生態鄉村

今年的春分已過，彷彿就在昨天。

這是北方民間的順口溜，說的就是紅薯育苗的時間，要宜早不宜遲，廣泛流行於七八十年代，到今天，已經不適用了。

那個年代食物缺乏，地瓜是主食，有的生產隊，地瓜種植佔總面積一半以上，肚子會不會呱呱叫，就指望著地瓜，而育苗又是重中之重。

春分不上炕，穀雨插不上，意思就是春分紅薯育苗還沒有上炕，等一個月以後的穀雨到來，就沒有瓜苗可以移栽，所以這裡的插的意思就是移栽的意思。

為什麼紅薯育苗要上炕呢？

紅薯發芽的最佳溫度在28-32度，北方春分時期溫度較低，無法滿足紅薯的萌芽，加上當年農業生產技術落後，各生產隊只能通過把苗床搭建在火炕上來控制紅薯的萌芽溫度，熱炕讓給了紅薯，是一代人的地瓜不解之緣。

我曾經的一個舍友，經常提及當年紅薯育種的往事，作為一個南方人，北方炕上育種，能勾起全宿舍人的興趣：土炕打掃乾淨，鋪上玉米棒子，鋪上細沙，鋪上農家肥，再一次鋪上西沙，選好秋天生長期短的秋地瓜，放在溫水中浸泡10分鐘殺菌，晾乾後再到鋪好的炕上一個個擺放，不能亂也不能反，擺好後撒上西沙蓋上溼潤的雜草，精心呵護一週，地瓜出苗。

每每提起，舍友總不會忘記提出苗後的地瓜，那是地瓜母子，孕育了瓜苗，也成了充飢的對象，不甜，不香，難吃卻又不可或缺，村裡的老人也時常會提起“人老了，不中用了，成了老地瓜母子”，回想那段歲月，地瓜炕上育苗，是勞動人民汗水澆灌而出，也是老一輩人含辛茹苦帶大一代又一代人的縮影。

地瓜育苗見證了農業生產技術的不斷提高，從早先的各家火炕，到後來大生產隊根據火炕原理建造的戶外專門育苗的‘回龍炕’，到今天的大棚，溫度已經能控制到紅薯最佳的萌芽生長，紅薯苗再也不是制約生產力的關鍵因素。

地瓜育苗再也不用上炕，農民更關心選到合適的薯苗

到了今天，很多農戶圖省事，春分也不在搗騰，到了穀雨，農村集市上，賣紅薯苗火爆的場景，成了集市上特有的一道風景，入春後，農村集市上交易的主力成了瓜果蔬苗，如何買到緩苗快，成活率高，抗病能力強，高產的紅薯苗，成了當下農民朋友所關心的問題，結合村裡老人給的經驗，下面幾點僅供參考：

1、選擇合適的紅薯苗品種，咱們家每年都種粉紅薯，冬天用來打紅薯粉，紫色粉紅薯的特點是澱粉多，紅薯粉好吃，但沒有白紅薯高產，市場上紅薯種類繁多，賣家為了推廣紅薯苗基本上會誇大品種的優點，需結合自己的實際情況，按鮮薯分有煙薯25，龍薯9號等，澱粉加工的有商薯19，濟薯22，甭管記不記得住，用到拿出來對比一下，心裡有個底。

2、熟人購買優先，優先從熟人處購買，品質不說，起碼品種他不敢亂忽悠，另外也可以觀察紅薯葉子形狀和顏色，初步判斷品種的類型。

3、規模化種植考察育苗公司實力很有必要，現在農村有個習慣，賣化肥的，賣苗的喜歡廣發帖子，請人去酒店吃飯，酒過三巡，藉著酒意就下了訂單，村裡好幾位莊稼人都說吃飯買苗買化肥不靠譜，應了那句無商不J，沒有錢賺的事沒有人幹，苗的好壞關係著一年的收成，現場實地考察很有必要。

