茉花柠檬茶
好的,我说,我是辉姐小厨房
我经常这样吃,而且三天两头吃,碰巧了今天又做洋芋(土豆)拌折耳根,刚刚买回来,缘分啊😍😍能发语音就好了,一定大声告诉你😂😂😂
现在正是新鲜的土豆季节,味道就是跟平常的不一样,无论是炒呀,拌啦,炖呀乃种新鲜味没法形容,一个字,鲜
土豆无论怎么做都喜欢吃,现在嘛什么调料都有,最怀念小时候吃的乃个味道,
新土豆刚出来,切片放水煮开,在下面条进去一块煮,放点韭菜,山胡椒油,我们那里特有的一种调料,那种味道真是回味无穷❤❤
今天做土豆拌折耳根,做法
买的刚出土新鲜土豆,刮掉外面薄薄一层皮,不要削皮,然后洗干净切片
锅里烧水开,土豆片丢进去焯水一分钟,就要脆脆的才好吃,捞出来沥水干放一个大碗里备用
折耳根洗干净切段放土豆里
准备调料
葱姜蒜切末,放土豆里,放盐,鸡精,酱油,陈醋,白糖,油泼辣子,小米辣,花椒油,香菜段
全部拌均匀,就好啦!酸酸辣辣又开胃,特别适合这个季节,上桌就吃光光
下图是我刚做的,主页视频也有教程,看看吧!❤❤🎈🎈
![](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
![](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
辉姐小厨房
云南人吃都放,我也喜欢吃!好吃忘不了。