如今想必大家都攒着劲儿
等疫情风险完全过去之后
打算和朋友好好吃喝玩乐一顿吧
去哪里是不二选择呢?
当然是可谈天说地可享用美食
上能喝酒侃大山下能聚会缓压力
进来了我们就是好兄弟的烧烤店!
深度君为大家精心推荐了9家烧烤店
兄弟啊朋友啊烧烤啊造作起来吧!
![我想我们很快就能吃到烧烤了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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老船长作为苏州正宗第一家海鲜大咖店,不得不说是名副其实!不仅有各色海鲜还有数量众多的串串,“门槛都要被踏烂了”这句话可不是骗人的!
锡盟羊肉串作为来到老船长的必点单品,肉质鲜嫩,口感劲道。再加上一把孜然芝麻,满足到叹气!
老船长家的牛腰不似其他的有腥膻味,经过腌制和烤制之后,外焦里嫩的口感让人回味无穷。
烤猪五花是烤串中的经典搭配。鲜美的肉质加上调配好的香料,再加上可口的蔬果,绝了!
饱满多汁的新鲜生蚝,铺上蒜蓉葱花,再来一点姜碎,盘子都要被吃干净了!
以为这点就没了?还有船长秘制干巴串、蒜香肥肠秘制翅尖、箭头巴脑和望京小腰......在等着你呢!
除了烤串,他们家的霸王牛蛙也是名声远扬。每一锅里光是牛蛙就有3.5斤的份量,蒜瓣肉更是多到吃不完!紧实的蛙肉裹上薄薄一层面糊炸过后,隔壁小孩都馋哭了。
胖哥鱿鱼开在苏大边,店面并不大,但是店前面常常排着如泉涌一般的人。世上鱿鱼千百种做法,胖哥鱿鱼,必上你心头。
在面皮上加上鱿鱼,撒上芝麻等香料,再铺上一层特制酱,刷子与面皮斡旋,一场舌尖上的盛战将打响!
鱿鱼被酱汁包裹,卷饼又中和了烤鱿鱼的油腻,香!
或者在铁板上淋上油,当高温铁板遇上凉油,香气四溢,味觉受到来自鱿鱼的冲击!
一口咬下去,味蕾被这辣刺激得仿佛上演了一场“诸神的黄昏”。
除了鱿鱼之外,还有年糕、里脊、海鲜豆腐、烤肠、黄金糕……这是一家吃鱿鱼的店,但不止是一家吃鱿鱼的店!
如果你是烧烤夜猫子,那一定要来东北烧烤娄葑店!
走进店里,红红绿绿的大花帐子,高高挂起的大红灯笼,东北风味杠杠的!
烧烤来这里吃,保管够!每一份菜品的分量,都沿袭了东北人的豪爽大气风范。
一盘花甲,配上洋葱、芹菜、红辣椒,色香味俱全。
炸土豆、炸五花、炸香肠......端上来只怕多不怕少。
九田家黑牛烤肉料理,环境优美,菜品优质,服务周到,如果有重要聚会,这里是不可多得的好去处之一。
每一盘端上来,分量多得 让人直喊值得!
菜品以极快的速度上餐桌之后,会有经过专门训练的服务员为食客进行烤肉,肉片在铁网格上翻滚,卷曲,烤出腾腾香气。
附赠的黄瓜、木耳等泡菜,酸甜适当,配上咸香的肉片,再适合不过。
末了,再来一份九田家的自制米酒,顺滑如丝的口感,香甜清凉又解馋,真是精致人生好去处啊。
位于姑苏区十全街的世纪烤王,是已存在于苏州多年的烧烤老字号。多少人在经过长年岁月后,还回到这里寻找最初的味道。
菜品丰富不必多说,脆骨、鱿鱼串、鸡翅中、鲳鱼、羊肉......饿着进去,扶着墙出来。
除了菜品丰富,自助烧烤的方式也增添了食客的进餐趣味,和三两好友侃天侃地,手动烧烤,乐趣无穷。
第一次走进端点烤翅,会震惊于内在的店面装饰竟都与篮球有关。
老板说,“我可是有过篮球梦的!奈何渐渐长膘。如今牵着老婆孩子的手一起生活,开着烧烤店,即使离篮筐远了,但这种幸福更甚啊。”
打篮球有一手,做烤串也一绝。曾经有客人一个月点了20多次这里的外卖做宵夜,只为那一口香气喷喷的串串。
口味一绝是品牌为人熟知的一方面,店主用爱认真经营更是。因为爱人是地铁工作人员,店门口直接拉起横幅,“地铁工作人员一律八折”。
这个有着篮球梦的老板,将自己意气风发年少时代的纯真,也融到了每一个炸串中。
思烤家的老板金先生是生长在东北辽宁的朝鲜族人,他说不思考怎么做好韩国烤肉的店,不敢叫这个名字。
一进店,工业风扑面而来。有别于韩料店普遍的暖黄甜腻风,门口的吧台酒架有着一股飒爽之风。墙上颜色各异的“思想者”装饰与店名相呼应。
思烤家作为一家以烤肉为狙击向的店,每一块肉都“师出有名”,牛肉选择澳洲和牛,生产编号许可证信息清楚可查。
五花肉是绝对招牌。被切成六面体形状的五花肉,每一面都经过一定的时间烤制后,肉汁被紧紧锁住。
常吃韩式烤肉朋友都知道用生菜或者苏子叶去包五花肉,而思烤家还选用了其他店家少有用到的茗荑叶。
还别出心裁地加上了鸡爪作为辅菜。
在饕餮一番之后,添上一杯精酿啤酒,小麦气息和烤肉味道混合,交织出一片狂野却又清新的味道。
位于姑苏区南门路蚝宅撸串喝酒专门店,宾客满座是最常见的景象。
原因无他,工作人员专业周到、菜品精致丰富、环境友好是其三大法宝,也是做餐饮行业的待客之道。
蚝宅的厨师都需要穿上正式的工作服,制作手法专业耐得住考验。
服务人员会尽快地为每一位食客上齐菜。
多少人来这里就是为了这一口,每一串都不负所望。
鲜辣的牛油端上来时仿佛还能听见滋滋声;
金黄的菠萝在经过熳火烤制之后香味四溢;
韭菜盘顺亮泽的仿佛是刚拾取的海藻;
一口烤蛙,一句赞叹......
但这里最为出名的还是蚝。
蒜蓉、辣椒、青葱,和肥美的生蚝搭配,入口细品,是生命进化了亿万年后的坚韧味道,一部味觉的史诗被舌尖翻阅。
如果想尝试川味串串,那一定要选择葑谊街上的“一口一串”!这里的串串,可是连签子都都浸着一股四川味道!
卤油锅底,是这一家串串的灵魂之源泉,是口味之秘诀!专门从成都运来的原料,精心熬制的老卤油,加入了秘制香料,再用慢火轻煨,鲜的哟!
除了锅底,蘸料也是鲜香口味的算式之一。秘制牛肉和五花肉,洒上特调的蘸料,入口都是满满的肉香味道。
软嫩多汁的鸡肉、酥脆金黄的炸馒头、猪脑豆腐花......来一口一串,给你最地道的成都味道!
烧烤之于喜爱它的人并非
只是一荤一素或一签一串
它是一种不死的欲望
是疲惫生活中的希望和梦想
疫情过后大快朵颐地来一顿烧烤吧
在人间烟火气息中
把烦恼压力全部吃掉!
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