乡情!最令人怀念的农村“趴桌”

小时候,是我最开心幸福的时候,没有玩具,没有零食,每天和小伙伴奔跑在田野里,手里拿这木棍打“枪战”,在池塘里玩泥巴,抓泥鳅,直到傍晚玩累了才会踏着晚霞的光辉一路小跑回家。那个时候的纯真,那个时候的欢笑,那个时候的无忧无虑,现在想想都会开心地咧开嘴角。

那个时候什么忧愁都没有,只想放学回家跟一堆小伙伴们玩乐,唯一比较期盼的一件事就是希望村里赶紧有人结婚,我好去“趴桌”。很奇怪,每次在村里喜宴上吃的那些东西的味道在其他地方根本品尝不到,我一直都很迷恋农村喜宴那些菜肴的味道。

一,朴实热闹的喜宴

农村的上菜礼俗都会先上几个凉菜,中间上热菜,硬菜,快要结束的时候才会上些汤类,每次去趴桌前大人们都会对我们说,前面凉菜少吃点,好吃的热菜在后头嘞,别还没怎么上菜你们就吃饱了。我还是比较听话的,凉菜基本上不怎么吃,一上热菜就开始大快朵颐。上菜的人来回在每个桌子间穿梭,整个大院里被男人们猜拳的声音盖过,菜香味飘满了整个角落。

乡情!最令人怀念的农村“趴桌”


喜宴在人们酒足饭饱后结束,一些喝醉了的男人在家人的搀扶拍打中离开了慢慢沉寂的院落,女人们开始拿着塑料袋打包菜桌上没有怎么动过的饭菜,几个盘子的东西混合装在一起,晚上回家热一下来个大杂烩,也不失为一道美食。

二,失去的味道,回不去的乡情

随着生活水平的提高,那些淳朴的画面慢慢的离我们远去,人们不知道是嫌麻烦还是为了面子,现在很少在村落自己的院子里摆酒席了,都是在县城里包酒店,迎接一波波来客。我们由“趴桌”提升到了吃席。县城里的酒店除了装修的高档点,其他都赶不上农村。菜量少且贵,做出来的味道再也不是那个我喜欢的味道了,人们在酒店里安静了许多,不似以前那种肆无忌惮的猜拳说笑,喜宴结束后女人们也不打包剩余的饭菜了,大家吃完就早早坐车赶了回家。

乡情!最令人怀念的农村“趴桌”


​慢慢的我开始不喜欢“趴桌”了,再听到村里哪个人结婚我也不是那么兴奋了,以前缠着早早收拾好后迫不及待地跑了过去,现在是能不去就不会去,即使去了也是很快就回来了。”趴桌“的味道变了,乡情也跟着变了……

也许我怀念的是农村趴桌的味道,也许我更怀念那消失的童年!


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