茶界網紅新寵“小青柑”,一顆泡一天!清香沁潤,讓你愛上喝茶

小青柑可是近幾年茶界的當紅新貴,是男女老少都愛的“網紅茶”,也被茶客們親切地稱為“

小心肝”。

茶界網紅新寵“小青柑”,一顆泡一天!清香沁潤,讓你愛上喝茶

這樣一款聽起來靈氣四溢,喝起來口感清香怡人的茶,到底是什麼樣的呢?


果香和茶香的夢幻邂逅

剛打開包裝,一股清新的柑橘香就迫不及待地從裡面竄了出來。吸上兩口,渾身都清爽了起來,裡面的小青柑,也很是可愛,外觀小巧玲瓏,人見人愛。

茶界網紅新寵“小青柑”,一顆泡一天!清香沁潤,讓你愛上喝茶

打開小青柑的小蓋子,裡面是宮廷普洱熟茶,茶葉緊實而密集,用料很紮實。茶香和柑橘香大片大片地襲來,迫不及待想嘗下它的味道~一顆小青柑可以泡一天,從早喝到晚。

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整顆沖泡,小青柑在水中翻轉,湯色逐漸析出,由透明到金黃,由金黃變成橘紅,由橘紅變成酒紅。整個過程就像水中作畫一樣,色彩暈染開來,變幻無窮,賞心悅目。

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細細品味,清新的果香和厚重的普洱茶香融入茶湯之中,醇厚中透著清爽,甘甜中又帶著幾分酸意。

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喝完後,身體清清爽爽的,背後還會微微發熱,尤其適合長期待在空調屋裡的上班族。

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嚴選新會青柑,風味純正

小青柑是在果實尚未成熟時就採摘下來,體積小巧但果香味非常突出,茶香果香相得益彰。


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新會陳皮,早在宋代就已經成為南北貿易的“廣貨”之一,行銷四方。

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古有陳仁山《藥物出產辨》雲:“陳皮產廣東新會為最好,四會、潮州、四川所產者,俱不適用”。

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西江、潭江、銀洲湖在新會交匯入海,江水漲落形成的沖積平原給予新會的土壤不可替代的天然優勢

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這種土壤所出產的小青柑皮薄、油室大,揮發性油和黃酮類含量高,同時又有更為豐富的微量營養組分,風味強濃卻不燥烈。

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原枝柑的果皮,帶有天然的薑絲香和花果香,清涼不刺激,用來製作小青柑,風味尤佳。

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優質的小青柑,表皮會產生“白霜”,也稱為“果霜”,是一種含糖物質,新鮮的生果裡含有大量水分還含有葡萄糖和果糖等,當它被曬成果脯時水分逐漸蒸發,果肉裡所含的葡萄糖和果糖跟著滲出到表皮上凝結成白色粉末狀的物質就形成了“果霜”。

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“小青柑”是熟普和小青柑果皮為原料完美結合的茶品,陳年的熟茶,溫和暖胃,入口甜醇,柑果皮清香純正

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匠心工藝,只為香醇口感

新鮮採摘下來的青柑都要先經過機洗清潔,除去表面的灰塵和雜質,“沐浴”完畢的小青柑看起來輕靈秀氣~

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然後再把青柑的果肉掏空

,清洗後再填入雲南宮廷普洱熟茶。

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人工填茶,經過反覆三次工序,保證每一顆小青柑貨真料實,經過多道細緻的工藝,這一顆顆馨香沁人的小青柑便做成了。

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全日曬工藝,保證了小青柑的鮮活度,也使得果皮的活性成分在晾曬乾燥的過程中能繼續轉化。

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生曬保留柑皮揮發油的活性、香氣凝聚於油苞中,充分融合柑和茶的香甜物質。柑中熟茶通過生曬過程中產生的適宜溫度、溼度,有了二次發酵的環境,醇度進階、口感順滑

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並不是每一款熟茶都能和青柑黃金搭配,好柑需要適合的好材料才能形成水乳交融的效果,我們經過上百次不同配方的嘗試,選擇了合適的黃金搭檔,柑香和茶湯的融合,滋味非同尋常。

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精選宮廷級普洱熟茶

雲來號小青柑選用產自西雙版納勐海縣的10年陳年宮廷普洱熟茶,原料以茶樹上最嫩的芽頭為主,茶芽細嫩有度,纖維度與內質剛好,帶有金色毫毛,色澤褐紅油潤。

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宮廷普洱”屬於普洱熟茶的級別劃分之一,是最高等級普洱熟茶,選料標準與清朝年間進貢皇室所選之料相似。道光年間,阮福所作的《普洱茶記》中就記載了普洱貢茶:“於二月間採蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢,貢後方許民間販賣。”

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雲來號小青柑採用上等的新會青柑,搭配宮廷普洱,醇厚茶香、怡人果香層層疊疊,喝起來清爽解膩、甘甜爽口,尤其適合在悶熱潮溼的季節裡飲用,清爽提神~

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小青柑小巧玲瓏,攜帶沖泡均方便。放在辦公室,隨手就可以沖泡,一顆可以喝一整天,提神消疲、美容兩不誤

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把一顆小青柑放到蓋碗或壺裡,直接加沸水沖泡,方便又簡單。也可以待外皮泡軟之後,將柑橘皮撕成條狀或塊狀,柑橘的香氣會更加濃郁。

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泡上一顆清香玲瓏的“小心肝”,在工作和生活的奔波疲憊之餘,在幽幽淡香中慰藉心靈,找回生活中的儀式感。喜歡的小夥伴可以戳鏈接哦↓↓


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