说一下云南普洱生茶,你喜欢哪里的?为什么?

茶润華哥



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我是云南普洱的茶农,普洱生茶百山有百味,好喝的很多,但是我最喜欢的还是我自己家的乔木茶,香气馥郁,显兰花香,回甘生津持久,喝过了半小时还口齿留香,最主要的是我家的茶从来不打农药不施化肥,都是人工生态管理,每一片茶叶都是我和我爱人自己采摘和制作的。


小梦说茶


感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题,做个人解答,普文喜欢临沧这边的普洱生茶。

普洱茶生普的产地

在云南有几大产区,普文简单的介绍一下:

1.西双版纳产区(勐海、勐腊)

2.普洱产区(澜沧、景谷、墨江等)

3.临沧产区(双江、临祥区、云县、凤庆、永德、耿马、镇江、沧源)

4.保山产区(昌宁、龙陵、腾冲等)

5.大理产区(南涧等)

6.德宏产区

普文最爱临沧产区的茶

作为各大产区,产茶量最大的临沧产区,因为产茶量大,以往大多数茶被制作成熟茶于滇红,进几十年来,临沧也因为创造自己好多著名山寨,而临沧的生茶也一路走红,如(冰岛、小户赛、昔归、忙肺等)普文爱临沧茶的几个原因。

1.临沧在各大产区中古树资源最为丰富。

2.临沧古树资源与生态资源非常优质,尤其在野生古树方面占据绝对优势。

3.很多县份的好多古树资源,未被大量炒作,生态优越,可开发前景非常之大。

4.由于气候、海拔、水等资源,临沧古树的口感非常合适南方人,苦不强烈,涩而能化,回甘持久,饮后舒服半天,口感导向。

总结

云里雾里的生态环境,附近方圆几公里无人烟,没有破坏的生态环境中,这样的古树生长着,我不相信一个喝茶的人,不心动,说不心动,那是骗人的吧。

真茶君—普文


真茶君—普文


你好,很高兴为您解答这个问题!

我是个特别喜欢喝普洱茶的人,说不上为什么喜欢,就像爱喝酒的人一样,对好酒没有免疫力,这种心情不喜欢普洱茶的人是理解不了的。

那么下面我们就一起来了解一下普洱茶。

一、普洱生茶的简介:

1、普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。

2、普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。

3、普洱茶除了生茶以外,也有熟茶。

二、生普洱与熟普洱的区别:

1、生普洱:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。

2、熟普洱:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称为熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,倍受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。

三、普洱茶的功效:

1、普洱生茶和熟茶都有许多保健功效,看个人喜好了。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

2、从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

四、推荐几款比较好的普洱茶:

1、7542

大益集团的7542是“88青”的本身,也业界“评判普洱茶生茶品质的标杆产品”。因其多年存放转化品质优异,富有厚度和层次感,因此7542成为多数藏家存量最大,也被认为是入门玩家收藏普洱生茶的基础藏品。

2、红印

红印圆茶是勐海茶厂最早期即20世纪50年代的圆茶产品,因为茶饼的包装棉纸正面,印着“八中茶”的中茶公司标识,而中间的“茶字”是红色的,而被市场消费者雅称为红印普洱茶,或“红印”。

3、88青

勐海茶厂1988年前后生产的7542青饼。由于存储环境十分干净,加上茶质优秀,经过十年、二十年时间的尽染,他的转化迷倒了所有喝过的人,88青的惊艳品质也成了普洱茶人不可不喝的宿命追求。市场均价3万/饼。

4、龙印

2012年大益集团出品茶品。原料在勐海茶厂万吨级仓库陈化3至7年,品质绝佳,上市之后受到热捧,市场价格一路飙升,出厂一年,价格翻6-8倍,极具投资和收藏价值。

希望我的回答能够帮助到你!






兔先森美食记


经常喝普洱茶的人都知道,普洱茶不仅茶质上乘、口感独特,其保健养生功效也是比较突出。长期喝普洱茶的人一定有一种感觉:遇见你,喝到底。那么经常喝普洱茶对身体有什么好处和害处?

普洱生茶

  普洱茶经过发酵工艺的不同分为普洱生茶和熟茶,两种茶都有许多保健功效,生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群。生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。普洱熟茶茶性温和,有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖的功效尤为突出。

  长期喝普洱生茶有什么好处

  一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

普洱生茶

  二是,生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块普洱茶冲喝。

  现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。

  另外,不同的季节饮用普洱茶好处也不同:

普洱生茶

  1、春饮普洱重养生

  春季人体处于舒发之际,可选择陈放3年或以上年份的普洱熟茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强抵御疾病。

  2、夏饮普洱益祛暑

  夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有清热、消暑、解毒、去火、止渴、强心提神等作用。生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

普洱熟茶

  3、秋饮普洱能降燥

  秋季天气干燥,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取两者之功效。这样饮用茶性适中,介乎生、熟茶之间,不寒不热,能生津降燥,很适合秋天气候。

  4、冬饮普洱保健康

  冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力





小骆为您送上快乐


我就是云南人我还是比较了解的,云南的滇西北西双版纳境内,海拔高,空气清新、气温不高、高海拔区云雾露水多的地方生茶是我喜欢的。我喜欢普洱生茶是因为生茶是用大叶种茶叶来制作的,茶汤颜色透明为金黄色。生茶闻起来有茶叶的有茶叶的清香味,生茶味道和绿茶很相似,很提神我喜欢。


瓜娃娃


云南普洱生茶,大叶种晒青茶。

鲜叶采摘后,经摊凉,杀青,揉念,晒青,就是普洱生茶了。

喝茶也有了些时日了,冰岛古树茶真正让我忘怀。入口的柔顺,特有冰糖甜,醇厚而弥久的茶气,足可让我永生难忘。

当然,云南生普其他山头古树茶一样迷人,同样让茶友流连忘返,但我只要老寨冰岛……








咋就牛啦1


云南普尔茶属大叶茶,产量大。因制作工艺不同,分生茶,熟茶。半发酵茶。但云南绿茶也很出名。百姓有:文人爱绿茶,商人爱普尔茶,从政爱咖啡一说。


AA云南风


普洱茶它所以受歡迎的原因,就是最少也需要五年的陳放後發酵,且在製茶的過程當中,人力照料控制溫濕度、日凋、翻茶、炒茶讓茶青味及苦味去除,提煉出茶香味來,這些都需要大量人力、物力以及財力才能淬煉出來,每一個細節過程都必須按步就班不可馬唬,稍一不慎整個味道變了,可能就要淘汰或價格不漂亮低價賣出,因此品質優的(老品牌)及老普洱茶價值不菲,更值的收藏



啊奇奇


喜欢喝西双版纳产区(勐海、勐腊),个人喜爱吧。



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