飛天寶貝
很高興回答這個問題，俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天的蘿蔔賽人參，蘿蔔經過霜打過，清甜可口，水份充分，潤肺止渴，開胃補水，適合涼拌，下面我來個紹一款涼拌蘿蔔絲的做法，簡單好吃。
把蘿蔔洗淨，切絲，刀功不好可以刮成絲，放入碗中，放入香菜段，加少許鹽，加香醋，生抽，喜歡吃辣可加點辣椒油，雞精，最後加點純正芝麻油調味，拌勻既歹，美味簡單，跟大碴子粥很配喲。
曉曉夢想
哈嘍，大家好！我是大明說美食。我來回答一下吃完生蘿蔔是什麼感覺。
1、 第一次吃完生蘿蔔覺得這個蘿蔔這樣吃也挺好吃的。記憶中那是在7、8歲的時候，媽媽整在切蘿蔔，我就直接從媽媽切好的蘿蔔裡拿了一片過來吃，在哪個物資缺乏的年代，蘿蔔是可以代替水果的，當時就對蘿蔔有所記憶了，原來它生吃還是挺好吃的。
2、 第二次吃生吃蘿蔔是在自家的地裡，蘿蔔收穫了，一起跟著家人去收蘿蔔，自己一邊玩一邊拔著蘿蔔，偶爾拔斷一顆就自己樂喝喝的抱著去生吃了，那時就對蘿蔔這個蔬菜有了不可割捨的感情，一顆蘿蔔在小時可以當成水果用來解決一次嘴饞，一顆蘿蔔可以用來解決小朋友之間的矛盾，一顆蘿蔔可以讓肚子咕嘟咕嘟叫一個早上，一顆蘿蔔可以讓同學們上課的時候鬨堂大笑（蘿蔔吃多了容易排氣），一顆蘿蔔可能引起一頓胖揍，蘿蔔在小時候帶給我們無限的快了和會議。
3、 持續的吃，自己能獨立生活了去過好多的地方，無論走到哪裡，在做飯的時候都會吃上幾片自己切的蘿蔔，實話說現在的蘿蔔真的找不到許久以前的那個味道了，不過吃過的感覺依舊是那樣，入口清脆，甜中帶辣，吃過了排氣情況比較嚴重。
總結：個人還是比較喜歡吃生蘿蔔的，爽爽脆脆，有甜有辣。蘿蔔是涼性的，腸胃不好的人不建議生吃蘿蔔，吃了腸胃會不舒服。
生蘿蔔好吃，吃時需謹慎。
孫大臉說美食
我第一次吃生蘿蔔是在高中的時候，那時候我參加高中的訓練隊，下午訓完練，回宿舍洗掉一身的臭汗，趕忙奔向食堂，肚子已經餓得不行了，可來到食堂基本上菜什麼的幾乎都賣沒了，就剩大餅和米飯了，不能沒有菜啊！向後廚阿姨要了幾個蘿蔔，蘸醬吃，我們幾個吃的津津有味，脆脆的，一股甘甜的味道直接竄進喉嚨，解渴還頂餓，不錯的佳品，從此以後吃蘿蔔就成了我們的家常小菜。後來聽我們班主任說吃蘿蔔對運動有好處，可以補充胡蘿素、維生素a等，我們更是奉蘿蔔為珍寶。現在工作了，有了家庭，每當吃生蘿蔔就會想起高中訓練隊的點點滴滴，是青春的味道，是苦中作樂了情懷。
小臭臭的故事
1.生吃白蘿蔔可以治療便秘哦。我同學就是看到這個百科全書，也照著做了，晚上生吃白蘿蔔。便秘問題真的好好多，以前真的超級嚴重，一星期不上大號的情況都有，現在都一天一兩次，正常了。
2 生吃蘿蔔可以治療咳嗽。感冒的時候吃點生蘿蔔，感冒就會好很多誒，生吃其實蘿蔔是有點辣辣的，這樣和吃辣椒出汗一個道理吧。只是一個是內在的，一個是外在的，辣椒太生猛了，昂不住。
3 生吃蘿蔔可以養肺，晚上不覺得口渴。這樣晚上也不用起來喝水上廁所什麼的了。有些人就是會晚上睡覺感覺特別的口渴，有些人就是一睡睡大天亮。吃點蘿蔔真心好。
迷糊噹噹的生活日記
很高興能回答您的問題，我是橙子的幸福生活。
1.《本草綱目》中記載，蘿蔔，大下氣，消谷和中，利五臟，寬胸膈，化積滯，解酒毒，散瘀血。治反胃噎疾等。
2.最簡單就是吃多了、吃傷了，吃雜了，腹脹胸悶，不思飲食，就吃點蘿蔔來消谷和中、消食化痰。效果非常好。
3.吵完架或生悶氣、心情鬱悶時胃疼，也可以生吃點蘿蔔來順順氣。
4.吃麻辣火鍋時，搭配生吃點白蘿蔔，降肺熱，還去火。這時候吃完生蘿蔔特別舒服。
5.容易肺熱（鼻子幹冒火、皮膚幹、便幹便秘）的人，常吃白蘿蔔就太合適了。
6.經常生吃點白蘿蔔，能把體內的垃圾（多餘的火、痰、糞便、淤血）清一清，效果特別好，百試百靈。
7.平時吃喝無度，容易腑道和三焦不通，接下來就是沒有食慾、吃不下；再接下來就是痰濁積滯，垃圾一身的疾病就會找上門。這時候來根蘿蔔生吃起來，比吃藥都管用。省錢又沒副作用。
8.有時候覺得自己上火嚴重，來根生蘿蔔，在喝點蜂蜜水，真的又好吃又去火，又健康。
最後，希望這個問題能幫到您。感恩。
橙子的幸福生活
對很多人來說，熟吃蘿蔔遠比生吃的時候多，說到生吃蘿蔔有人感覺受不了那股辛辣的刺激味。但是蘿蔔中含有的酶類、木質素、干擾素誘生劑等均不耐熱，在70℃高溫下便被破壞。因此，要想更好地發揮蘿蔔的養生保健功效，建議生吃；腸胃功能不好，不能生吃才熟吃。