4、貨比三家，做買賣，貨比三家總沒錯，現在紅薯苗的市場生意火爆，供貨商也多，雖有“穀雨前後，種瓜點豆”一說，搶時節種植沒錯，但時間不能擠在買苗那幾天，多走幾家，多問問身邊農民朋友種苗公司的口碑，做到好事多磨。

寫到最後，春分不上炕，穀雨插不上，我們不在愁紅薯的育苗，但老話關於紅薯種植時間的警示意義還在，勿要等到人懶地長草，才想到人勤地生寶，抓住時節種植，是種植獲得高產的關鍵。

農人解說

在農村，為什麼說“春分不上炕，穀雨插不上”，這裡的“插”指的是什麼？

哈哈，題主！我悄悄地跟你說，時代已經變了，這句農村老俗話，也早已經隨著時代的變遷寫上“過時”兩個字了。即便“春分不上炕”，“穀雨”也照樣“插得上”，這就是時代進步所發出的鏗鏘聲音。

所謂的“春分不上炕”，說的是過去的年代農民育苗育秧的事情。那時候，農村基本上還沒有反季節栽培這一說，什麼日光溫室，什麼蔬菜大棚，在農村都是沒有的。北方農民想要早春育苗的話，為了克服季節上的低溫不利條件，大都會選擇在農家的土炕上設置苗床，用來培育紅薯或蔬菜定植用苗。土炕的特點是可以隨時燒柴加溫，確保能夠為所育的秧苗提供較為合適的溫度環境。

而“穀雨插不上”中的“插”字又是什麼意思呢？“插”其實就是定植。我們北方自古就流行一個說法，“穀雨前後，種瓜點豆”。因為，時節進入穀雨，北方的春季氣溫相對比較穩定，一般不會再有突然而至的冷空氣襲擊了，什麼倒春寒，什麼晚霜都被季節淘汰了。此時，正是早春紅薯和蔬菜定植的佳期。定植不就是插秧嗎？

如今，隨著時代和新的農業生產技術的推廣，農民育苗已經很少再使用土炕了，多數都是在日光溫室或者設置拱棚育苗育秧了。所以，“春分不上炕，穀雨插不上”這句農村俗語，現在的年輕人也基本上聽不到了。

鄉村螢火蟲

在農村，為什麼說“春分不上炕，穀雨插不上”？這裡的“插”指的是什麼？

“春分不上炕，穀雨插不上”

，這裡是指北方紅薯育苗，採取的溫炕或溫床培育紅薯秧，若是春分節氣紅薯母種沒有開始上溫床的話，到穀雨節就沒有紅薯秧苗栽插了。過去農村種植紅薯都是採取傳統農耕方法育苗，現在都改變了傳統育苗方法，要麼使用牲畜糞肥作溫床育苗，要麼使用溫室大棚育苗，溫度高，發芽快，出苗早。在春分節氣前後開始使用溫床培育紅薯秧苗，到穀雨節前後就有新的秧苗可以栽插，否則推遲育苗時間，到穀雨節時新的紅薯秧苗太小，還不能滿足大面積地栽種。～

農村有一種紅薯育苗方法是牲畜糞肥作溫床育苗，代替過去傳統溫炕育苗，育苗過程簡單化。這種方法是使用新鮮的牲畜糞肥，即牛糞、羊糞、馬糞等等牲畜糞，中間夾雜著大量的牲畜吃剩的草料，堆成一米左右寬，厚半米的壓實板結的長糞堆，表面壓平，覆蓋2～3㎝厚的土層，隔開紅薯，避免牲畜糞在腐爛發酵過程中放出大量的生物熱，導致紅薯種燒傷。再在隔土上噴輕水溼潤隔土，將紅薯種蒂部向上順向垂直密密麻麻地排列，再使用潮溼的沙土填平紅薯種溫床表面坑坑窪窪，使整個溫床填平。再使用小拱棚覆蓋紅薯溫床，大約20～30天出苗整齊，就可以在穀雨節以後扦插栽種。或者使用這些發芽吐青的紅薯種，在大田移栽，培育更多更長的紅薯秧苗，可以適應大面積栽種提供種苗。

