由於疫情影響，好多餐飲店都關門了，但是最近“危險係數”降低，每到夜晚，燒烤攤子就支起來了。
所以，對於吃貨來講，會格外顯眼。
這不，昨天就看到平日裡路過的燒烤攤，竟然有個很有意思的名字：李梅燒烤。
起先，覺得是老闆娘的名字叫“李梅”，但轉念一想，不對勁，燒烤多是做男人的生意，名字應該接地氣，虎子、胖哥、老X（姓）啥的。
因此，打量了一眼燒烤攤，發現燒烤架上的有一句被擦亮的廣告詞：中國人打九折，日本人打骨折。
於是，突然明白了李梅燒烤的含義。
原來，與美國將軍柯蒂斯·李梅有關！
二戰史上，李梅的筆力，厚重而有力，他是少有的堅信暴力才能最快解決戰爭的將軍。李梅出生在普通工人的家庭，沒有政治支持，又沒考進西點軍校，缺少耀眼履歷。
但是，自從李梅成為飛行員後，這一切都不成問題。
1944年，37歲的李梅，晉升為少將，是當時陸軍中最年輕的少將。同年底，歐洲戰事已能看見曙光，李梅被調往太平洋戰區，任命為第21轟炸機部隊司令。
轟炸，講究的是因地制宜。
此前，美軍使用的是白天精準轟炸，但是日本的天氣多變，萬米高空投彈，命中率低的可憐。
並且，既然選擇轟炸，重點當然要首先摧毀工業設施，可日本的工業較為零散，小作坊生產零件，大工廠組裝。
很顯然，這種模式不行。
李梅則換了一個思路！
二戰時期，日本以木質房屋為主。同時，日本在夜間的防衛力量，弱的很多。
因此，李梅決定“燒烤”東京！
1945年3月9日晚，300架B-29轟炸機裝滿燃燒彈——為了增加裝彈量，李梅甚至命人拆掉機炮，限制油量——載彈量，是原來的一倍。
臨近出發，飛行員們才得知，他們發飛機，不僅要低空飛行轟炸，還沒有武裝自衛。等於是法師的所有屬性點，都加在攻擊上，防禦完全靠風騷走位。
但是，李梅是正確的。
一夜之間，東京市41平方公里被2000餘噸燃燒彈夷為平地，無數建築物付之一炬，計劃中的22個工業目標全部摧毀，直接死亡人數超過8萬人，另外還有10萬人重傷。
而美軍，僅付出損失9架飛機的代價。
大火之後，日本政府花了將近一個月的時間，才清除掉燒焦的屍體。
所以，我國網友喜歡把這次史稱“李梅火攻”的空襲，稱之為“李梅燒烤”。
1944年底，到1945年6月，這半年的時間，李梅指揮戰鬥機，對日本多個城市進行“燒烤”式轟炸，累計造成50萬日本人死亡，800萬人無家可歸，傷者不計其數。
然而，日本怎麼看待李梅的呢？
1962年，李梅獲頒日本最高級別的“勳一等旭日大綬章”，這個獎章，土肥原賢二、東條英機、山本五十六等人都被授予過。
說起來，日本的這波操作，挺搞笑的！
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