900元起家，靠一顆豆子發展為零食大玩家，打造全國馳名食品品牌
蘇州口水娃有限公司是國內豆類行業的一枝獨秀，集研發、生產、銷售於一體的休閒食品實體企業，今天就和吃土君一起來聊聊它背後老闆——謝東奎的創業故事。
謝東奎1973年出生於浙江寧波一個貧困的上海知青家庭。17歲初中畢業，因符合上海知青子女回滬政策，便一個人背起簡陋行李回到上海打拼。
他做過很多名牌食品的銷售工作，代理過可口可樂、阿爾卑斯等國際品牌，這也是他之後自己創業積攢下的工作經驗。
2003年一次偶然的機會下，謝東奎從市場上發現了一個商機：產銷蠶豆成本比產銷一般食品成本低、利潤高，而且炒蠶豆市場需求量大。於是他果斷放棄從事了2年的糖果生意轉入炒貨行業。
他先從二手市場用900元的價格淘回來一口炒鍋，然後又試吃全國各地的蠶豆，最後確定是青海的豆子炒出來最好吃，而後又花費半年時間不停調整炒蠶豆的口感，最終“口水娃”蘭花豆成功出鍋。
2004年謝東奎申請註冊“口水娃”商標，憑藉美味的口感，牢固的質量基礎，越來越多的市民紛紛購買"口水娃"牌的炒蠶豆，謝東奎也因此成功賺到第一桶金。
2005年謝東奎投資8萬在江蘇太倉瀏河鎮建立公司，2006年獲得“口水娃”註冊證書。為了能夠讓自家產品擁有更大的市場，謝東奎帶領團隊在每個省會城市跑，在各大型超市大免費試吃，最後成功打響“口水娃”這個品牌。
不過產品單一、科技含量低導致"口水娃"很難在短期內發展成品牌，所以2007年謝東奎便做出讓企業轉型升級的決定。2008年謝東奎正式成立蘇州口水娃食品有限公司。
同年謝東奎斥巨資向日本某企業定製一條自動化生產流水線，建立了5000噸的恆溫專用儲存庫，8000平方米全封閉的現代化生產車間。僅一年時間，口水娃的產值便從700萬迅速提升至上億元。此後及口水娃進入快速發展時代，生產數量、代銷網點、銷售金額年年成倍大幅增長。其產品也從單一的炒蠶豆升級到堅果炒貨、固體飲料、膨化食品、糖果4大體系600餘種規格。
如今驚人的發展自然引起有關部門的關注，當地工商局主動上門對"口水娃"扶持，引導企業朝著品牌之路發展，2015年7月“口水娃”被國家工商局核定為中國馳名商品，同年公司年銷售額突破4億元。據說“金龍魚”廠商曾以3億元的價格想收購“口水娃”，但被謝東奎拒絕了。
在謝東奎的帶領下，口水娃始終堅持科技創新﹑加快產業升級和轉型的發展戰略，實現做大做強與永續發展的宏偉目標。各位你們喜歡吃“口水娃”的食品嗎？
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