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您好很高興能回答您這個問題
我是農村的 可是我沒有在農村開過飯店
我們村曾經有過飯店 現在不幹了
我覺得不幹了就是生意不好了對吧
不賺錢了經營不下去了
原因是村裡的人越來越少了 年輕都出去打工 做買賣 出去創業了 村裡大多去都是老人了
老人都是從苦日子過來了 都會省吃儉用 勤儉節約的 所以不會去飯店去吃飯的 更不會去村裡飯店了
我覺得是村裡的人少了 年輕人更少 的原因
希望我的回答能讓您滿意
謝謝頭條平臺
珍寶島張樂
農村現在飯店還是比較可以的，我身邊有幾個朋友開飯店幾年都在城市買房子了，接下來我給你說說他們的優點和特點
1.農村飯店大，現在農村過節日，結婚，喜事，喪事，都需要包桌，一般現在家庭都在飯店包桌，首先你的飯店必須要大點，可以包桌二十桌左右，因為農村人親戚多，鄉里鄉親的隨禮人多，包間也必須多點，很多人談事情希望包間，因為農村人認識多，都是附近的，看見了都愛打招呼，還蹭桌，
2.飯店一定乾淨衛生，給客戶一種感覺，食物新鮮，現在農村人條件好了，也開始注重衛生條件了，你想想那個飯店乾淨衛生他們不喜歡去，
3.菜量大點，飯碗大點，因為農村人天天出力，飯量比城市人大，他們需要吃飽吃好，對飯店來說就是多一點點投入，少一點點利潤而已，但是你要考慮的是，飯店天天滿員，看著每個人少掙了，其實多掙了，因為飯店員工和廚師在店裡休息一天你還是要開工資的，他們累一天你還是要開那麼多的工資，所以你還是叫他們稍微忙點好，
4.前臺很關鍵，在農村吃飯喝酒請客的老是那些人，是農村人都知道，天天吃喝的就是天天吃喝，但是他們就基本上沒有請客，出錢請客的老是那麼幾個，前臺一定要根據人來分析。
金金趕海
你好，很高興能回答你的問題，目前在農村開飯店還是可以的，主要看你的經營了，隨著現在農村人整體生活水平不斷的在提高，去飯店吃飯，對農村人來說，已經是家常便飯了。
我就是生活在河北的一個小農村，在我們這裡基本上每個村子裡都會有一兩個飯店，平時去了還有位子，可到了過年期間，都得排號才行。農村的飯店基本上都是以當地人的飲食習慣來確定菜品的，通常菜品都差不多，只是多了一些特方菜、大同小異，但是一般的農村飯店很少能做大做強，都是兩口子一家人經營，更談不上招聘服務員，比打工強一些，那麼如何提高農村飯店的營業額？以我的經驗來談一談。
1.實惠
農村人最看重的就是做買賣的要誠信，童叟無欺。同樣的價錢，同樣的菜品，量大了肯定會受歡迎的，我們農民吃飯不講究那麼多花樣式，量大實惠就行、吃好才是主要的，所以農村飯店的菜的分量一定要足。
2.特色
上面我們說到，大多數農村飯店的菜品都差不多，想提高客戶的回頭率，就一定要不斷的更新菜樣，不能年年都是老幾樣，在好吃多了也會膩，並且認真鑽研出一兩個具有你家飯店特色的菜品來，要到達一提到這道菜就是想起來你的飯店。
3.人群
既然說的是農村飯店，事實上消費人群大多數是年輕人較多，要結合他們的吃飯習俗、搞好關係，服務上熱情些，時不時的送一個涼菜啥的，麵食免費等優惠措施來吸引人群，花不了幾個錢，但會讓他們認為你這裡比較夠意思，自然會常來你這。
4.季節菜品
我們都知道，不同的季節去飯店吃菜也不一樣，冬天去飯店一搬都是炒菜火鍋燉之類的，夏天可能就要換成涼菜、烤串之類的，要結合當地飲食習慣，來決定思路。
最後一點就是不要賒賬，做飯店最怕的就是賒賬，農村不比城裡，誰都不認識誰，農村都是鄉鄰鄉親的，但是不管是長客還是其他因素，一概不賒賬。
我是農村人，生活在農村，喜歡農村生活的，關注我，共同探究。
鄉村張小芳
