當前正值早稻育秧的關鍵時期，安仁縣搶抓季節、搶抓進度，以專業化育秧等農業生產社會化服務為引領，以種糧大戶、合作社、家庭農場、地方育秧能手等經營主體為主導，著力創建中國好糧油示範企業，推動糧食生產從“量”的追求到“質”的轉變，成為推動農業供給側改革的新亮點。
3月20日，在安仁縣鑫亮現代化集中育秧工廠裡，一條機械化育秧流水線正開足馬力生產秧盤，工人們正忙著向生產線添加基質和稻種。從放盤、鋪土、播種、覆土到秧盤輸出，只需要十幾秒的時間一個育秧硬盤就下了“流水線”。
安仁縣鑫亮糧油發展有限公司總經理 李嘉亮：我們公司採用的是疊盤暗室催芽技術，這個技術可以保證秧苗發芽率達到98%。而且我們生產的秧盤讓後期的機插更有效率，禾苗成長更好更快，讓水稻生產實現了加速度。目前，我們公司全年可以提供10萬畝的育秧插秧服務。
工廠育秧、機器插秧、收割、加工……一系列新的水稻生產模式，現代農業的推廣和發展，再加上保姆式的農業生產社會化服務，讓許多的老農民有了新出路。受疫情影響，永樂江鎮永樂村的凡浦洋沒能外出務工。今年60多歲的他找到鑫亮公司簽訂了一份“訂單式”的水稻種植合同。他流轉的20多畝土地，全程交由鑫亮公司代種代收。按照簽訂好的合同，屆時鑫亮公司將會按照比市場每百斤要高出20元的價格進行收購。據他自己估算一季早稻，自己投入的時間與勞力都少了許多，但是純收入起碼要增收5000元。
安仁縣水稻種植農戶 凡浦洋：以前育秧種田都是靠天，現在育秧在工廠裡面，下雨也不會影響農事，更不會擔心種子被大雨沖走。我現在種田都是與鑫亮公司簽訂服務合同，全程都是機械化保姆式管理，優質優種，種田更賺錢了。
目前，安仁鑫亮糧油發展有限公司已經運營三年。今年，受疫情影響，留在村裡種田的人相對多了一些，公司接到的育秧訂單也從往年2萬畝左右，增加到了近3萬畝。為了確保完成任務，也為了讓農戶增產增收，該公司利用最先進的農業生產技術、設備，從選種育秧開始，積極推廣優糧優種，從“質”上下功夫，團結帶動眾多種糧大戶，推動全縣現代農業向更高水平發展。
前來育秧工廠參觀的種糧大戶譚攀攀說，沒有跟鑫亮公司簽訂育秧合同的時候，他每年最多隻能種水稻100畝左右，如今他的種植面積一年比一年多，但是卻感覺種田更輕鬆，但效率卻更高。去年他種植水稻400餘畝，純收入15萬元。今年他又通過土地流轉多租種近600水田，準備好好大幹一場。
安仁縣種糧大戶 譚攀攀：去年我是種了400多畝，今年目前增加了五、六百畝，（今年）加起來的話有1100畝。如果按以前傳統種田的話，就種不了這麼多。現在有育秧工廠幫我託管服務的話，這個勞動力減少了很多，管理方面他們幫我託管，這方面效益提高了很多。
安仁縣素有“湘南糧倉”的美譽。先後獲得全國糧食生產先進縣、全省糧食生產標兵縣等榮譽稱號。目前，全縣依託鑫亮糧油、生平米業、犇犇現代農業專業合作社等社會化服務組織，加大財政對農業的投入力度，為農業現代化生產注入強勁動力。
安仁縣農業農村局黨組書記 譚鵬：我縣在推廣現代農業中，出臺了政策推動促面積落實，企業帶動促整村推進，大戶聯動促規模種植，服務拉動促生產提升等措施，整合農業專項資金1500萬元，對糧食生產、收儲、加工企業自主創辦糧食生產基地給予獎補。今年糧食生產面積穩定在70萬畝以上，其中早稻面積28.9萬畝，比上年增加5.41萬畝。
編輯：李嘉芳 監審：譚如斌 劉暢 肖拾全
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