“天然增高劑”終被發現,孩子長個最該吃它,牛奶雞蛋靠邊站!

現在新一輩的孩子們身高都比父母要強,身高和未來都息息相關,很多的大學專業,崗位都會考慮到身高條件。尤其是男孩子,長得高也和未來的擇偶有很大關係。所以不能讓孩子就輸在起跑線上。“天然增高劑”終被發現,孩子長個最該吃它,牛奶雞蛋靠邊站!營養師大喬推薦大家經常給孩子吃些牛肉。.牛肉提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致。常給孩子吃牛肉,促進孩子骨骼發育,強身健體。想讓孩子長高個的家長,千萬不要錯過這道香菜梗炒牛肉。

香菜梗炒牛肉

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配料:

黃瓜條牛肉 120克、香菜 適量、小米椒 1個、料酒 1大匙、老抽 1小匙、幹澱粉 1小匙、姜 1塊、蒜 3瓣、蠔油 1大匙、白糖 適量、胡椒粉 適量、生抽 1大匙、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.香菜摘去葉子洗淨。

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2.切段。

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3.牛肉切絲,浸泡出血水。

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4.牛肉擠淨水分,加入薑絲和料酒、老抽乾澱粉拌勻醃製一下,入鍋前揀出薑絲,加點油拌勻。

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5.爆香姜蒜末。

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6.加入牛肉炒變色。

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7.加入紅椒圈、胡椒粉、蠔油、白糖炒勻。

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8.加入香菜段翻炒至軟,臨出鍋時加入生抽。

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烹飪小貼士:

食材簡介牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。營養價值1.牛肉提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。3.牛肉含有礦物質和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。


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