老梁话三农
象我们山区农村，那是靠山吃山，田地很少（一家人田少于平地一人人口田），靠山的工具那就是刀，斧，锯（锯是用锉锉快的），那刀，斧每家每个能劳动的都有多把，用途各异，轻重不同，刀弯曲不一样，木柄长短不一，象我算中等多的了。
也光各种用途17把之多，有些多的人家四，五十把。必须每家有自家磨刀石（这个没法借用的，出工时间差不多，有右手工作的，左手工作的，个人磨刀方法不一，有些不会磨的，磨刀石中间磨的凹下去的，别人也不会用），这磨刀石也是多个，所磨用途不同，磨石粗细度也不同，在乡下我就三个磨刀石，开粗坯，再磨细的，还有一块磨刀锋芒的，因为我们常与刀，斧打交道，老家又是浙江龙泉的，祖代就与刀剑（龙泉宝剑）打交道，那是在磨刀背上睡过来，从小父辈会教许多磨刀知识，和寻找识别好的刀石，见到好石块有时不惜力气，几十里，上百里的几十公斤背来家锯开来分的，好的刀石，正确磨法，那刀斧应用起来真是事半功倍。
一般磨刀石，是山溪常流水地方，先用刀试磨好用的，背回家用钢锯锯成形状后使用的，当然不是一些山溪中就有好刀石，也是看地方的，曾经我们这就缺粗刀石，在市里的一些围墙上看到那江粉粗石，做粗磨刀石很好，后来打听到这些红粗石出自鹰潭地区龙虎山那一代，那还是集体时，村里那时空车到那边有事，回头来就在那装了半车箱这样石头，到村中分得各家使用，那个象大件斧，锄，十几斤樟脑铲屑斧这种粗磨还是真好用，现在村里各家都还一直在用。
我们这附近山溪中有刀石，多是那青石的中度磨石，都是自家山上检的，或有些刚好早些年破坏了的人家墓碑，古桥倒下栏板，也有以前官道垫石（上面推独轮车，送瓷土铺路石），这些青石质度很硬，没有好工具还真不易成形，过去那些凿的十几厘米的这些碑，栏板，垫石还刚好的，只要挖个坑侧埋在有水源地方，还随时可磨一般的柴刀，有些村里，会在河沿上垫许多这样石板给妇女们洗衣服，男的也就在那里磨起刀来了，这都是对刀不爱惜的，用刀少的，只用来田埂上割割草的地方才那样干，在我们村那是被人笑话的，我那都是用刀高手，个个磨出刀那都能剃胡须的，磨刀个个都有模有样的，如功夫之桩摆着，一次一次都是大人教下来的。
还有一种细刀石，那磨刨子刀片，屠夫剃毛刀，家里细菜刀，这样细石头这里很少，后来访到安徽黟县（隔我们这不远）那做磨墨做砚台石块相当之好，又硬又细，磨出刀锋口平无丝之缺，还好磨，后来又到那边装了半车那种石头来分用，各家都保留着许多。别看集体时大事干了不少，这些小事，好事也还干了不少。现在谁还会想到这些原来留下几十年还在用呢？