農村另一種紅薯育苗方法是使用溫室大棚育苗，代替過去傳統溫炕育苗，育苗方法更加簡單方便。溫室大棚育苗更為簡單，在大棚內，平整以1～1.5米寬的畦地，將紅薯種蒂部向上傾斜45°的角度密密麻麻地排列擺放，再使用結沙土覆蓋紅薯種表面，注意播種後必須澆透水，再蓋上小拱棚。這樣在雙棚聚集大量的積溫以後，小拱棚內氣溫非常高，基本上能夠達到25℃左，有利於紅薯種發芽催苗，大約30天后，即穀雨節後，新的紅薯幼苗可以扦插栽種。

總之，農村俗話“春分不上炕，穀雨插不上”，是指紅薯在春分節前後就要開始上溫床培育薯苗，不然的說到穀雨節，沒有紅薯秧苗可供大面積扦插栽種。這句農村俗語，還是一句農諺，指導我們不誤農時，抓緊時間培育紅薯秧苗。

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鄂東三農

我國是一個農業古國，節氣對農民的生產生活影響很大。於是，古人經過長期的農業產生實踐，總結了很多節氣與農作物栽培的諺語，用於指導後人耕種。"春分不上抗，穀雨插不上"這句農村的諺語主要說明的是地瓜種植，具體意思，如下:

"春分不上抗，穀雨插不上"意思解釋

春分，是二十四節氣之一，春季的第四個節氣，此時太陽直射赤道，晝夜平分，氣候溫暖，雨水豐沛，陽光明媚，是農業種植上育苗的好時節。穀雨，也是二十四節氣之一，此時春天已經接近尾聲，夏天即將來臨，氣溫不斷升高，而且穩定，不會出現倒春寒。此外，雨水增多，整體的氣候大大有利於農作物的生長，非常適合於移栽定植。

那麼，"春分不上炕，穀雨插不上"是什麼意思呢？首先，要明確這句諺語的說的是地瓜。在以前北方農村，農業技術還相對落後的時候，人們栽種地瓜先要育苗。為了方便控制，確保適宜的溫度，人們利用火炕培育地瓜苗，而春分又是培育地瓜苗的好時節。故而，栽種地瓜，春分的時候要上火炕培育地瓜苗。然後，到了穀雨時節，進行移栽定植。之所以選擇穀雨移栽定植地瓜苗，是因為地瓜苗的生長速度隨著溫度上升而變得更快，最低溫度不能低於16℃，穀雨時我國大部分地區的溫度已經和地瓜苗的生長溫度十分接近了，移栽定植成活率很高，也不用擔心倒春寒帶來凍害。

通過以上分析之後，我們就可以很好理解這句諺語了:栽培地瓜，不在春分時節用火炕培育幼苗，到了穀雨時節就不能移栽定植了。這是在告誡後人種植地瓜要把我好最佳的栽培時間點。(諺語裡的"插"是移栽定植的意思)

"春分不上抗，穀雨插不上"過時了嗎

有人說"春分不上抗，穀雨插不上"這句諺語過時了，不適合用於指導現代農業種植。其原因就是，如今的農業種植技術很先進，地瓜苗的培育沒有必要使用火炕了，搭建一個蔬菜大棚就可以解決。沒錯，利用蔬菜大棚可以替代帶來一定汙染的火炕，顯得更加環保，也能更好更方便栽培出地瓜幼苗。

