還好疫情爆發在各家都有糧食儲備的時期

新冠肺炎疫情肆虐的當下，身在農村就沒有多少的恐慌，因為家裡有不少自種的蔬菜、糧食。只要做好防控，再堅持幾個月也不會有什麼問題。反觀城市中大白菜都被炒成天價，叫人怎麼不慌！這可是在春節前，各家都會習慣性大量儲備蔬菜、食品的情況下發生的！如發生在平時，各家都沒有多少儲備的情況下，相信哄抬物價情況會更加的糟糕！

蔬菜

在疫情中各地先後實施了封城封村，在防疫取得偉大成績的同時不免思考，我們生活物資的配置是否合理，我們的種植、養殖產業地域性配置是否的合理？當遇到如這次的大困境被封城時，我們本地的生活物資能不能保證本地的供給？而不會出現因物資短缺讓人有哄抬物價，造成前方戰鬥，後院保障著火的問題？

城亦是圍城

封城後對農業的思考

面對這次疫情的提醒，在大城市中人口數量龐大、集中。比如北京、上海等各大城市，大部分的生活物資、蔬菜、糧食都是通過空運、陸運等形式輸送進來的。食物要經過生產、海陸空運輸環節，並且每一次運輸就會增加一次汙染的風險。一旦爆發危機生活必需物資輸入式供給將成為制約！

繩子是成就也是制約

等與靠是最不靠譜的生存方式。

如果能將種植、養殖等產業合理配置到每個城市中，近距離的覆蓋每一座城市、每一個社區。當有大難發生時，每座城市都可自給自足。而不是等其他地方的援助，如果發生大而積的困境時，其他地方的物資也不見得能及時支援的過來。

拼搏即使天已黃昏

如果將種植、養殖的產業進行地域性合理配置，不僅是著眼對農業未來的發展，更多的是對食品安全的戰略性部署！要做好這些配置“垂直農場”必不可少。

在2007，由美國哥倫比亞大學教授迪克森.德波爾首次提出了“垂直農場”概念。

室內種植

簡單理解就是將農場放在空中，可以是幾層或幾十層或更多層。在有限的土地面積上最大限度的利用空間，進行科學精準的控制環境及供給水價及營養成分，讓植物始終成長在最合適的環境中。

試想在一座大廈中，不同的樓層分佈上辦公層、居住層、蔬菜種植層、農業體驗層、生態園林層，等等環節。一個大廈就能滿足整個生活其中的人，對生活大部分的需求！

室內種植蔬菜

垂直農業最早探索

二戰時期，美軍兵力分散在各地，那麼他們的食品保障就出現了問題，運輸儲藏成本高、週期長、食物易變質。面對這些問題在45年，美軍開始大量的進行水培試驗。在有限地面上合理的利用空間，建造了世界上最大的水培設施，美軍部隊內種植的農產品年產近4000噸。這是“垂直農業”最早的探索。

世界上各國對垂直農場的探索

一荷蘭DRONTEN鎮2017年建成佔地900平方米麵積的垂直農場，擁有3000多平米的種植面積，用於生產全綠色無農藥生菜。

新形垂直農場

二比利時蜻蜓農場

有132層，最高達600多米，最長處超700米。動力完全由風、太陽能提供。農場內還設辦公、居住、休閒娛樂等場所。

蜻蜓農場

三迪拜綠洲大廈垂直農場

位於ZABEEL公園內可提供4萬人一年的糧食需求。

綠洲大廈

四新加坡生態設計大廈

利用了太陽能、雨水回收、中水系統。有效做到了環保節能。

垂直農場能否成為城市中的標配？

在看了世界各地對垂直農場的成功案例，可以看到垂直農業的巨大優勢是在空間利用上，在有限的土地上讓農場種植不只是在廣度上發展，更多的向縱向垂直髮展節省土地資源。此時的種植環境是可控的，所以植物成長環境可以達到最適宜。產量必然也會大幅增加。蔬菜不再施加農藥，更環保。城市綠化增加，生活環境更好。有效利用能源、有機物，對環境也有利。重要的是可以快速的到達需要的人手中。