山西窑洞人家过年的必备食材!

腊月时节,进入年关,在山西平陆县圣人涧镇南村,村沟边的一处土窑洞里一群人聚在一起正在热火朝天地漏粉条,每一年的这个腊月时节,天气寒冷,村里的人家就会相互搭把手联合起来,家家户户出人力物力,在一起制作过年必备的食材红薯粉条,这种粉条做好后是农村招待亲戚客人的好食材,能装火锅能做烩菜是过年必备食材。


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