我覺得這個問題還是對的，現如今留在農村的都是一些上了年紀的老年人。老年人省吃儉用一輩子了，很少能在平常的生活中去飯店吃飯。農村的飯店只有碰到農忙時，不想趕回家做飯的時候才會去飯店點一兩個菜吃，再或者就是臨近過年結婚的開始訂酒席，外出打工的人回來了，親戚朋友之間聚會，飯店的生意才會開始忙起來！
鍋兒果
在農村開飯店，應該說是可以的。
現在的農村人經濟條件好了，有一些事也比較講排場了，過去一些紅白喜事的飯局在家裡就能辦了，現在都是去飯店，就是一些孩生日娘滿月的小事，也基本上不在家裡辦了。
在我們這裡靠路邊的村，幾乎每個村都有幾家飯店，有經營的很好的，也有面臨倒閉的，各人會不會經營的問題。
我一個親戚家的鄰居就開了一家，他經營的就很好，整天顧客盈門。他的飯店乾淨整潔，菜品有特色，而且價格實惠，顧客大部分都是老主顧，誰家有飯局都是上他這裡來。另外，我們這邊小老闆多，飯局多，大部分都是在他們家消費。
從他家的外觀上就看出來這幾年肯定是賺錢了，光是飯店這一攤子也值不少錢，另外還在家裡蓋了三層的小樓，有兩輛小車，還在市裡買了一套房，是給小孩準備的。
所以說，在農村開飯店，只要會經營，經濟效益還是很不錯的。
我從山中來570328
大家好，我是懷念家的熱土。
農村飯店過年的時候生意應該是很好的，過年了，外出務工的年輕人都回來了。吃飯的也多了，朋友聚餐，同學聚會。
這些年農村結婚、小孩兒過生日過滿月、剃辮子、蓋新房子上樑、喪事、都開始包桌。
可以從這方面下手，你可以提供所有的東西。比如說桌子、凳子、一次性的筷子、一次性的桌布、一次性的杯子和一次性的碗。
你也可以準備一些菸酒和飲料，問問辦事的人家需不需要。如果需要你可以一起給帶過來，有的人家辦事的是從超市裡拿的。你想想只要是辦事的人家，菸酒和飲料一定要的很多。如果這個談下來是一筆不小的收入，關鍵這個不是帶強求的。提前問他需不需要，如果不需要也不要強求。
你可以給每一桌飯菜訂上價格，比如說400、600、800、1000不等。因為這些說都是雙數，代表著吉利。共辦事的人家選擇，如果辦事的人家選擇的是600的菜。你就要和辦事的人家說明，有哪些菜，比如說涼菜有哪些，熱菜有哪些，湯有哪些，水果有哪些。這個說清待客人來的那一天，做好就可以上桌了。
這樣的話，就算年輕人出去了。農村辦事的還是有很多，前期一定要把名聲打出去，做的好吃分量足。在做一些名片，每個桌子的人都發一點。或許下一個他們的兒子結婚，或者女兒出嫁。做的好吃，分量足一點，或許下一個訂單就會來了。
現在的農村做菜首先要把味道做好，分量足一點。冬天的時候。熱菜一定要是熱乎的，千萬不要讓它冷掉再上去。現在的人嘴可叼了，如果這一次不做好，別人議論紛紛，會影響下一次的生意。
下一個過年，年輕人也回來過年了。飯店還是在開著，現在年輕人朋友聚餐，同學聚餐，很多。
懷念家鄉的熱土
有50%左右的關係，
農村飯店比較特殊，是由於飯店開在農村，一般使用自己的房子，不需要租金，還有一個就是夫妻店，不要僱人，這就是農村飯店的優勢，劣勢那就是客戶基本就是那些人，外來客戶不多。
農村飯店的消費力有那些那？
一是黑白事，現在農村的黑白事都不在家辦理了，都嫌太麻煩，本來黑白事就十分的累，要是再處理吃飯問題，還需要買菜，請廚師，找這找那，就太累了，不如直接去農村飯店，給他們標準，要農村飯店去做，到時候直接去那吃就完事，這樣省去很多麻煩。
二是待客的，走親訪友的，定親的，過生日過壽的等等，家裡來外人的，這部分人也是，你說家裡來客人啦，不可能再去買菜買肉，然後一家人忙活做法吧，那不把客人閃了，所以，這部分人一般也會去飯店。
三是年輕的消費群體，年起人賺錢快，賺的多，狐朋狗友多，沒事就喝喝，沒事就聚聚，這也是部分消防者，不過，這部分一般外出打工了，只有年前年後有時間聚聚。
四是村裡招待
現在嚴打，這部分少了，但還有。
五、.........................
