做腸粉,每天營業額多少才有錢賺?

香村拾光


您好!很高興為您解答!

還是從實例跟您講起,在深圳福永福商市場對面有一間腸粉店!腸粉價格也就4塊左右、是櫃式鐵板拉腸。

位於村口、正對面就是菜市場跟商場,人流量還行吧!不過店鋪好小,估計不超過8個平米、租金3500元(房東收“喝茶費”3年2萬塊)。一般拉腸粉煤氣、水、電三樣加起來佔營業額的8%,腸粉的材料成本約35%。

夫妻店,早上5點多開始準備、6點開始有腸粉出售;應該是用米漿的關係他家的腸粉味道很好、並且他們夫妻願意動腦筋、沒有人過來點腸粉的時候,他們就用這個時間拉白板腸粉、然後取出切成河粉!因為味道好的原因,附近很多店鋪找他家要河粉!很多人做腸粉都是隻做個早上,而他家下午4點都有出來開檔、因為那個時間段剛好很多學生放學,好多家長帶小朋友過去排隊打包;賣不完的米漿全部拿來做河粉、基本上做到零浪費了。

按每天早上350-400個腸粉每份4元,約1400-1600元;按利用閒時製作河粉10:30-12:30約能生產100斤左右,手工河粉2.5元/斤約250元;下午腸粉約80~100份,約320-400元,手工河粉50斤約125元;每天營業額1800~2000元間。每月營業額約54000元~60000元間毛利潤57%,約每月30780-34200元,減去房租3500元、純利潤達27280-30700元。

最後祝您早日開店成功啦!!!





用戶2159045977060827


這個要結合您的店租、裝修,水電人工的成本,還要剔除各種原材料的支出,才能有個比較靠譜的回答。腸粉的純毛利,預計起碼有對半賺,一碟普通的齋腸粉,在廣東三四線城市的一般售價是4元,加肉5元,加雞蛋或者叉燒等混合的少則6元。如果只賣腸粉,以每天早上七點到十點的營業時間,若每天賣出一百碟,預估利潤約200到300元之間。


陳釀飲食


頭條有個做腸粉的,他說三年賺了一臺跑車和一棟別墅,價值大幾佰萬


阿良的暴走


這個得從租金。水電。人工。還有前期一些其他投入算起。都是因人而異的。不能客觀的說賣多少才賺錢。得結合自身的投入和實際去看。但是餐飲行業賺的都是辛苦錢。不要太相信網上那些賣腸粉買豪車的人。好多都是是炒作。為了讓人去他那裡學習。但是我相信努力肯定會有結果的


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我認識一個朋友,他剛畢業工作了兩個月就買了臺60萬的寶馬,嚇得我了,我以為他老闆給他30萬一個月工資呢[笑哭][笑哭]


ALEX黃


根據實際情況,比如你請阿姨沒有這個需要付出工資,重要的是月租金多少?

一般來說一百八十分份左右賺工資錢,一百五十份保本

當然了。這個還得看你店鋪租金,你的價格來衡量,隨便算一下你都能算出大概了


你的樣子很美1


就衝你問這個問題!!!!😂請問一下你覺得賺多少錢才算?沒房租沒僱人!賣一塊錢就賺五毛!房租一天一萬賣兩萬才不賠錢!😂希望你懂了!


煎餅灌餅王


這個很難說,主要是看你做什麼產品擁有什麼樣的客戶群,一般人一份賣5塊6塊,有些人一份賣十幾塊,也有少部分人能一份賣到50塊錢左右


你是頭條我是么雞


做飲食的話應該有一半的利潤吧,當然了這個利潤是指除掉了房租,人工,水電,原材料以後的利潤。你賣的錢越多利潤越大,是一個辛苦錢要起早啊!


二姐記事


這個看你手藝如何,口味好,生意自然,一天四百盤小問題,地方也要好,


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