經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：胡椒蝦 推薦指數：4星 操作指數：2星
胡椒蝦
材料：九節蝦約1斤、醬油適量、鹽適量、黑胡椒適量、料酒適量
做法
1.去蝦頭開背去蝦線，熱鍋不放油，放入蝦煸幹水分，至殼變白色，然後下油。
2.放入鹽、醬油再澆一圈料酒翻炒，加入黑胡椒粉，小火兜炒均勻，收汁即可。
接下一道美食：自制絕味鴨貨 推薦指數：5星 操作指數：3星
自制絕味鴨貨
材料：花椒大料3克、肉蔻2克、白芷2克、香葉1克、香茅草1克、草寇1克、香草1克、白寇1克、魔鬼辣椒100克、麻椒20克、草果2克、羅漢果2克、川姜2克、香果2克、當歸2克、丁香1克、桂皮2克
做法
1.上面全部調料水泡40分鐘後撈出，準備白鋼桶，倒入15斤水、水、香菜50克、芹菜100克、胡蘿蔔半根、蔥50克、姜50克，大火燒開40分鐘，撈出雜誌，加入泡好的調料，煮30分鐘。
2.加入全能炒料300克、味精50克、、鹽60克、白酒10克、肉香粉10克雞精50克、回香粉20克、老母雞增鮮精10克、紅曲滷水2包、乙基麥芽酚2克、白湯滷水2包、糖色200克、麻油100克、色拉油100克、增鮮骨膏20克攪拌均勻。
3.熬製糖色：白糖250克+水100克，熱鍋熱油，放入白糖不停攪拌至深紅色，加入一勺清水、50克純大豆油，小火攪拌熬製出焦香味倒入料桶。
4.調好滷汁，可以把喜歡的鴨貨放入滷熟即可。
下一道美食：蒜香雞翅 推薦指數：5星 操作指數：2星
蒜香雞翅
材料：雞翅適量、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、糖2勺、蒜末3-4瓣、薑末適量
做法
1.雞翅洗淨，牙籤戳洞，加入薑末、蒜末、料酒一起醃製10分鐘。
2.熱鍋熱油，中火煎至兩面金黃，加入醃製的料酒、姜蒜、水、生抽3勺、老抽一勺、兩小勺，沒過雞翅一半，中小火煮，快乾時大火收汁。
今天最後一道美食：韓式烤肉 推薦指數：4星 操作指數：2星
韓式烤肉
材料：五花肉200克、韓式太陽草辣椒醬2勺、大蒜8瓣、生抽適量、蜂蜜或者白糖2勺、麻油2勺
做法
1.五花肉切片，加入兩勺生抽，兩勺辣椒醬和準備好的蒜末，再加入兩小勺蜂蜜、兩小勺麻油、適量白芝麻下攪拌醃製20分鐘。
2.熱鍋（不粘鍋）熱油，先從外圈放入肉烤，煎到兩面微焦，用生菜墊盤，放入烤肉即可。（不用鍋煎，也可以用烤箱，鋪在烤盤上入烤箱上下180度三到四分鐘即可）
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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