但是，這句諺語在地瓜栽培的時節安排上還是非常有價值的。春分是育苗的好時節，穀雨正是移栽定植的好時機，對人們種植農作物還是非常具有借鑑意義的。

最後，做一下小結:我國擁有上千年的農業種植歷史，通過不斷地農業生產實踐，總結了大量的諺語，對於我們進行農業生產發展有很重要的指導意義。建議從事農業生產的朋友不妨多多研究這一方面的知識，不僅有助於我們進行生產，而且還可以結合進步了的時代對古人諺語進行修正，創造一筆文化財富，留給後人。

有點意思的事兒

春分，二十四節氣之一。在春分節氣到來之際，天氣漸暖，許多農事活動都即將開始。

我國古代將春分分為三候，並有詩曰：“一候元鳥至；二候雷發聲；三候電光閃。”便是說春分時節到來後，燕子便會從南方飛往北方，在下雨時天空既會打雷，也會有閃電。

雖然說到了春分時節溫度漸漸升高，各項農事活動準備開始，但由於此時的溫度還不太穩定，仍然具有“倒春寒”的可能，所以，大部分農事活動還是不能夠完全開展的。依據經驗，真正能夠完全開始農事活動的節氣是穀雨前後，因為到了穀雨節氣的時候，溫度已基本上穩定，不可能再出現“倒春寒”的現象了。

那麼，為什麼會有“春分不上炕，穀雨插不上”一說呢？這裡的“插”指的是什麼呢？

其實，這是來自北方地區的一句農諺。這句農諺裡的“炕”指的是紅薯炕。意思是到了春分時節的時候就需要在紅薯炕上育苗了，如果錯過了穀雨時節，那麼，到了穀雨時節該栽植紅薯的時候，就插不上秧苗了。這句諺語裡的“插”也就是指的扦插紅薯苗。

那麼，對於南方地區來說，在春分時節能不能進行水稻插秧呢？

原則上來說，在春分時節是可以開始早稻育秧工作的，但對於插秧來說還是不能進行的。因為冷空氣還沒有完全消退，仍然有凍死秧苗的風險。

不過，春分是植樹造林的極好時機。古詩曾曰：“夜半飯牛呼婦起，明朝種樹是春分”。在明代時，山東淄川地區就把春分之日定為該地區的“植樹節”。另外，在山西文水地區，也有春分植樹的習俗。

當然，在春分時節時，春茶已經開始萌芽，對於種植茶葉的農戶來說，應該對茶園進行澆水、施肥了。因此，茶農忙碌的日子已經到來。

好啦！就說這麼多吧！總而言之，“春分不上炕，穀雨插不上”是來自北方地區的一句農諺，是指紅薯育苗的。因此，如果哪位網友想種植紅薯的話，就趕緊整理火坑，開始育苗吧！否則，到了穀雨時節時，就很難將紅薯苗種到田塊中了。

老胡說三農

2020年春分節氣是3月20日，農曆二月二十七，穀雨節氣是4月19日，農曆三月二十七，中間相隔一個月的時間。從春分開始，很多地方的農村開始培育紅薯秧苗，在穀雨前後就要移栽到大田種植。北方農村培育紅薯秧苗又叫紅薯池

農諺說的“穀雨前後，撒花點豆”，但在以前的北方有些地方，春分節氣的時候，氣溫還是不高的，如果在春分時露天培育紅薯秧苗，溫度達不到，就不會出芽或者出芽緩慢，所以就要人工去給紅薯的種薯加溫，提高溫度讓紅薯種薯發芽，也就是催芽。農諺說“春分到不能讓，地瓜母子快上炕”，意思是說在春分節氣的時候一定要培育紅薯秧苗，不能等氣溫升高了再培育，不然就錯過二十四節氣農時安排的時間了。但是春分氣溫確實很低，怎麼辦？那就把紅薯種薯搬到炕上去，給它加溫催芽。

