最適合孩子吃的魚是它,肉多刺少,明目健腦,還長個

最適合孩子吃的魚是它,肉多刺少,明目健腦,還長個!

孩子是國家的棟樑,這些孩子是國家未來的精英,作為孩子的家長們應該多為孩子的營養健康著想,有一種食物很營養健康,對孩子的大腦發育很好,這是一種海鮮,肉多刺少,對視力還有一定的幫助,有助於孩子提高記憶力,在家裡隔三差五就要吃上一次,想不想知道這是什麼食物呢?最適合孩子吃的魚是它,肉多刺少,明目健腦,還長個!,這種食物就是龍利魚哦,龍利魚味道很鮮美,製作的方法也有很多種,這款食物是最適合孩子食用的一種,今天就將龍利魚切條香炸一遍,吃起來外酥裡嫩,滿滿的肉香味,製作很簡單,接下來就和小編我一起製作一份炸龍利魚吧!

炸龍利魚

最適合孩子吃的魚是它,肉多刺少,明目健腦,還長個

配料:

龍利魚 200克、雞蛋 1個、玉米澱粉 50克、麵包糠 60克、花生油 適量、番茄醬 適量、沙拉醬 適量

烹飪步驟:

1.龍利魚一塊,化凍,洗乾淨!

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2.龍利魚切成小條狀。

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3.麵包糠一碗,這些不夠,後面會在繼續加。

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4.玉米澱粉和雞蛋液混合,攪拌均勻。

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5.攪拌成沒有顆粒的玉米澱粉糊

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6.龍利魚沒有醃製,直接裹上澱粉糊。

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7.把龍利魚條放入澱粉糊裡,裹上澱粉糊。

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8.然後放入麵包糠裡,完全裹上面包糠。

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9.裹上面包糠後,整齊的放入盤子裡。準備下鍋炸。

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10.鍋裡放油,小火慢炸。顏色變黃,飄起來就可以出鍋了,很容易炸熟的。

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11.炸好後,淋上番茄醬和沙拉醬就可以了吃啦。

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烹飪小貼士:

1.製作很簡單,食材要選用新鮮的食材,這樣做出來才會很好吃哦,喜歡吃辣口的可以加點胡椒粉,不喜歡的可以不用添加,裡面還可以加上自己喜歡吃的其它的吃食一起油炸。2.龍利魚切的時候注意,不要把肉弄爛了,要完全的裹上面包糠,這樣味道會更佳,並且用小火慢炸。3.龍利魚屬於海魚,營養價值非常豐富。其中含有大量的維生素a,維生素c等營養成分。適量的吃一些龍利魚,可以有效的營養神經、增強大腦的記憶力,而且可以為人體的新陳代謝提供能量,龍利魚中的纖維素比較豐富,可以促進腸道蠕動。

你喜歡吃水煮龍利魚還是香炸龍利魚呢?

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