黑龍江慶安大米由於蛋白含量較高，直鏈澱粉適中，維生素和微量元素豐富，所以飯粒完整，潔白、油光發亮，軟而有彈性，不黏結，微甜、清香適口，冷後不硬、不回生。慶安縣先後被國家定為“國家級生態示範區”和“綠色食品A級水稻生產基地”以及“全國農業生產先進縣”，被授予“中國綠色食品之鄉”稱號。
黑龍江省慶安縣位於世界上三大黑土帶之一的中國寒地黑土核心區上，280萬畝耕地中，綠色水稻達140萬畝左右，綠色大豆達30萬畝左右，玉米在100萬畝左右。作為我國重要的糧食生產基地，慶安縣現在已經成為全國聞名的綠色食品之鄉，同時也是綠色水稻生產加工基地。
目前，慶安形成以了鑫利達米業為龍頭，以青清源、雙潔等米業為骨幹的水稻加工產業集群，擁有國家級龍頭企業1家，省市級龍頭企業18家；年加工量超10萬噸的企業13家，年加工能力可達240萬噸，縣內水稻加工轉化率達到了100%。
在農業產業化龍頭企業的帶動下，慶安形成了一大批綠色知名品牌。“源升河”牌、“慶泉”牌白酒分獲“黑龍江省著名商標”、“黑龍江名牌產品”，其中，“源升河”牌大米白酒還遠銷韓國，“七河源”牌大米獲國家免檢產品，“慶鑫”牌大米被中國糧食行業協會授予“放心米”稱號，“雙潔”牌富硒米被北京十幾所高校確定為專供米，慶安鎮的綠色蔬菜被端上俄羅斯居民的餐桌。
慶安縣是全國聞名的綠色食品之鄉，同時也是綠色水稻生產加工基地。目前擁有綠色食品品牌31個，綠色食品作物認證面積、品牌數量都位居全國縣級前列，其中慶安大米品牌價值高達33.69億元。近年來，慶安縣著力轉變發展方式，大糧倉開始向大廚房轉型。
地域範圍
黑龍江省慶安縣域南至黑山，北至大青山，東至依吉密河和安邦河一線的發展鄉東興村，西至慶安縣久勝鎮久安村
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