所以農諺“春分不上炕，穀雨插不上”，也就是這個意思。這裡說的是北方農村對春薯的育苗辦法，就是炕上加溫催芽。插的意思單獨來講，就是移栽到大田的意思，春薯種植栽培用的是從紅薯母薯上直接掰下來的芽子，有很多鬚根，成活率很高。春薯的種植栽培，也很簡單，先給預留的春地撒施農家糞肥，然後再撒施化肥，然後翻耕土壤，再用機械或者牛力把土壤打成壟溝，就等著穀雨前後開始插紅薯秧苗了。
家門口紅薯池育苗可加溫

現在北方農村還用火炕給紅薯母薯加溫催芽的沒有？應該還有，但不多見了，現在多用日光溫室或者農業大棚來給紅薯母薯加溫催芽，也比較方便快捷。現在很多北方農村也沒有或者很少有土炕了吧？家庭經濟條件好了，土炕都拆了，就連專門給紅薯母薯加溫催芽的那種土炕也很難找尋了。春分節氣前後，我們老家也開始給紅薯母薯排種育苗了，但大部分都會排在大田的苗床上，然後用小拱棚給母薯加溫催芽。
春紅薯秧苗移栽定植大田

簡單說下土炕給紅薯母薯加溫催芽的辦法，以前北方農村會用土炕催芽的，先在土炕上鋪一層麥秸或者其他墊層，要厚，不然會燒壞紅薯母薯，然後再鋪沙土，再把紅薯母薯排放好，等紅薯母薯上的潮氣很少了，就在上面鋪草，再捂上棉被，然後就開始用土炕加熱催芽了。其他很多需要在穀雨前後移栽到大田的農作物，都可以用土炕加熱催芽。也是有智慧的北方農民的發明創造，你想以前沒有大棚沒有日光溫室，只能用土辦法了。

棚室苗床紅薯育苗

農村老俗話

先科普一下知識，七、八十年代，農村早春時候農民要育秧，目的就是讓作物提前生長。

比如一些塊狀的作物馬鈴薯、紅薯、南方的水稻等都要育秧，現在一些蔬菜也提前育秧。

我們都知道早春的天氣乍暖還寒，如果你把這些塊狀的馬鈴薯、紅薯、稻種等埋在地裡，由於溫度低，這些種子不會發芽，自然不會生長。

如果天氣變暖再種植，生產期就會變短，況且馬鈴薯、水稻是一年兩熟的作物。

如果春天這一季往後推遲，秋天這一季相應也會往後推遲，這樣勢必影響下一季農作物的產量。

為了解決早春溫度低，影響發芽這個問題，農民想到了在家中的土炕上提前育秧的辦法。

通常把馬鈴薯、紅薯、稻種等等擺在家中的土炕上，（馬鈴薯和紅薯要切成碎塊）然後燒火加溫為這些種子催芽育秧。等秧苗長得差不多，然後再往地裡移栽。

到現在保溫催芽育秧的辦法仍在運用，只不過不再用農民的土炕，也不用燒火加溫，而是用塑料薄膜保溫或者電加溫育秧，如此溫度容易控制而且乾淨衛生。

比如現在所種的西紅柿秧兒，茄子秧兒都是在大棚裡育秧。

諺語云“穀雨前後，種瓜點豆”，也就是穀雨前後就可以進行移栽秧苗了。

菜農為了蔬菜早上市，一般選擇育秧種植的辦法。

瞭解了以上知識，對於俗語“春分不上炕，穀雨插不上”就容易理解了。這裡的“插”指的是插秧、移栽的意思。

這句俗語的意思是說：如果到了春分，你還不把種子擺在炕上進行加溫育秧，等半月後穀雨的時候，到了該插秧的時候，由於你的秧苗還沒長成，因此要推遲插秧，這樣就耽誤了生產，勢必影響作物的產量。

總而言之，育秧不要超過春分，以免耽誤穀雨時移栽。

雖然現在已經不用火炕育秧了，種子也不上炕了，但這句俗語所講的道理並沒有過時，即不能耽誤農時，否則人誤一時，地誤一季。

其實做任何事情也是這樣，一定要把握好時機，不要拖拖拉拉，不知大家贊同我的說法嗎？

秉燭讀春秋

“春分不上炕，穀雨插不上。”這句話主要講的就是地瓜育苗的時間早晚問題。它的全句應該是“地瓜要長好，必須育苗早，春分不能讓，地瓜快上炕。春分不上炕，穀雨插不上。”