所以，年輕消費力只佔一小部分，不會影響農村飯店消費。
爆笑生產線
在農村，年輕人基本都外出打工了，只剩老人婦女孩子佔大多數。而且每家每戶都自己種菜做飯做菜，沒必要在飯館吃，飯館也就是炒菜燒菜涼菜，家裡都能做，沒有新鮮感，再一個就是窮，農村人想的是怎麼掙錢而不是絞盡腦汁的去花錢。
現在都是如果孩子考上大學了，擺上幾桌酒席慶祝一下；有的農民蓋了“小別墅”，就會請親朋好友小酌幾杯；家裡老人過生日，一個蛋糕總顯得單薄了，怎麼也要擺上幾桌，再也加上農村隆重的紅白喜事，需要請客就會選擇去飯店。
所以說雖然農村人口眾多，但是很少人去飯館吃飯。除非有自己的特色，一個沒有特色的飯店，哪怕開在鬧市區，也沒多少生命力的，你務必從當地人的消費心理和消費習慣上下手，做自己的特色。可以吸引城市裡的人去吃，現在城裡人都講究健康，有錢人多了，只要你弄的好，多遠都有人去吃的。
匆花丸子
你好很高興回答你的問題，農村飯店不好乾沒幹年輕消費力了，這樣說也不是全面的。
整體來說城市肯定比農村飯店好乾，一般年輕人都是在外面城市裡，自然城市飯店有很多年輕的消費者，收益整體比農村飯店要高好多。
現在也有輕人，厭倦了城市裡打工生涯，城市開支大，工作壓力大，最重要年輕人喜歡自由，不喜歡被管束，所以現在也有部分年輕人回家鄉發展，他們看到以後農村的發展前景，養殖、種植業、農家樂旅遊，慢慢會越來越年輕化的，越來越年輕迴歸家鄉。這樣來說慢慢的農村飯店越來越年輕化了。
現在農村夏天買燒烤也相當掙錢，在農村開飯店其實也有其優點的，用的都是自己家蓋的房子，就算是租，租金也會很低，相比較城市城市飯店租金昂貴，很多飯店都是因為租金高而選擇關門大吉。農村空間大，可以在自家養殖些雞、鴨、鵝等省去了農村飯店的採購部分開支，而且這些家禽都是散養的，做出來肉質非常美味，比起城市裡去菜市場進購的，用飼料餵養大的速長家禽，味道好自然好多了。
在我們那裡過年的時候，農村大量年輕人回家，都喜歡聚聚，自然這個時候農村飯店很掙錢，過年前後一個月比起外面飯店一年的收入都要高。而且現在農村結婚也開始去飯店去包桌，什麼孩子滿月，嫁女兒回門，等等都去農村飯店。
整體來說農村確實比不上城市飯店有年輕人消費力，但農村有農村的優點，只要自己會經營，飯店的飯菜美味，相信在農村開店會越來越好的。
以上就是我的回答，希望有不同看法的網友來評論，謝謝大家。
農村壹加壹
其實農村的飯店前景很好，我們村的飯店就很火爆！
現在農村的消費早就上了一個檔次，人人都能進的去飯店去消費(農村青壯年其實並不少)
開飯店首先你的飯菜要可口，有特色！！裝修不需要多麼豪華，但環境必須要優雅，乾淨，整潔！！
農村飯店其實有它的優勢，人們三五聚會，家裡來客人，都習慣下飯店，但還都不願意去縣城閒麻煩，都是就近找個飯館吃飯！其實客源很充足的。
還有就是下飯店難免會喝酒，村裡吃飯喝酒不怕酒駕
最後一句“剛開的飯店，前期人氣一定要讓它旺起來，服務飯菜質量一定要把控好！如果前期沒做好，翻身很難”
溫馨提醒（喝酒不開車，開車不喝酒）
