乌牛早龙井和龙井43龙井哪个好,区别在哪里?怎么区别?

二仪春


都好!都好!且将新火试新茶!诗酒趁年华!人间有味儿是清欢嘛![大笑][玫瑰]


燕衔泥


乌牛早原产地是浙江永嘉,是当地茶农从群体中选出的优良单株繁育而成,是国家级良种。特点是发芽特早,比龙井43早一周左右,绒毛少,适合做扁茶。品质优良。主栽区是浙江茶区,尤以龙井茶产区为主。由于发芽早,产量高,很受茶农喜爱。

龙井43是早年陈文怀先生在中茶所工作时,从龙井群体种中选出的优良单株繁育而成。该品种特别适合做高瑞龙井茶,品质优异。龙井43是目前推广面积和推广省份最广的品种,在山东半岛表现突出,是为数不多的可在山东茶区能露天栽培安全越冬的品种。但该品种在夏季连续高温高湿环境下易感病,经辐射育种改良的品种中茶108,属它的变异后代。

任何一个茶树品种都有区域性限制,无法完全放在一个标准下评比。适应性和适制性,可参考一下《茶树良种》和《中国茶经》。


九龙玉春


乌牛早的特点为:成熟较早、芽头肥壮,但口感偏淡、茶气不重。

龙井43号的特点为:成熟较“乌龙早”晚,但较“龙井群体种”来说成熟较早。其本身茶香较足,茶味也较重,因此回甘较好。

龙井43号比乌牛早龙井好。不管是形状和茶汤口感龙井43号都是上层。





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乌牛早原产地是浙江永嘉,特点是早,当其他茶叶还在睡觉的时候乌牛早已经发芽可以摘采,而且一心一叶或者单芯,非常的美观,但是乌牛早的味道相比龙井,就差很多喜欢喝清淡点的茶友非常适合,喜欢喝浓味的就觉得乌牛早喝起来像白开水。龙井43比乌牛早要晚,龙井茶青和乌牛早茶青也容易辨别,以前大家喝的龙井颜色非常鲜绿,不带黄,味道不浓,很难闻出豆香味,这是加工工艺的关系,现在的加工工艺都喜欢先用理条,在压香,这种加工工艺能很好的把握香味,可以浓可以淡,但是肉眼观看,外形颜色就没那么鲜绿有点黄绿。下图是乌牛早和龙井的新茶,大家可以鉴赏一下,都是2020新茶。图1234是乌牛早5678是龙井43。










俩山路人茶叶


除了采摘时间外,外形也有区别。龙井43条形长,瘪些。乌牛早条形短,粗壮些。口感的话龙井43香气更浓,豆香显!




壹心茶人


浙江茶叶,品质不敢一杆子打倒,但包装的能力,任何地方的人比不上。浙江人有钱,茶叶有市场,这才是最主要的。

我们老家,皖南深山高山茶,品质好,但无品牌,很难打开市场。


烟笼山峰


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七味茶馆


乌牛除了早,没见的哪里好,营养茶都有


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