地瓜不結種子，它的繁殖是用地瓜塊生芽育苗，然後扦插種植。地瓜生芽需要一定的高溫度，春季氣溫低，地瓜不易生芽育苗，所以人們就用燒火炕的方式來為地瓜催芽。從地瓜上炕到地瓜苗能夠採割，大約需要一個月的時間。因為地瓜的最佳栽植時間是穀雨前後，所以地瓜上炕育苗的時間必須不能晚於春分，如果春分地瓜沒能上炕，到穀雨的時候就沒有地瓜苗可採割，就無法去栽種地瓜，從而錯過了地瓜的最佳種植時期。

這裡所說的“插，”就是扦插栽植地瓜苗的意思。

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說的是地瓜育苗。過去農村立春後就建火炕，擺上地瓜，蓋上草笘子，下邊點上爐子，清明前就長到一尺長。正好地溫也上來了，插上秧，只等豐收。

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春分，是二十四節氣之一，大約在每年的3月20日前後。諺語是民間語言的瑰寶，當春分遇上諺語，便折射出一種獨特的韻味和魅力春分時節的農事活動。如“春分前後怕春霜，一見春霜麥苗傷”“春分雨多，有利春播”“春分不上炕，穀雨插不上”“節令到春分，栽樹要抓緊”等都反映了春分前後的農事繁忙的場景。

“春分不上炕，穀雨插不上”這句諺語主要體現的含義是，春分時節很多當季的種子都可以進行培育播種了，因為很多蔬菜跟植物都是需要進行保溫孕育的，比如辣椒，就是播種下去後會在上面蓋上稻草之類的進行保溫，就好比炕一樣，等種子發芽了，長到一定的高度才會進行移植到更寬闊的菜地，移植時節也就是穀雨前後，要是春分時節沒有對種子進行培育，那穀雨時節就沒有苗來插種，這句話裡面的“插”表示的意思就是，移植插種蔬菜或者其他植被的苗的意思。

在我國，反映春分節氣的諺語非常多，在這裡舉例一些:

1、吃了春分飯，一天長一線。

　　2、春分利大風，利到四月中。

　　3、春分豆苗粒粒伸。

　　4、春分大風夏至雨。

　　5、春分，日螟封分。

　　6、春分時節，果樹嫁接。

　　7、春分分芍藥，到老不開花。

　　8、春分有雨家家忙。

　　9、春分日，植樹木。

　　10、春分麥，芒種糜，小滿種穀正合適。

　　11、半年的鍋頭當年的炕，燻透的煙囪發苗壯。

　　12、填平坑灣，先種黍穇。

　　13、春分秋分，晝夜平分。

　　14、花開九不盡，果價要跑人。

　　15、春分不種麥，別怨收成壞。

　　16、春分前後怕春霜，一見春霜麥苗傷。

　　17、春季雨豐不歉，冬有大雪多面。

　　18、春分分芍藥，到老花不開;秋分分芍藥，花兒開不敗。

　　19、春分早報西南風，颱風蟲害有一宗。

　　20、好種出好苗，早發早結桃。

　　21、春分不上炕，穀雨插不上。

　　22、龍生龍，鳳生鳳，好種才有好收成。

　　23、要想出好苗，棉籽粒粒挑。

　　24、春分前好布田，春分後好種豆。

　　25、兩頭去，中間留，玉米苗子黑油油。

　　26、春分西風多陰雨。

　　27、追肥澆水跟松耪，三舉配套麥苗壯。

　　28、春分雨多，有利春播。

　　29、要想莊稼長得兇，一家一個漚糞坑。

　　30、春分不暖，秋分不涼。

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