餐饮重启|成都下发通知取消堂食50%限制 加快餐饮全面复苏

封面新闻记者 喻奇树

疫情形势好转,我们生活也将重启,逐步恢复到正常状态。很快我们就可以在外正常就餐了。

3月18日,成都市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部复工复产工作组,下发《关于全面加快餐饮业经营复苏的通知》,对餐饮业复工复产进行指导,促进全市餐饮行业经营尽快复苏。

通知中提到,对于低风险地区,餐饮门店可以全面恢复营业。取消低、中风险地区原有堂食餐位密度低于50%、中餐大桌间距不低于3米、小餐桌椅单向摆放、单侧入座的管控。

另外,在不影响交通和行业通行的前提下,还允许餐饮店外摆。在餐饮集中区域,可以利用各种道路资源和空地,合理设置就餐临时停车位。

通知还鼓励餐饮门店,通过张贴、摆放海报等形式,活跃氛围,吸引客流,并通过各种媒体渠道,加大宣传,引导消费者到店消费,激活消费潜力。

不过,通知也要求,消费者进店消费,仍需测体温,扫描或出示“天府健康码”。另外,暂不允许办婚宴、寿宴或农村大型筵席。

同时,通知还倡导践行餐桌文明,推广公筷公勺制、分餐制,守住“舌尖上的健康”。

针对这个通知,成都餐饮同业公会秘书长袁小然表示,目前成都绝大部分区域都是低风险区,可以全面复工了。她介绍,成都多数餐饮店此前一直通过不同形式在持续经营,目前大中型连锁餐饮店经营已恢复60%以上。

“通过这个通知,我们主要是鼓励更多中小特色餐饮尽快复工,恢复正常经营,同时鼓励市民,可以放心出来消费了!”袁小然表示,接下来,成都餐饮同业公会也会联动社会各方力量,举办各种线上线下的活动,活跃氛围,拉动消费。

餐饮重启|成都下发通知取消堂食50%限制 加快餐饮全面复苏
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