普洱茶古树单株不一定好喝但是为什么那么贵?

沐露疏风


普洱茶古树单株大多数都比较好喝的,至于说为什么那么贵不外乎有以下原因。

古树单株普洱茶基本上是生茶。

作为诚信的制茶者,制作古树单株普洱茶一般都比较慎重。

首先,制作古树单株普洱茶生茶不仅选择有一定树龄的古茶树,而且要选择色、香、味、韵都不错的古茶树,所以选料严苛,原料来源少,产量稀少,具有稀缺性。

其次,由于量少,采摘时会更加精细,加工也不易,一般都会专门找经验丰富、技术水平高的炒茶师傅炒制,压饼、包装也比较精细,导致成本居高不下。

第三,古树单株普洱茶生茶独一无二,风格独特,个性彰显,不易被复制,很受一些普洱茶生茶爱好者的青睐。

第四,古树单株普洱茶一般作为普洱茶生茶纯料产品的典型代表,很少在市场上成规模流通,好的古树单株普洱茶往往还未进入市场就被购买一空。

因此好的古树单株普洱茶价格一般都比较贵。


多知一二


了解普洱茶价格的小伙伴们都会知道,古树普洱茶的价格确实是贵!但是依然有很多消费者在追捧。那么,为什么古树普洱茶这么贵呢?是炒出来的?还是物有所值?下面跟丽江大德茶业小编一起来了解一下吧!

为什么古树普洱茶这么贵?这或许还真不是炒出来的。毕竟现在古茶树也不多了,物以稀为贵也是正常的。但是古树普洱茶的贵也不仅仅是因为稀缺这一原因。

1、资源稀缺

古树茶属于稀缺资源,特别是那些特别好喝的古树茶本来就很少,此外,古茶树散落于深山丛林,山险路远采摘难度大,一般一年只春季采摘,偶尔秋季采摘,产量十分稀少。再加上现在需求的人多,供需不平衡,价格上涨是必然的。

2、安全无污染

古树茶活了几百年甚至上千年,根深干粗,汲取日月精华、接受大地滋养,无需施加化肥和农药。再加上大家对古树茶有强烈的生态保护意识,这就让其茶叶的生产更具安全感。

3、古茶树的营养物质更丰富

古树茶给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的,无论是茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵……这都是普通茶树都不能比的。普洱茶本来就是公认的养生茶,营养物质更丰富的古树普洱茶自然更加受到市场的青睐。

4、收藏价值更高

普洱茶被称为“可以喝的古董”,原本的收藏价值就高了。但是别忘了,值得收藏的当然必须是好茶。

现在大家知道为什么古树普洱茶这么贵了吧!总之,想要喝到好茶,就不要一直在吐槽价格啦!(一分价钱一分货)以上就是丽江大德茶业的相关分享,如果大家想要了解更多茶叶知识,可以多多关注小编转发点赞哦!








吴二244899112


一、先说一下为什么贵:

现在我们说的单株,基本是值得大古树单株,

鲜叶采摘量可以炒一锅的,按照云南大部分国锅的大小,一棵树至少要有4kg-5kg鲜叶,制成成品茶1kg以上,这就需要去挑选特别大的古茶树,这本身就是稀缺里的稀缺。

2,云南的古树茶园因为有性繁殖或者不同时间段会有补种,所以一片茶园的树龄不会特别匀齐,一片古茶园中,特别大的树并不多。

因为要单独采摘单独制作,各项成本就会增加。

二、再说一下品饮:

不能说人家单株不好喝,萝卜白菜各有所爱,单株有单株的纯净、纯粹和细腻;混採有混採的丰富。

——来自云南茶区一线的白子一😄



寻茶问道的白子一


形式感,都单株了就多不了。

至于好喝不好喝个人认为不该不好喝。

理由如下:

单株顾名思义就是一棵树。

首先树要够大,够好喝。

不然单采单做的人不是有毛病吗?

最重要的是怎么买到的单株,

一棵树产出的茶不会多,

做成干茶后压饼的可能性本就不高,

出现有印刷包装的应该更难。

近年来茶友上茶山的人数逐年增加。

综上,

个人认为单株不会是标准产品,

流通到各地茶店应该更难。

够好喝够做单株的难道不是被更多去茶山愿意多花钱的茶友做成自己有纪念意义的茶了么?



茶非常道


普洱茶单株这个字面意思也很多,在茶行业,这个指同一种茶树品种,也有些指同一个山头…

为什么普洱茶单株这么贵呢,现在普洱茶在市面上还是价格普遍高的茶叶,还有它的价值也被放大,有一句话是普洱茶是可以喝的黄金,普洱茶存放时间越久(20_30年)越好喝,价格也越贵。所以很多人会收藏普洱茶,炒作普洱茶,普洱价格高…

普洱茶单株也是炒作的概念,因为单株,量少,物以稀为贵,所以价格就贵,普洱很多人炒作概念,如普洱茶单株,古树茶,高杆古树茶,老茶…外行人还分不清这些概念,所以喝茶的人不必去分这些,只要一款茶合你口感,价格合适,干净卫生就是一款好茶…




茶茶Tea



很多刚接触普洱茶不久的茶友,对茶行业的老茶人提到的“单株”,感到一头雾水。究竟它指的是什么意思,有什么特别之处,凭什么那么贵?相信不少人至今还犯迷糊呢。所以,今天笔者就对“单株”这个词进行简单解读。

1.单株是什么?

