大家好我是食妹吖，很高興又和大家見面了，現在我們年輕人上班早餐習慣都是吃麵包什麼的，因為這樣省時間，在外面漂泊打工的朋友實在不容易，每天為了生活賺錢養家，吃的也是簡簡單單能省就省，每天下班回來累死累活的，在家想吃像樣的早餐真的太難了。
布丁吐司
所以最近食妹分享的都是製作比較簡單又有營養的早餐，早餐對於我們來說很重要，吃有營養又美味的早餐讓你的生活元氣滿滿的，我們遵循早餐吃飽，午餐吃好，晚餐吃少的飲食習慣，今天食妹就分享這道好吃的布丁吐司給大家，吐司皮脆脆的布丁又爽滑做早餐很合胃口，現在我們先準備食材吧；
布丁吐司
布丁吐司準食材：200克雞蛋，325毫升鮮奶，40克白砂糖，30毫升鮮奶油，堅果，吐司麵包；
布丁吐司
布丁吐司製作步驟：
步驟1、我們現在開始做布丁的漿糊把，把雞蛋打到容器裡面，雞蛋液加入325毫升鮮奶、30毫升鮮奶油、40克白砂糖攪拌均勻，白砂糖要攪拌到融化為止哦，攪拌好的布丁漿糊要過篩蛋液，目的是讓布丁更加的Q彈爽口更加細膩；
布丁吐司
步驟2、布丁漿糊已經準備好了，我買的吐司麵包是正方形的，現在我們就把吐司麵包切成四塊，如果不是正方形的也沒有關係，儘量不要切太細就可以了，能把吐司麵包浸三分之一這樣就可以了；
布丁吐司
步驟3、把切好的吐司麵包放到烤盤裡面，吐司麵包的外皮層往外翻這樣烤起來的吐司麵包外層會很酥脆，記得用的烤盤是比較嫩熱的才行哦，我用玻璃是烤箱專用的；
布丁吐司
步驟4、烤吐司麵包的時候放一盆水在烤箱底部，這樣的目的是讓布丁不容易幹，烤箱先預熱一下設置成上下火180度30分鐘；
布丁吐司
步驟5、30分鐘之後我們就拿一隻筷子往布丁戳一個洞，如果布丁不沾筷子就證明布丁烤熟了，拿出來了之後就往布丁吐司撒堅果，再放烤箱烤上下火180度3分鐘；
布丁吐司
烤好的布丁吐司麵包撒上白糖，好吃又簡單的布丁吐司麵包就製作完成了，布丁吐司配上一杯牛奶或者是一杯豆漿那就完美了，快來跟我一起做一個療愈自己的布丁吐司當早餐吧，新手都能快速上手超級簡單呢。
溫馨小貼士：
1、漿糊攪拌均勻了之後要過篩，過篩的目的是讓布丁更加細膩和爽滑；
2、烤盤記得放水，目的是讓布丁不容易幹；
3、判斷布丁是否熟了的辦法就是拿筷子往底部戳洞，如果筷子不沾蛋液了就證明布丁熟了；
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