有一款茅臺老酒，知之者不多，藏之者甚寡，飲之者更是寥寥無幾，它就是茅臺酒廠於1986年正式推出的第一代珍品茅臺酒，俗稱“一七〇四”。它酒質陳年，包裝華麗，在茅臺酒收藏史上具有里程碑式的地位，可遇不可求。
相傳，茅臺鎮最早的燒房之一“偈盛燒房”於1704年將其生產的酒正式定名為“茅臺酒”，因此1704這個年份對茅臺酒而言就有了特殊的含義。
《中國貴州茅臺酒廠有限責任公司志》記載，“1986年，酒廠推出豪華型珍品茅臺酒。”這就是“一七〇四”珍品茅臺酒，因其酒瓶正標左下角有“一七〇四”字樣而得名，它是茅臺酒廠建廠三十多年來推出的第一款高端陳年酒。
“一七〇四”茅臺酒以存放多年的陳年基酒勾兌而成，僅在1986年—1987年間生產了一年左右，因此出廠量本身就非常少，經歷迄今30餘年的消耗，存世量可能僅有數百瓶，其珍貴程度不言而喻。
“四大奇人”釀就珍品
時任茅臺酒廠廠長鄒開良在其回憶錄《國酒心》中寫道，開發陳年茅臺酒的想法源於他在法國考察時獲得的啟發，後來得到了時任總工程師季克良和三位副廠長李興發、許明德、汪華的一致同意。酒樣品的研製隨即由季克良、李興發、許明德、汪華共同負責。
這四位都是茅臺酒廠的“功勳級釀酒大師”，他們精湛的技藝是“一七〇四”優秀酒質的保證。季克良先生是享譽全國的中國釀酒大師，他的釀酒技藝我們無需贅言。
李興發被人們稱為“中國醬香型白酒之父”，他第一個為醬香型白酒命名，第一個奠定了白酒香型的劃分基礎，第一個揭示了白酒勾兌的內在規律並在白酒界引起了一場劃時代革命。
許明德也是“技術為王”的釀酒大師，曾經擔任“茅臺酒試點委員會”制酒組組長及分管生產副廠長，是享受國務院特殊津貼的專家。
汪華是茅臺酒廠唯一的副廠級女幹部、著名的評酒師，她曾帶領技術科研團隊制定了茅臺酒酒體標準，開發了15年、30年、50年、80 年年份酒和漢帝茅臺酒。
經過四人半年多的努力，樣酒經過了多次論證和品嚐，品質不斷優化，最終經茅臺酒廠評酒委員會的品嚐後得到一致推崇。
“亞洲之星”級別的豪華包裝
“一七〇四”的包裝由資深設計師馬熊負責，他大膽採用新穎的書頁式嵌物包裝方式，整體包裝格調高雅華貴、古色古香，獨具中華民族的古樸特色。此包裝廣受好評，在首次參加亞洲包裝設計評比會時便榮獲了最高獎“亞洲之星”獎。
設計師馬熊先生
包裝盒正面右下方有一枚 “中國貴州茅臺酒廠出品” 印籤，為印章形制，篆書字體。盒內襯深紅色絨布，除酒瓶外還有“金桂葉獎”獲獎證書的複製版和一隻銅製酒爵。“金桂葉獎”是1985年茅臺酒在法國巴黎國際美食與旅遊大賽上獲得的，該獎的“金桂葉”標誌也出現在了酒瓶正標左側。
據馬熊回憶，當時設計斑銅酒爵意在其既能做裝飾，又能豐富酒的文化元素。當時曾有過“銅製”“陶製”之爭，最終茅臺酒廠決定採用“銅製酒爵”，事實證明這個決定是正確的，它讓“一七〇四”的品位得到了很大提升。
“一七〇四”茅臺酒的酒瓶為乳白色玻璃瓶，採用金屬螺旋蓋，系紅色飄帶，瓶蓋外套紅色封膜。
正標上的飛天商標與人們常見的普通飛天商標不同，其中兩名飛天的長相較為質樸，圖案線條風格粗獷，印刷質量不理想，套色不太準。背標為簡體中文配英文。
足以載入史冊的收藏價值
在茅臺酒廠1997年推出30年、50年等年份酒之前，酒質傑出、包裝華美的“珍品”系列是最高端的陳年茅臺酒，身為該系列的開山之作，“一七〇四”珍品茅臺酒的珍貴程度自然更勝一籌。
從某種意義上說，“一七〇四”甚至已經擁有足以載入史冊的收藏價值。它的價值不僅體現在面市後數倍於普通茅臺酒、一度高達150多元一盒的售價上，還體現在隨著歲月流逝而水漲船高的拍賣價格。在2012年西泠印社香港春季拍賣會上，一瓶品相極好的“一七〇四”以30萬元起拍，最終以80萬元成交。
標誌性意義
茅臺酒歷史上第一款高端陳年茅臺酒；第一款外包裝設計榮獲世界性包裝大獎“亞洲之星”的茅臺酒。
傑出的酒質
“一七〇四”自誕生之日起“高檔、年份長”的定位決定了它一定要有卓越的酒質，其基酒和勾兌用的老酒必然是有保證的，再配以四大功勳釀酒師的通力合作，酒質非凡。
存世量稀少
上世紀八十年代的普通茅臺酒存世量估計超過十萬瓶，八十年代的“珍品”系列茅臺酒存世量不足其千分之一，而其中“一七〇四”估計不超過300瓶。在2011年—2015年的五年間，全國各地拍賣的“一七〇四”總量只有64瓶。
這樣的存世量與全國動輒數百萬的茅臺收藏愛好者相比，絕對稱得上“可遇而不可求”。甚至在許多人看來，擁有一瓶“一七〇四”就是茅臺老酒收藏家的重要象徵。
經過我們的詳細梳理，相信大家一定對“一七〇四”及其歷史地位有了更清晰的認識。所以，如果您見到了這款品藏皆優的珍品茅臺酒，馬上抓住它，別放手。
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