随着世界各国之间的密切交往，来我国发展的非洲人越来越多了，这些黑人在自己国家吃不饱，穿不暖，来到中国之后生活却得到了改善，他们在中国可以凭借着自己的力气赚钱，每个月都能够获得收入。
他们认为中国是一个值得呆下去的国家，这里不仅非常的现代化，各方面发展的也很好，最关键的是还有很多美味的食物以及特色的习俗，在这里他们可以感受到浓浓的中国气息，尤其是逢年过节的时候大街小巷都能够感受到中国的传统文化。
这些非洲人除了喜欢中国的生活以外，更喜欢我们中国的美食，毕竟在非洲的时候，食材比较有限，烹饪手法也比较简单，非洲人做出来的食物并没有那么美味，只是勉强地填饱肚子罢了。
当他们来到中国之后发现中国的食物不仅种类繁多而且色香味俱全，普普通通的一道中国菜就有着不同的说法，更有着很多种做法，甚至很多他们之前在非洲不吃的食材在中国人的巧手下都能变成一道道令人馋涎欲滴的美食。
尤其是中国的猪蹄儿，当他们第1次吃到猪蹄时感觉就像吃到了人间美味，无论是口感还是味道上面都没得挑，而且吃起来没有任何的腥味和异味儿，这让他们感到非常好奇，中国人究竟是如何做到的呢？
在非洲的时候，他们做饭一般不是烤就是生吃，而且没有那么多丰富的佐料，吃起来的口感自然跟中国的没法比，他们的烹饪手法单一而且简单，根本做不出这么美味的食物。
这不，就有几位非洲人来到我们中国旅游，他们看到在中国的饭店里有卤猪蹄，就要了一只尝一尝，没想到吃下去以后就沦陷了，又问老板要了好几只，一口气吃了个够，一边吃还一边竖大拇指。
没想到结账的时候他们却愣了并表示：你们也太欺负人了吧。这一幕也让周围吃饭的中国人都惊呆了，仔细询问之后才知道，原来猪蹄在非洲是非常便宜的食物，但是在我们国家却卖30块左右一只。
非洲人认为太贵了，觉得我们是在故意宰他们，在饭店老板耐心的解释下，这些非洲游客才平息了他们的怒气。
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