鹽是五味之首
沒有鹽，再好的廚師
也難以烹飪出美味的佳餚
那麼
您聽說過“地質界的穿山甲”—鹽丘麼？
中國之大無奇不有，近幾年，每當有小風波發生的時候，總能看到一些哄搶食鹽的新聞，一些末日心態的人更是擔心如果大海的鹽被吃光了怎麼辦，搶鹽完全沒必要。
位於阿克蘇地區溫宿縣天山托木爾大峽谷鹽丘地質國家公園的鹽山，鹽儲量巨大，據專家說開採出來可供全世界人吃兩百年。
新疆溫宿鹽丘國家地質公園，位於阿克蘇地區溫宿縣天山托木爾大峽谷境內，主要由庫都魯克、奧克奇兩條蜿蜒的峽谷組成。
集丹霞、岩鹽喀斯特、鹽丘底劈構造、雅丹地貌、次雅丹地貌為一體。地質構造的多樣性、複雜性和人文景觀的獨特性極具視覺衝擊力，被譽為“活的地質演變史博物館”。鹽丘底劈構造在世界範圍內更是獨一無二，具有唯一性。
鹽山在地質公園裡，海拔1100多米，岩層厚度高達400米，面積約16平方公里，是世界上罕見的鹽巖礦山。從外觀看，像是一座拔地而起的“白色高山”， 融進周圍紅色山峰的懷抱
“紅”與“白”形成極其強烈的視覺衝擊力，“白”是溫宿鹽丘地質國家公園的底色，“紅”是溫宿鹽丘地質國家公園的本色。
奧奇克鹽丘是我國規模最大、保存最完好、最經典的葫蘆狀鹽丘底劈構造，就像天然的地質大剖面，將鹽丘底劈構造直觀、具體的呈現在世人面前，在這裡，您可以直接觸摸到鹽丘頂部的各類鹽石。
鹽巖，產於構成赤沙山主體的古近系至新近系的紅色砂岩、泥岩中，是距今約8000萬年至250萬年之間，塔里木古鹽湖濃縮結晶的產物。
在地下較高的溫度和壓力條件下，鹽巖會變得比其周圍的砂岩、泥岩更具有塑性，更易流動，流動聚集形成巨大的丘狀鹽體，甚至衝破頂層岩層的束縛，像火山一樣噴湧而出，最終形成了現在的鹽山，地質學稱為鹽丘底劈構造地貌。
漫步在鹽丘上，用舌頭舔一下紅褐色山岩中發白的岩鹽包團，可以嚐出獨特的鹹味兒，這種味道是鹽丘在地下漫長塑性蠕動期間，經地溫、地壓梯度作用，融入了幾十種礦物質與微量元素後形成的。
走進鹽山，白色疊壘的岩層，在夏日陽光的照射下，彷彿到了冬日的北國，銀裝素裹，流出地表的暗河，會讓你以為是現代冰川；雨水作用下的岩層，猶如萬把利刃直指蒼穹，大有與宇宙爭雄之勢，說不盡的美景使人流連忘返，沉浸在一種悠久、回味無窮的意境中。
一步一風景，一處一驚喜，即使被岩鹽石粒隔到腳疼，也忍不住想深入探索，如果說大峽谷是一場絕美風景之旅，那鹽山就是一場驚喜與刺激並存的探險之爭。
鹽山之險峻在於地貌奇特，地形複雜，道路崎嶇陡峭。山上鹽層經雨水溶解，形成了“鹽刀、鹽劍、鹽錐、鹽芽”等形態各異的造型。
地表如插滿千萬尖刀，讓人不寒而慄。鹽山中遍佈著大小不一的鹽溶漏斗，這些洞窟陷阱往往暗藏殺機，隨時都可能崩塌，稍不留意便有掉進去的危險。如果沒有熟悉環境的人帶路引導，就有可能迷失在鹽山的迷宮世界中。
陡峭幽深的山谷中，一條渾濁湍急的鹽溪，結晶出了白茫茫的鹽花，褐色的水流在白色鹽晶的包裹下蜿蜒曲折，宛若一條銀色紐帶，盤旋遠去。
懸掛在紅色山壁上鹽瀑直瀉而下，如一匹銀色長絹，潔白晶瑩，紅與白形成反差強烈的對比。
白色飛瀑
雨水和雪水使地表的鹽溶解，透過縫隙不斷下滲，形成了許多坑坑窪窪的漏斗群。
漏斗四周的岩鹽被溶蝕流散，留下了自然的洞穴—鹽溶洞。洞口不大，但進洞後則豁然開朗，大的洞長達千米，炎夏時節，洞裡清涼宜人，景色綺麗，令人不忍離去。
一個個鹽溶洞迂迴曲折，猶如迷宮，洞壁上掛滿了由鹽晶體形成的鹽筍、鹽寶塔、鹽珊瑚、鹽疙瘩等，這些形態各異、琳琅滿目的地質景觀，全是由被溶的鹽滷水，緩慢蒸發、結晶的產物。
一年四季無論何時去鹽山，你都會彷彿置身於秘境之中。進入鹽山，根本不需要什麼攝影技術，鹽山本身就是最好的大師！哪怕只是一個簡單的背影，在鹽山美景的襯托下都能拍出絕美的照片。
鹽巖的妙用
去過大峽谷的人都很不解，黃羊放著平坦的草地不去，非得在懸崖峭壁上瞎蹦躂，一是安全，二是舔鹽。在牧場，經常能看到一堆羊圍著一塊兒磚頭舔的不亦樂乎，這塊兒磚就是鹽巖。
由於鹽巖質地較脆，很難加工，在使用中會不斷變薄，所以格外珍貴，當地人只會留給親密的人使用。
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