唐鈺小寶啊
你好，法甜相對於港式甜品還是稍微難點的，不過也沒有什麼難學的，法甜需要動手能力和動腦能力稍微強一些，法甜展示的就是精緻，漂亮然後才是美味，你懂了原理以後就很簡單了！法甜分為幾類，慕斯、芝士、巧克力，慕斯都是有模具的，需要你對各種材料，口味的搭配熟練，巧克力在法甜中佔的位置還是很大的，每款慕斯都離不開手工製作的巧克力的裝飾件，需要熟練巧克力的調溫，插件的製作等！總之法甜做起來可能稍微複雜點，但成品出來後那種滿足感港式甜品是比不了的
輕甜食光大掌櫃
關鍵要看你是想職業的還是業餘的
27℃délicieux（27度法式甜品）
27℃ délicieux（27度法式甜品）為法國人Sodoxho於1979年開創，經過30多年的發展建立了橫跨大西洋的國際零售企業。擁有經營專賣店1300餘家，其中直營店數量200餘家。Soduxhi食品管理有限公司堅持食品品質的完美，始終要求專賣店進行現場加工，以確保產品的新鮮美味，這使得27℃ délicieux品牌所到之處，無不為其法式甜品的獨特魅力而陶醉。
其中最引人注目的便是Soduxhi食品管理公司的創始人Sodoxho創造了美味甜品之一的慕斯蛋糕，27℃ délicieux品牌堅持不斷創新的理念和嚴格的製作標準，這也是27℃ délicieux能夠在短短的30多年間橫掃全球的重要原因，也是法式甜品第一品牌。
本人感覺甜點還是要結合當地人的口味 再說中國的美食才是最棒的 來過中國老外才知道什麼是美食
社會大板磚
嗨 很高興回答您的問題～
我最近正在學習法點，需要能幫助到你哦。總的來說，如果您特別喜歡甜點的話，剛好又有時間去做。可以報一個甜品的課程，我學的法點課程7天速成。大概價位在5k左右。
如果您想學習開店的話，西點這一行還是很有市場前景的。民以食為天嘛，再加上現在現在百姓的生活水平已經很大改變，大家對於吃的要求越來越高，從過去的只在溫飽到現在要吃得“精緻”，而西點口感佳，外形精緻，十分符合市場需求。
所以如果您只是感興趣，可以在家裡跟著美食博主的視頻一起做。但如果為了創業，可以找學校系統的學一下，法點的學習時間短，但是需要您多加練習。
有其他問題您可以再回復我[呲牙][呲牙]
Hannah佳慧
甜點跟烘焙同屬於西式餐點的一種，難易程度相當，各有各需要掌握的技巧，但只要通過系統類培訓加上自己用心學習，學好法式甜點不會很難的。
我的家在延邊
學甜點其實不難，但主要還要在於自己的動手能力，而且有很多細節注意的地方，做甜點，也跟熟練度有關，做的多了，自己也可以研發出新產品，但前提是能有很好基礎，如果是零基礎的話，最好還是系統的進行學習一下。不建議自學，甜點的設備工具又貴又多嗎，買下來要花十幾萬呢。系統學習一般來說九個月，需要做的準備就是，多對比幾家院校，實地去考查。我們不需要學生準備材料工具，都是人手一份
魔崎工坊蛋糕坊
法式甜品很漂亮，每一種都像藝術品。法式甜點做起來可能不就比較繁雜吧，但是萬事開頭難，我覺得只要下定決心認真去學的話，再加上大量大量的時間去練習，反覆練習反思再練習，我覺得都會有意想不到的效果。總結就是多加練習反覆練習，熟能生巧！
小籃子姐
學習甜品，無論男生女生，只要自己真心喜歡就好，只有真心喜歡，才能學的又快又好。以自己喜歡的東西來做為你自己的職業，那是再好不過的事啦。做自己喜歡的事，很容易出成績。做的好固然會有前途。
哈爾濱新東方烹飪
甜點跟烘焙同屬於西式餐點的一種，難易程度相當，各有各需要掌握的技巧，但只要通過系統類培訓加上自己用心學習，學好法式甜點不會很難的。
