24小時便利店3班倒,請問怎麼排班最好?

天天天天飛


工作時間一般是7:00——15:00;15:00——23:00;23:00——7:00


就是3班倒,可能會根據店裡的具體情況會多少有些加班或者串班,不過基本上就是這個時間段的班。
至於具體上什麼班是由店長決定的,他(她)會提前排好下週的班
一般情況下每個店員都會在一週內上2到3個夜班,其他的是早晚班,不可能讓你一直上白班或者夜班的,尤其是夜班,否則你也吃不消的!

這是最簡單的方式


明確店員的工作分工

雖是便利店,麻雀雖小,五臟俱全。便利店要正常運轉,商品的進銷存過程都需要有人來具體負責。從商品採購、驗貨收貨、理貨、收款、盤點、以及是否還有對外的送貨服務都需要明確。

如果員工全盤負責店內的一切工作,還需要與周圍的環境結合起來考慮,附近有無銀行,附近是否流動人口集中區,當天的營業款項如何處理,都需要考慮。

如果你是店長,全天都在店裡面管理,店員只是負責收款,這是一種安排方式;如果只有兩個店員在店裡負責店面運營,又是另一種情況。


店長每天都在店裡負責管理,當天的營業款是店員直接存入銀行,或店面就在車站碼頭附近,出於安全上的考慮,店裡最好有三個人同時在店裡,才好照料生意。記錄每天的客流情況,店裡的管理措施和手段,直接影響著用工效率。

有無POS系統、監控系統,有無比較先進和信息化的管理手段,將直接影響到營業情況的統計。

只有通過一個月左右的運作試驗,才能大致瞭解便利店平常時間、週末、節假日的客流情況,才好有針對性地進行排班。反過來,也能衡量你目前確定的,如早7點上班晚上7點下班的營業時間是否合理。

兼顧員工的個人及家庭情況

便利店與大型超市不同,大型超市的運作,更多地是靠“機制”,靠管理;便利店因人少,管理投入都不到位,更多的是靠“人治”,要充分兼顧到員工的個人需要,不能與員工的個人時間發生持續的衝突。

如員工有自己的社交活動時間,或者要接送小孩上學,每天上下班的路途遠近與交通方便性,需要儘量地滿足。尊重員工的個人需求,才能換來員工的工作投入意願,大幅降低管理難度,提高工作效益。



建立自己的工作標準

便利店裡的員工,不像大型超市裡的員工那樣分工明確,更多的是要求“一崗多能”,店裡的許多工作,是需要全體員工都能完成的。

如商品的收貨驗貨、收款、損耗處理,顧客投訴處理,商品盤點等。作為店長,應在這些方面做好管理和培訓上的準備,建立起自己的工作標準。

按照門店位置制定排版

要結合門店的顧客特點,因客而變,摸索店面運作的工作程序。在營業前、營業中和營業結束後,都需要必須完成哪些工作,才能保證店面的正常運轉。


無一無所知



我的經驗是排班要根據季節的變化來進行改變,比如夏天,早班可以7點鐘上班,冬天的話,可以稍作延後,8點比較合適。夜班的時間可以稍作延長,每個班排10個小時。其實最好的排班計劃是由本店的店長自主排班,沒有必要和公司一致。我以前在一個便利店上班,運營部經理,竟然要便利店員工和總部人員早班一個時間,也就是上午9點才上班,大家體會一下合適嗎?冬天暫且不說,你就說夏天,因為當時我值夜班,你想一個問題啊,就是盛夏的時候,早晨是4點30就亮天的,有過熬夜經歷的人應該懂得,就是晚上可以熬得住,別見太陽,一看到陽光出來,人家顯得特別乏力,特別累。還有一點作為一線門店,業績才是最主要的,只要業績好,員工自己安排排班就可以,打破常規,才能搞出業績,而不是吃大鍋飯,每天準時打卡上下班,混工資,這樣的制度對於優秀努力且有責任心的員工是不公平的。

大家覺得我說的對嗎?歡迎評論區留言。


老石生活雜談


我答這個問題還是比較合適的,我在便利店上了三年班,也見過各種各樣的排班,讓我覺得最舒服排班還是一天24小時,三個人平均都是8小時,大部分便利店再怎麼忙一個人上一個班也忙得過來了,新的一天開始是從零點開始,也就是夜班到早上的8點,然後早班到下午的16點,然後下午班到零點。為什麼我會覺得這樣排班最舒服呢,這樣每天上班的時間短,畢竟便利店上班是真的枯燥,八個小時不算太久,坐得住,其次就是下班之後的美好時光也長點,可以利用這個時間做些其他自己想做的事。然後我要說的重點就是,在這樣上班的狀態下,大家都輕鬆,每天需要做的事,比如補貨,搞衛生之類的,三個人把活分了做,這麼一來可以打發枯燥無味的上班時間,還把該做的都做了何樂而不為呢,個人看法,大家有其他更好建議嗎?


