盆植的薑黃原來長得這麼好看,能看能吃真實用,超棒


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以香料的身份被種在花盆中,其實也不再少數,而長得好看又好用的似乎就比較少了。今天小花倒是想到一款,它的名字叫薑黃,在菜餚中的用到的次數還真不少,甚至對人體的健康也有著很大的幫助,你可能想不知道,名字聽起來如何普通的香料,竟然長得這麼好看。

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它的生長其實與生薑差不了多少,你只要有一塊薑黃的塊莖,也能讓它不斷繁殖的,這一點與其他的香草植株就很不同了。你也可以將它當成生薑來養,不是依靠播種而活,我們可以在一些苗圃、花店、市場得到塊根,記得是新鮮的喔,這才能讓它更容易發芽。

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它原本生長在南方,於是栽種的地方溫度不能太低,在一些冬天溫度較低的地區,其生長是很慢的,甚至不生長,但你不用擔心,這只不過是它需要一段時間休息罷了;等春天到來,氣溫回升,其生長便會慢慢恢復的;當然也可能出現意外,那就是此期間,塊根在土壤中受到傷害,已經失去活性,那便不可能繼續生長了。

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在深秋,我們可以將成熟的薑黃從土壤中挖出來,清理掉上面的土團,然後去掉莖葉,不管是否乾枯,反正留著作用也不大,然後該怎麼利用就怎麼用了吧。不過至少要留著一些來年栽種,保持是很重要的,不能放在高溫、有陽光的地方,會便乾癟的。

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薑黃在春天栽種是非常合適的,當然,很少植株能夠抵抗春天這樣的自然條件。當環境溫度有了明顯的回升時,塊根就可以開始準備入土了,不是直接將它埋進花盆就完事的。首先我們要檢查一下塊根的狀態,是否成活,是否有新芽冒出,如果這兩個條件都滿足了,才能種到事前準備好的盆中。

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在溫暖的地方生長是很快的,陽光也要有,儘量保證其生長的地方每天都有直接照射的陽光,如果是全日性的那就更妙了,其耐曬的能力你可不要低估了,夏天的陽光對它影響都不大。有了陽光,水分的蒸發便會加快,水分的補充有時候會出現副作用,那就需要一盆高能排水的土壤了,排掉多餘的水分,讓植株進入更加的生長狀態,才能盛開出好看的花朵,漸變色的花朵從綠葉中挺立而長,反正小花是被吸引到了。

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長得好的薑黃是能夠達到一米之高的,圓錐形的花朵很是特別,一片片花瓣一層層盛開,在夏天的陽光下盛開,加上水珠的反光,那簡直了。其花朵凋謝之後是能夠重新生長的,這大概沒有幾款植株能夠相比吧。

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說了這麼多薑黃的優點,來說說缺點吧,好像也沒有什麼,畢竟蟲害是大部分植株都會出現的,而它的蟲害無非就是蚜蟲,還是比較好對付的類型,採用清水將其沖走便完事了。百裡挑一的香料花,愛上了。


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