资医堂海俊
你好，很高兴回答你的问题！我个人推荐的冬瓜炒肉，我比较喜欢吃[大笑]
第一、冬瓜炒肉片
主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。
辅料:胡萝卜片。
调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。
做法
1、冬瓜去皮去瓤，切2公分见方薄片
2、瘦猪肉切2公分见方薄片;
3、蒜切碎备用。
3、锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝ト片少许，炒出香味;加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
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你好，很高兴回答你的问题！我个人推荐的冬瓜炒肉，我比较喜欢吃[大笑]
第一、冬瓜炒肉片
主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。
辅料:胡萝卜片。
调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。
做法
1、冬瓜去皮去瓤，切2公分见方薄片
2、瘦猪肉切2公分见方薄片;
3、蒜切碎备用。
3、锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝ト片少许，炒出香味;加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