黑黑H


很高興回答這個問題。我個人覺得出於安全的考慮。建議早上六點開始交接。因為早上六點大多數人都已經起床,在路上有新人。如果說按八點交接的話,那中班和晚班交接要到晚上12:00。晚上12:00,基本上路上已經沒有人了。員工來上班是有一定的危險的。早上六點交接的時候到中午的14:00就下班。那中班和晚班在晚上22:00就可以交接。22點晚上路面上多少還有人也算是安全的。而且中午14點的時候剛好也是人流量高峰剛過的時候。交接也方便。所以我建議6:00上班。中班14點交接。晚班22點交接。大家覺得咧!說說你們的想法和看法。


老陝物流人


你好,很高興能夠回答你的問題。24小時便利店三班倒,應該怎麼安排? 其實這個問題需要從兩個方面考慮,一個是班次的時間表,另外一個還是人員數。

1. 排班的時間,個人覺得還是八小時制最好,分為早班,中班和晚班。早班從早上六點鐘到下午兩點鐘,中班從下午兩點鐘到晚上十點鐘,夜班從晚上十點鐘到第二天早上六點鐘

2. 工作量的均衡,早班前一個小時可以準備一下物品等到七點鐘左右,人流量會慢慢的增加,這樣不會手忙腳亂。中班人員在下午兩點鐘到晚上十點鐘,這個過程中正好也經歷了一次下班的高峰期。至於夜班的情況,就是前兩個小時可能會有比較多的人光顧,後邊的時間可以為第二天準備一下貨物或者進行一下簡單的盤點。

第三,關於員工請假的問題,如果有員工請假的話,另外兩個班的員工可以進行加班,每個人加四個小時。長久考慮的話,不要超過國家規定的勞動上限時間,這樣的話就需要安排四個員工進行三個班輪流倒換,每天都會有一個人員在休息。

以上就是我的個人觀點,最好能夠四個人進行三班倒,這樣的話,老闆不用過多的操心,員工請假的問題,還有加班過多的問題,希望可以幫到你,謝謝(*^o^*)



企業管理和教育


對於超市二十四個小時怎麼去排班這個問題其實是蠻簡單的。這還看你有多少工人,你的銷量怎麼樣,怎麼樣安排工人。每個人工人放在他適合的崗位,做到不窩工為好。我有以下安排方式進攻參考一下看合不合適。

一,人手少。如果是這樣,就實行十二小時制。分白班夜班。一星期倒一回班我長期上夜班那樣子下去人會受不了的。為了大家的公平。

二,實行三八制,前提是人的夠用。其實這樣是最好的,這樣子大家都不覺得累都能休息好。因為,大家都休息好了下次上班的時候都非常精神能把工作乾的更好。話怎麼說呢?沒有更好的休息哪來的更好的工作。

三,實行上十二休二十四小時的制度。其實這就是,三八小時制的變相,這樣排班有這樣排班的優點。這樣大家都有時間白天干點活和家務照顧孩子,如果是農村人還能下地幹活。啊工作和家務都沒有耽誤我覺挺好的。

不管怎麼樣排班必須把工作幹好。顧客滿意是我們最大的心願你說對嗎。優質的服務良心的產品才是我們的生存之道!


姚保偉


站在店鋪的角度肯定是每班8小時划算,

早班:07:00-15:00

中班:15:00-23:00

夜班:23:00-次日07:00

原因只有一點,8小時一個班次每個班次對應一個高峰,可以讓員工有更好的精力去服務顧客。如果有需要可以適當延長夜班時間,縮短早班時間。

站長員工的角度肯定希望單個班次足夠長,這樣休息較為集中。

比如白夜休休的班次,白班12,夜班12。


劍雨流光


您好,我是房者天下,很高興和您探討這個問題。關於24小時便利店3班倒該怎樣排班,這需要綜合考慮,取決於你店裡的人手夠不夠還有安全因素。我個人偏愛兩種排班方式。

一,上12小時休24小時,早八點到晚八點,休息24小時後晚八點到早八點上班。這種倒班方法員工會獲得更多的休息時間,可以去做自己更想做的事,並且不用過多擔心上下班的安全問題。

二,三班倒,早六點到下午兩點,下午兩點到晚10點,晚10點到早六點,員工上下班的安全問題有保障,在早六點或者晚10點的時候,街上都還會有些人的不會存在單獨走夜路的危險。

希望你的生意紅紅火火。



房者天下


時間自己定,倒是要分清時間段問題,早餐時間段,夜班可以調一個小時幫忙,中午時間段,和下午晚餐時間段比較忙,這樣的情況得有兩個人協助。

我列個時間表,你可以做參考。

早班:8點30~19點(下午休息兩個半小時)

中班:11點30~21點30(兩餐吃飯時間2個小時)

夜班:21點~次日9點30(夜班一定要給予補助)

這樣3個高峰期都有人,夜班詞語給予補助,然後一週或10天一輪換,休息的時候就12對12制,辛苦一點,休息不要排特別的日期就好,比如周?比如週末?不至於一個班讓人上煩。

希望我的回答可以供你參考。


落日沉沙


首先要看員工有幾個人,然後再決定分組安排,如下:3個人三班倒如何排班我們的工作比較特殊,需要24小時都有人在崗,但只有三個人上班,如果每天一人八小時就沒有休息天了.如何排這個班可以讓我們更輕鬆些.

甲 乙 丙

八小時班次(三班倒轉班,也叫硬轉班,無休息,只有早班轉夜班可以休息一下) 早班7:00-15:00 中班15:00-23:00 夜班23:00-7:00

甲 早 早 夜 夜 中 中 早 早

乙 中 中 早 早 夜 夜 中 中

丙 夜 夜 中 中 早 早 夜 夜

你也可以一個星期或者幾天一轉

12小時班次(三班兩倒,白班8:00—20:00 夜班20:00—8:00)

甲 白班 白班 夜班 夜班 休息 休息 白班 白班

乙 夜班 夜班 休息 休息 白班 白班 夜班 夜班

丙 休息 休息 白班 白班 夜班 夜班 休息 休息

或者

甲 白班 夜班 休息 白班

乙 夜班 休息 白班 夜班

丙 休息 白班 夜班 休息


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