連日來，印江土家族苗族自治縣楊柳鎮順應農時，大力抓春茶採摘和加工。在綠帶環繞的茶山上，茶農們斜挎竹兜，穿梭茶林間。他們瞄準可採摘的茶葉，食指、拇指協同輕輕往上提，一捻一放，雙手舞動，筐箱漸見新芽滿，筐箱漸見希望來。
楊柳村李國遠，既是楊柳村村支書，也是村裡的致富帶頭人，談起最初種植茶葉時，也是感慨萬千。
大傢伙都不理解，玉米稻穀不種，種什麼茶葉？況且種植茶葉要3年才見效，5年才豐產，時間長，見效慢。群眾怕效果不理想，李國遠只好一家一戶去做工作，費了好大勁，才逐漸有一些人願意拿出土地發展茶葉。
如今，楊柳村李國遠把散戶的、廢棄的茶園承包下來，統一管理，形成規模，帶動群眾就近就業。因管護得當，他的280多畝茶園產值高、茶青質量好。“最近的採摘期，就找了110餘人幫忙採茶，支付工資就近1.3萬元，一年每畝茶園收入可達0.5萬元左右。”李國遠談起茶園情況，臉上掛滿了笑容。
看到各村的茶園收益好，新屯村易家壩組建檔立卡貧困戶楊遐武按耐不住了。從2014年起，他共流轉了20畝土地種植茶葉，還辦起了茶葉加工。作為殘疾人，楊遐武身殘志堅，單手撐起了整個家庭，帶動周邊農戶增收。
“我家的茶園出芽早一些，前幾天全家加班加點在自家田裡採茶，這幾天來我們村裡大戶茶園這邊幫忙，每天也能掙個六七十元。像村裡宣傳的，脫貧不能等靠要，要靠我們自己的雙手去創造財富。”貧困戶李政文一邊採茶，一邊說道。
在茶園的另一邊，茶農們採著茶，楊柳鎮農業服務中心主任陸安林和農經站站長吳建齊正在給茶農耐心指導採茶技術。
“採摘時掌心向下，用拇指，食指配合中指夾住新芽，向上著力採下。”
“不能用指甲直接掐，不然茶青會發黑。”
實地演練、手把手教，茶農們也能更好、更快地掌握茶葉採摘技術，才能保證茶青質量。
“春茶季節性強，採得及時就是茶，採得晚就變樹葉子了，等不得。”崔山村村支部書記賈正安說，春茶不僅要及時採，還要採得好，提高茶青下樹率，增加茶農收入。
因受疫情影響，群眾不能外出務工，耽誤了個把月，為把耽擱的時間搶回來，把遭受的損失彌補回來，群眾都陸續開拔到茶園，參與茶青採摘。“因為氣候和疫情原因，今年春茶的採摘耽誤了一些時間，隨著疫情得到了有效控制，我們加快了復工復產的步伐。趕緊趁著好天氣，茶場就迅速組織員工抓緊時間收明前茶，為加工毛尖做好準備。”楊柳鎮梵園公司負責人張佳說，“收到茶青後，需要趕快把它加工出來才能保證茶葉質量，因為我們是純手工加工的，前幾天人手不夠，我與員工們一起都加了幾個晚上的班。”
“我們3月11日就開始收茶青，疫情穩定控制住後開始全面復工復產，茶青現採現稱現付款，切實保障茶農收益。”何家村天松茶廠負責人何天松說，“今年春茶發芽不錯，全面復工復產後每天都能收到200多斤茶青。最近我們一家全上陣，還以每月2200元的工資聘請了2名固定員工，忙時額外請散工來幫忙，增加了本村村民的收入。”
在大路村村茶園裡，來自大興、中心、中山、大路的村民穿梭在茶林之間，仔細尋找剛吐露的芽頭，一顆也不放過。
“因為疫情還沒有結束，我們嚴格按照疫情防控有關要求，分區作業，做到定點、分批收購，有效減少人員的密集。”大路村主任郜昔美在他的茶葉加工廠忙得熱火朝天。他與工作人員正穿著工作服、戴上工作帽、鞋套、口罩，對茶葉進行攤青、殺青、脫毫、分級、提香、包裝等一系列精細的加工。
“芽茶不等人，芽茶不及時採摘就長成大宗茶，價格就會天壤之別。而且加工好的春茶也要及時賣出去，才能保障茶廠正常運轉。”郜昔美繼續介紹到，在做好防疫工作的前提下，目前已向外銷售加工成品茶105公斤。
截至目前，楊柳鎮已發展茶園6000餘畝，成園茶4000餘畝，2020年收購茶青數量5955.35斤，成品茶數量1323.5斤，總產值達66.175萬元。茶樹變成了廣大茶農的“搖錢樹”，茶葉也成了群眾眼中的“錢袋子”。
下一步，楊柳鎮將繼續組織茶農加大采摘力度，提高下樹率，抱抓時節，增加群眾收入。做安全、有機、環保的茶，讓天下人喝綠色、健康、放心的茶。(陳瑤)
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