蘿蔔生吃的好處有：
1、蘿蔔含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產生干擾素，起到抗病毒感染、抑制腫瘤細胞增生的作用。蘿蔔中還含有多種酶，能消除使細胞發生突變的致癌物質，達到抗癌的目的，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2、蘿蔔具有良好的助消化作用，是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶、木質素等。
3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
4、蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可清熱生津，涼血止血、化痰止咳；可消積滯、下氣寬中、解毒。
5、生吃蘿蔔更能吃出蘿蔔的辛辣，脆爽可口，蘸醬吃更是增添風味
yaya美食
你好，很高興回答你這個問題。
我泛泛的理解成，你估計吃的是白蘿蔔。因為吃紅蘿蔔的人要麼是特別喜歡，要麼是根本不喜歡。畢竟那個味道不是誰都能接受的。
最近吃的白蘿蔔是在一家牛雜火鍋店，老闆是本村人，特別熱情好客。牛雜非常實惠好吃，但是當端出一盤水靈靈的白蘿蔔的時候，我皺了皺眉頭。老闆說，老弟，你別皺眉，一般人來了我都不給他吃這個呢！
帶著一些遲疑我拿起一片，並沒有細看，直接放在了嘴裡，一嚼頓時發現不對！和我平時吃的白蘿蔔味道截然不同，入口脆而多水，沒有很強的辛辣嗆鼻感，反而帶點甜頭。味道屬實不錯！拿起第二片，老闆笑呵呵的端起酒說，來一口吧？這個味道還可以吧。我趕忙喝了口酒，仔細的端詳起這蘿蔔：切的不算薄，但是水頭很大，外皮翠綠。問了才知道，這是他們這裡的特產，水蘿蔔。只有他們村的那一小片地能種出這個味道的蘿蔔。真心的讓我很是稀奇！
味道是不錯，但是無法複製，只能來到這裡才能吃到。說到吃過蘿蔔的感覺，剛才已經說的很詳細了，至於功效大家也都知道，順氣驅寒！正所謂冬吃蘿蔔夏吃薑嘛！
好啦，廢話說了不少，還望不要煩，希望可以幫到你。
品味新鄉
很高興來回答你的問題，我是創業青年的日常！
其實蘿蔔作為一種可以生吃的蔬菜！它的營養最大化的方法就是生吃！我就是經常生吃蘿蔔的，拌沙拉或者幹啃都很好吃啊！
不過也不是什麼蘿蔔生吃都會好吃的，市場上那種粗粗壯壯的胡蘿蔔，最好還是燒成菜吃，生吃還是要吃那種小小的小小的那種胡蘿蔔，尤其是黃黃的那種，咬起來嘎嘣脆，還有一股清香！
還有吃烤肉或者燒烤的時候，啃蘿蔔也很解膩啊！對於我個人比生菜要爽！畢竟口感完勝！
很高興閱讀我的回答哦！[呲牙]
創業青年的日常
說到生吃蘿蔔 特別是白蘿蔔 吃完 有人感覺受不了那股辛辣的刺激味 還有那燒心的感覺 好難受啊[流淚]但是白蘿蔔中含有的酶類、木質素、干擾素誘生劑等均不耐熱，在70℃高溫下便被破壞。因此，要想更好地發揮白蘿蔔的養生保健功效，建議生吃；腸胃功能不好，不能生吃才熟吃
clx常林曦
生蘿蔔吃完後的感覺，一定會讓你有所想念，還會再吃。
北方有些城市，快入冬時就會有大量的青蘿蔔，如果你在逛街時會看到很多街邊有賣這樣蘿蔔的攤，而這種蘿蔔在當地很多人會選擇生吃，解決了吃零食的習慣，而且這樣的蘿蔔吃的也很健康。現在把自己吃完生蘿蔔的感覺與君分享一下吧。
1⃣️個人比較喜歡生吃的蘿蔔是青蘿蔔，它的口感很脆，外面的皮有些辛辣，但裡面的肉相對水分足，口感微微的甜。皮和肉一起吃味道剛剛好。如果吃了很膩的東西，此時生吃口蘿蔔還有解膩的感覺。在我的感覺中它更像是不會讓自己長胖的水果，每年冬天都會常備生蘿蔔。當成一種水果食用。
2⃣️從生吃蘿蔔對身體也有很多有益的地方。
生吃蘿蔔可以很好促進腸蠕動，防止便秘，減少大腸中毒素的自我排解，有利於防止大腸疾。另外青色蘿蔔對於肝臟也有很好保護作用，同時也是降火解讀的一種食物。它含有很多豐富的微量元素。
但是，生吃蘿蔔雖然清爽解膩，口感清脆好吃，但也要控制，過量會讓胃增加不適感，因為生吃，所以蘿蔔也是屬於偏寒的食物都不適合過量哦。但適量生吃蘿蔔一定會讓你喜歡上它的味道……
每年的冬天我吃不到就會非常的想，尤其吃完火鍋很飽有些膩的時候。如果此刻可以讓我生吃到一口蘿蔔，那中感覺真的讓我幸福感爆棚。
不知道是不是很多朋友和我一樣有同樣的感覺呢[靈光一閃]看著圖片上的蘿蔔是不是很舒服，也有種很想吃到的感覺。試試看
