“我感冒了”
“多喝熱水”
“我肚子疼”
“多喝熱水”
在父母眼中
熱水是包治百病的良藥
在朋友眼中
沒有什麼問題是一杯熱水解決不了的
如果有，那就兩杯
你有沒有問過自己
中國人為什麼喜歡喝熱水？
我們都認可喝熱水有益於身體健康
中醫也不斷用他的專業告訴我們這一點
但是
為什麼只有中國人“嗜熱水如命”呢？
你有沒有這樣的體驗
踏出國門時發現
酒店從不提供熱水
老外也對渴望“hot water”的你一臉不解
冷水與熱水之爭
從來沒有停止過
有人說
喝熱水是老祖宗的傳統
有人說
中國人的腸胃和其他國家的人不同
真的是這樣嗎？
熱水可不是人人都能喝上的
“冬日則飲湯，夏日則飲水。”
湯，即熱水。早在《孟子》中就提到對於喝熱水的重視。
但是，在古代喝熱水是上層社會才能享受的待遇。燃料不易得，燒水所需甚至比燒飯還要多，還在生存邊緣掙扎的老百姓自然會在吃飯與喝熱水中做出選擇。
出土的燒水陶器
因此，即使不少古籍和中醫理論中都提到了熱水的重要性——雖然不能從科學的角度進行解釋，但是古人已經隱隱地感覺到燒水消毒除溼的效用，熱水在百姓中其實並不普及。
說喝熱水是自古以來的傳統是無稽之談！
民國開始的“新生活”運動
人們真正從理論上認識“為什麼喝熱水”是在民國時期。當“細菌”這個概念從西方傳入中國，人們才意識到燒水是對水源的消毒，可以消滅細菌，減少許多傳染病。
蔣介石先生髮起了“新生活”運動，提出了“水不沸不喝”的口號。
但遺憾的是，在那個戰火紛飛的年代，鄉村的老百姓活著尚且不容易，很少有人能為自己的健康考慮。因此，喝熱水的習慣只是在部分
城市真正傳播和普及。
那麼問題來了，既然西方早就認識到了水中的細菌，為什麼他們不喝熱水呢？
答案是：他！們！喝！酒！
在他們看來，比起花費力氣研究水的蒸餾，還不如以酒作水（但是酒精消毒的觀念當時並不普及），雖然容易醉，但是至少不會拉肚子生病。
這也是為什麼我們總會在各種圖畫中看到中世紀的歐洲人舉杯狂飲，大有不喝死人不償命的氣勢（其實當時就酒精度數很低啦）
愛國衛生運動——習慣成自然
如果說“新生活”運動讓熱水在城市普及，真正讓絕大多數中國人都養成喝熱水習慣的，就是建國後的愛國衛生運動。
喝熱水從娃娃抓起
為了提高老百姓的身體素質（更直接的原因是為了在抗美援朝時期應對美國的細菌戰），政府開始免費提供熱水，大範圍推廣保溫瓶。有趣的是，當時保溫瓶甚至成為了那一輩人的彩禮呢！
喝熱水
並非老祖宗留下來的傳統
那些中國人“體弱”“腸胃不好”的言論也都是無稽之談
對於現在的我們來說
喝熱水不過就是一個習慣
而當一杯杯熱水從
家長到孩子手中傳遞
主人到客人手中傳遞
熱水也被賦予了它的文化內涵
升騰的熱氣
傳遞了溫馨、關心與愛
你大可以不喝熱水
但當下次父母朋友勸你喝熱水時
不要一臉嫌棄地說一聲“敷衍”
而是真誠地回他們一個微笑
“謝謝”
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