茶人口中常说的“单株”,也称单株茶。因其数量稀少,官方定义下的“单株”数量又难以满足日益激增的市场需求,所以有人对其概念进行了进一步的扩充。今天我们所说的“单株”,事实上就有广义和狭义的分别。

狭义上,单株指的是一个茶园内最老的一棵树上生出的茶青,经过单独采摘制作成茶叶后,又被称为母树单株茶,简称单株。

广义上,单株是指从一片茶园里面,选择树龄较高、长势优良的仅有几棵茶树,进行采摘,并单独加工制成的古树普洱茶。

2.单株茶有什么特点?

正如狭义的“单株”概念所说的,想要制成单株茶,无论对树龄高低、还是原料等级都有极高的要求。

(1)树龄大

少则500年,一般情况下,树龄也要达到800年以上。只有茶树达到一定的树龄,茶叶内含物质才能够得到充分积累,用这样的原料做成的单株茶,才会呈现出香高味浓、回甘生津迅疾霸猛、耐泡度高等卓越的品质特征,令饮者爱不释手。

有的卖家宣称自己的茶,所用原料都是几百年,甚至是上千年树龄的。而对于采摘树龄低于500年的古树,即使不直接对其茶叶进行冲泡,单凭这一点,就可率先对其真假做出判断。另外,再结合它的口感做进一步的判断。

(2)对工艺要求高

单株只采摘头春茶,且对鲜叶的持嫩度有很高的要求。

在保证茶叶品质的基础上,茶人在制作过程中也是严格按照“单独采摘、单独制作”等高标准来完成的。

(3)成品率低

据有丰富制茶经验的茶人说,即使一棵树龄大一点的茶树,它的茶青采摘量也仅有四公斤左右,再经一系列的杀青、捡剔黄片、老梗等操作,制成的成品通常只有一公斤不到的量。难怪单株茶在市场上的价格会一路飙高,这和其单产量不高有密不可分的联系。

(4)多以散茶形式存在

正如上一点所说的,单株茶成品率低,每年制成的单株茶数量极其有限,所以多被制成散茶出售,一来是因为单株茶对制茶工艺要求极高,加工过程中某个环节掌握不得当,就很容易对珍贵的原料造成极大损耗,带来“重大”经济损失;二来是因为后续的“精加工”,很有可能会影响茶叶品质,使茶味发生变化,口感变得不可控。所以,大多数茶商、茶农主要还是将其制成散茶(毛料)形式出售。这样不仅能降低风险,还能满足普洱茶市场上,消费者对“原味”单株茶的口感偏好。

3.单株究竟贵在哪?

通过以上的探讨,我们大致能够得出一些单株茶的几点好处。

首先来说,超高树龄的茶树经过数百年内含物质的积累,干茶条索颀长肥硕,且多为深黑墨绿色,制成的茶不仅滋味丰富饱满,而且喝起来韵强气足,令人回味无穷。

其次,再从茶叶滋味的稳定性来看,单株茶也会更胜一筹。优质的普洱单株茶,其茶味甚至能够达到从第一泡到后面几泡,茶味始终如一的效果,滋味稳定,香高味浓。

另外,我们也能看出单株茶的耐泡度很高,品质过硬、质量上乘的单株茶,甚至能泡20多泡而水味不显。

如果说纯料普洱茶讲究的“个性”和所谓的“一山一味”。那么,单株茶则更推崇纯粹,强调纯净无“杂”。不过,归结下来,无论哪种,喝茶终究讲究的是“从心”。希望广大茶友理性看待单株茶,不应盲目追求所谓的“古树”、“单株”等名头而蒙蔽了自己的双眼。

另外,对一些刚入门的茶友来说,更要多学习多研究,逐步扩充自己对普洱茶的认识和理解,才能避免因对普洱茶知之甚少而上当受骗。(本文系说茶网原创文章,作者:简抒,图来源:南茗佳人,观点仅代表作者本人,与本网立场无关;未经允许,禁止转载)


说茶网


首先好不好喝是各人口味而已。有人喜欢吃肯德鸡,而不喜欢吃土鸡汤。难道土鸡汤就要卖肯德鸡的价?

再说贵的道理,其实简单,在肯定它有土鸡价值的前提下,市场机制就发挥作用了。就比如十套房,五十人需要,不贵才怪。











耘华茶空间


首先单株的不一定好喝,这个是要看个人的口感,因为普洱茶当中单株指的是一棵树上面的茶叶,所以味道会根据他的地理位置,阳光水分所决定的。 所以有的人会觉得单株的茶会味道过于单一,那么至于单株的茶为什么比其他茶贵,原因在于单珠一般取自树龄久远的古茶树,而且对他的采摘标准有一定的要求,如果是非单株茶,那么就可以调配一些其他地方的茶叶,所以单株的茶是比较稀少,物以稀为贵,也有这样的原因。仅代表个人看法。



茶香香


单株顾名思义就是“单株茶”,严格意义上讲,是指古茶园中茶龄最大的那一棵茶树上采摘制成的茶;然而,一棵树上采摘到的茶量少,故广义指从同一棵树或同一块地上相同较高树龄的普洱茶树做成的普洱茶。  

单株可谓独立一树一成品,在行内被称为“纯料至尊”,乃是最纯的纯料古树茶。

一般来讲,单株只采摘头春茶,制作过程中对采茶、晒茶、压茶等工序要求都很高。虽然量少,但质量有所保障,价格也相对高。  


茶呲


单株,不是“单珠”哦,意思是这份茶的原料是在一棵茶树(通常都是几百年树龄的古树)采摘的。

单株的重点在于保持了纯粹的口感,因为都是一棵树提供的茶叶。

通常,我们喝的茶都是从一大片茶园或茶树林采摘的,难免会有各类亚种、变种,古树混入老树,老树混入大树,大树混入小树,反正谁也说不清,所以单株的价值就体现出来了。


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