人文鄉村
人老了，各項功能都弱了。運動量也小，消化功能也不行了，所以吃不動了，
俏姐姐
在我的記憶中，我父親就是一個食量比較大的人。
他不挑食，什麼都吃，什麼不和胃口的菜，他都能吃下兩大碗米飯。
可是，自從他80歲摔傷了腰，我們不讓他幹一些種田挖地的重體力活以後，他的食量就大減了，吃不到原來的一半。
開始我們懷疑他是不是有什麼隱疾，帶他到醫院檢查。醫生說他一切正常。我們問；為什麼現在吃的那麼少！醫生說；活動量少了，消化不了自然就吃少了。
如今父親80有6了，依然吃的很少，可他身體不錯，伺候著腿腳不便的媽媽，還偶爾在房前屋後種點小菜。
我想；我父親就是題主說的“老年人吃的很少，一天一個雞蛋，喝幾口米粥，身體正常且長壽”的這類人。
因為人老了，身體機能老化，消化功能變得緩慢遲鈍，加上少運動，所以吃很少的食物就能維持身體器官的正常運行。
希望他們在長壽路上走的更遠些。
一葉草73
我認真拜讀了大家對這個問題的看法，有的看法不敢苟同。下面我談談對這個問題的看法，與大家商榷。
題主說，“老年人吃的很少，一天一個雞蛋，喝幾口粥，身體正常”，我認為這只是為數不多的老年人、特別是七八十歲以上老年人的情況。
我見到過吃的少的老人，沒見過吃如此少的老人；我見過吃的簡單的老人，沒見過吃如此簡單的老人。吃這麼少食物的老年人，應該是每天活動很少，基本上是呆在家裡，“大門不出、二門不入”，除了坐著，就是躺著了，很少做什麼事情，或者是少見的身材瘦小的老人。
雖然這樣的老人現在身體沒什麼毛病，這種無求無慾的生活，也不會有什麼生活質量可言。因為這樣少的食量，不可能做什麼事情，長此以往，也會透支老人過去身體的本錢。這種老人的生活，好比一根蠟燭，只能是慢慢的蠟盡燈滅。
如果說這也是長壽，這樣的老年人生活（人生）有何意義？這樣的活著對家庭和社會有何意義？有多少老人希望過這樣的生活、度過自己的一生？
我不認為題主說這樣的老年人長壽。像題主說的“身體正常”的老年人，如果每天一日三餐，吃的食材花樣豐豐富，每餐七分飽，經常外出散步，力所能及的分擔一些家務，興趣愛好比較廣泛，做自己想做的事情。這樣的食量才與活動量成正比，也就是說“進出平衡”。
我認為，這樣的老人一定要比題主說的老人食慾更好，生活更有意義，更長壽。就好比一根蠟燭，不光是在燃燒，同時蠟燭還在不斷地接續，這樣燃燒的時間會更長，壽命也自然會更長，人生才會更有意義。
以上是個人的看法，肯請大家關注、點評。
金輝4014622457855
能吃這麼少的老人，儘管他身體正常，也不會有多長活頭了;家人就該為他安排後事了。
瘦的至多一月。
胖的也難有倆月活頭了。
人的衰老到死，正常情況下是個漸進且不可逆的過程，飯量是一個很重要的指標。
一天一個雞蛋，幾口米粥怎可能維持住一個正常老人的能量消耗？
飯量如此至少，說明他在消耗著自身存儲的能量，一旦存儲能量耗盡，也就該命歸西天了。
人老至此，別無它法，只有讓他們一日多吃幾頓，看能不能提高飯量，若能提高飯量了，也就算過了這個生死關;若還不能提高飯量，也就沒救了。
題主說的長壽老人，長壽到此，也就快要到盡頭了吧？
反正我接觸知道的長壽老人飯量至此差不多都這結局，有例外的嗎？
網友們說說？
陽光燦爛196235
這說的有點玄忽。老年人，一天只吃一個雞蛋，幾口米粥，怎能長壽！人常說：人是鐵，飯是鋼。不過，飯不可多吃。何謂：吃生，吃貨。人常說：吃飽就不玩了。尤其中午，吃的多，撂下碗，就發迷，就想睡。說明吃飯壞了事，才有了；病從口入。因此，飯要少吃，適當多吃點蔬菜副食。古來傳說：牛原為上天之神，玉帝令其下界傳旨：讓人，一吃飯，三打拌。結果它傳為：三吃飯，一打拌。迴天復旨，玉帝大怒，將它一腳踢下凡界。讓它到凡界當牛做馬，受苦受罪，替天行道，養活人。過去人說：玉帝一腳踢掉牛二個當門牙。
郗金民新號
老人一天一個雞蛋，再喝點粥，這樣飲食習慣不利於老人對營養的需求。老人雖然飯量少了，但是，營養還是應該全面多樣化的，除了吃雞蛋外，還應該吃點牛奶，瘦肉，魚肉，豆製品，還要吃些新鮮蔬菜和水果，主食也要多樣化，不能光喝粥，也應該吃些米飯和麵食。老人飲食過於簡單，容易患骨質疏鬆和貧血，老人飯量可以少點，但是營養不能少，科學飲食，均衡營養才能健康長壽！
空中紐帶
老人一天一個雞蛋，喝幾口米粥，而且還長壽，我認為人到了老年，身體各種機能都下降了，再有人老了活動量也小了，飯量也隨之減少了，一天一個雞蛋，雞蛋的營養也很豐富，內含蛋白質，脂肪，卵黃素，卵磷脂，生物素，維生素，等鐵，礦物質，保證了營養的需要，喝粥，容易消化，而且米里面的營養也很豐富，老人心態好，吃的食物都有營養，所以老人就長壽。
梅奶奶7怎麼照啊
別人怎麼看是一回事，我們老人要特別注意，不要刻意吃少東西。我也是因為活動少了，想少吃一點控制體重，結果突然後背發涼，胸腹肌肉痙攣，到醫院檢查，最後是缺“鉀”。回家不再限制飲食，身體好好的了。
興海亭
這個老人身體非常健康，吃的東西容易吸收，所以吃不多，我現在也是，吃東西很少，不會感覺餓，多吃一點就感覺很撐。我以前的話非常能吃，可是還很瘦，經常生病，乏力等狀況。
糖藥仙仙58
上了年紀少吃確實長壽，因為活動量小，消化系統減弱，吃多了不消化。我母親七十歲以前飯量挺好，後來自己從不多吃，身體不是一般的好，而是特好，住六樓買菜做飯樣樣行，九十六歲告終。
