香蔥脆酥餅，香脆可口、超好吃！當作下午茶，也不錯哦！一起來學做美食吧！
簡單到不行的蔥脆餅|照著做手殘黨也能輕鬆搞定～蔥脆餅因為加了蔥花和黃油，酥香可口，又可以甜又可以鹹，多變口味征服吃貨呀！
小貼士：玉米油和黃油我做完，覺得黃油香脆一點，玉米油硬一點健康一點。
食材
低粉100克
黃油70克
蛋白70克
鹽2·5克
蔥花30克
步驟
1、把材料備好
2、蔥切碎
3、蛋白加入鹽拌勻
4、加入黃油拌勻
5、過篩後的低粉拌勻
6、加入蔥花拌勻
7、使其成為濃稠的麵糊
8、用勺子舀起小團麵糊，放在烤盤上用勺子背將其攤成薄薄的圓形
9、將烤盤放入預熱180度烤箱中，上下火烤7、8分鐘左右
10、薄餅表面成金黃色即可出爐
11、美味呈現
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