非遺合作|獅峰牌X西泠印社聯袂獻禮,私人訂製,獨一無二


非遺合作|獅峰牌X西泠印社聯袂獻禮,私人訂製,獨一無二


一飲龍井含雨潤,數片雲芽天下春。


3月中下旬,是春光正好的時節,也是尋茶問茶的好時節。龍井隨著春意萌發生長,將春光雨露都藏進芽頭,只等遇水而活,便在茶人眼前鋪開一幅西湖春日盛景。


古往今來,文人騷客,莫不愛春茶。率性放達如蘇軾,千年前便豪言:“且將新火試新茶,詩酒趁年華”。年華要趁早,春茶也要趁早、趁好。


非遺合作|獅峰牌X西泠印社聯袂獻禮,私人訂製,獨一無二


2020年春茶季,浙茶獅峰與西泠印社聯袂獻禮,合作首推非遺限定茶禮——獅峰牌西湖龍井大師匠心中國禮。


杭城茶韻,金石印信,

獅峰頭採,大師手工,

非遺合作,淬鍊人文,

臻萃九份,韻致無雙。


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韻致一·獅峰頭採,鮮甘為敬


大師匠心中國禮,甄選15%的早春嫩採獅峰山鮮葉。


獅峰山生態環境得天獨厚,山林茂密,氣候溫和,常年雲山霧繞,年平均溫度為16.1℃,平均溼度在80%以上,降雨量1500mm左右。


嚴格遵循四不採原則:不採魚葉、鱗片、蒂頭,不採雨水茶、不採病蟲葉,不採紫葉。


此時採摘的鮮葉中內含物質豐富,酚氨比低,滋味鮮爽甘甜,一飲難忘。


獅峰山早春頭採茶,十斤茶養一兩芽,朵朵鮮美,宛若蓮心,歷來被奉為“獅峰極品”。


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韻致二·大師手工,匠心製茶


浙茶集團70年製茶歷史,以傳統古法炮製,還原龍井純韻。


經由35年製茶經驗的楊惠良老師之手,全程手工炒制,秘製提香。


數十道工序匠心精製,三篩三選,八萬芽頭臻選一斤茶。


幹茶光滑扁平,挺直勻秀,形如蓮心,重實飽滿。


湯色嫩綠,清澈明亮,口感鮮爽,回甘悠遠,蘭香花香入湯,人間至味,全在杯中。


葉底細嫩成朵,嫩綠鮮活,身染山川翠色,心藏日月精華,茶氣清遠,韻致悠長。


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韻致三·非遺合作,淬鍊人文


西湖龍井產自西湖周邊群山,西泠印社坐落於西子湖畔,西泠印社與茶,註定了前世因今生緣。浙茶獅峰與西泠印社首次非遺合作,以茶為禮,以印為信,百年人文,千載遺風,傳頌杭城茶都底蘊。


浙茶集團,茶中翹楚,龍井茶標準參制者、西湖龍井茶標準樣提供者。浙茶集團先後承編《浙江省茶葉志》、《浙江通志·茶葉卷》等地方誌。茶葉志是重要的地方文獻,是一個地區茶葉的史書,享有“地方茶葉百科全書”的美譽。修撰茶葉志,是為民修志,也是傳承文明,澤被千秋後世。


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西泠印社,金石之華,秉承“保存金石,研究印學,兼及書畫”的宗旨,是海內外研究金石篆刻歷史最悠久、成就最高、影響最廣國際性的研究印學、書畫的民間藝術團體,素有“天下第一名社”之譽。西泠印社“中國篆刻藝術”先後入選為聯合國教科文組織“人類非物質文化遺產”和“國家級非物質文化遺產”。


西泠有四泉:印泉、潛泉、文泉、閒泉,泉水泠泠,冷冽清幽,彷彿還能看到當年“諸社友即可鑑泉……淪茗品泉,共滌煩襟,心心相印……不以紛華物慾擾其思慮(杭人王毓岱《印泉記》記載)”


西泠印社首任社長吳昌碩先生。一生愛茶,並以茶為題,留下“茶禪”“茶苦”“茶邨”等印信,以及許多茶畫,筆墨淋漓,蒼厚流暢,作品行間充溢著古典書情墨趣與茶韻清幽逸緻。


非遺合作|獅峰牌X西泠印社聯袂獻禮,私人訂製,獨一無二

茶邨 茶禪 吳昌碩 圖/西安晚報

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吳昌碩《品茗圖》


韻致四·臻萃九份,韻致無雙。


古人風流已去,浩然清氣猶存。


浙茶獅峰與西泠印社得緣結緣,珠聯璧合。去年攜手舉辦“浙茶獅峰百人問茶之旅——西泠印社專場”茶旅活動,今年繼續合作推出大師匠心中國禮限定款禮盒。


茶,選自獅峰山頭採精品,純手工古法精製,八萬芽頭精選一斤茶。


非遺合作|獅峰牌X西泠印社聯袂獻禮,私人訂製,獨一無二


印,玉石細密溫澤,按需手工篆刻,一印一琢,獨一無二,定製專屬您的尊榮。

獅峰山頭採茶產量少,經三篩三選後的臻品更是珍稀,僅有9份的量。


冥冥中自有天意,“九”,數之大者,天下亦稱“九州”。


恰今年疫情漸消,春茶應時而發,千里江山,萬象回春。沏一杯清茶,浮一縷幽香,口中餘甘,襟懷浩蕩,衷願祖國——九州清晏,盛世長安。


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龍井出山,天下皆春;金石印信,國禮無雙。


獅峰牌大師匠心中國禮預定開啟,限定9份,數量有限,訂完無補。年華要趁早,春茶要趁好,獅峰期待與您結緣。


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