陈新诗

吃水果可以降血糖吗？很遗憾，不能，不管你吃什么水果都不能降血糖，水果本身也没有降血糖的作用。不管是价格多昂贵的水果都是如此。

有很多关于各种水果蔬菜的传说，什么火龙果，牛油果，什么苦瓜，木耳，其实它们都不能降血糖，只能说吃的对的话，可能升血糖的效果不会那么明显，不会让血糖飙升而已，就已经算是不错了。

但是糖尿病患者是不是就不能吃水果了呢？不是的，糖尿病患者并不是不可以吃水果，水果可以给我们提供充足的维生素，微量元素和膳食纤维，在控制好量的前提下，糖尿病病人仍然可以吃水果的。

糖尿病病人在选择水果的时候，可以选择升糖指数相对来说比较低的水果，比如苹果，猕猴桃等等。而且在吃水果的时候，控制好量，比如一次只吃半个，或者吃几口，不可以放开了使劲儿吃。

在吃水果的时候，为了避免升糖过快，糖尿病病人可以搭配着其他的食物一起吃，比如可以把水果切块，加入酸奶，加入燕麦片等，做成美味可口，营养均衡的水果燕麦酸奶，酸奶可以选择低脂无糖的，对于糖尿病患者来说更适合！

妇产科女司机飒姐

营养师小糖来为大家解答。

很遗憾，水果不能降血糖，水果都是升血糖的。水果含有一定量的糖类，一般在15%左右，就比如我们常吃的苹果、梨子、桃子等。也有些水果含糖量较低，低于10%，比如柚子、草莓、杨桃等，还有的水果含糖量很高，达到20%以上，比如榴莲、大枣、香蕉、人参果等。大家可以看看下面这样一张表，了解一些常见水果的含糖量。

水果的含糖量要比蔬菜高一个等级，并不是所有糖尿病人都能吃水果的，不建议空腹血糖超过7，餐后血糖超过10的糖尿病人吃水果。血糖控制比较好的，允许每日吃适量的低糖水果，一般建议是200克，约一个拳头大小的苹果那么多。

糖尿病人在把控总热量的原则下，吃水果还是有不少好处的，因为水果是维生素和矿物质的优质来源，对糖尿病人控制血糖、血压、血脂都是有帮助的。并且水果的营养和蔬菜的营养是不能互相取代的，二者搭配来吃才会发挥出营养加倍的效果。

吃水果记住4个技巧：不跟正餐一起吃，放在加餐时候吃；每吃一份水果，就少吃几口米饭；吃水果能带皮就带皮，尽量不把水果炸成果汁来吃；血糖不好的时候吃点黄瓜、小番茄来代替。

希望小糖的回答能够帮到各位糖友们，更多糖尿病百科饮食知识欢迎关注我们的后期问答！

糖人健康网

没有哪一种水果是吃了可以降糖的，但确实有一些水果对血糖比较友好，吃完以后升糖不高，甚至那些水果中的一些成分对稳定血糖水平还有益。

说白了，就是糖尿病人可以吃这一类的水果，而不用担心血糖负担。在没有心里负担的前提下，调剂一下饮食结构及胃口，补充一些来源于水果的营养素。

这样的水果有苹果、番石榴、柚子、桑葚、樱桃、橘子、蓝莓等。比如苹果中的铬元素就能提高胰岛素的敏感性，番石榴中的铬元素和番石榴多糖能改善糖耐量并提高胰岛素的敏感性，柚子中的铬和柚苷配基，橘子中的果胶能延缓餐后葡萄糖吸收速度，蓝莓中的花青素、果胶、膳食纤维、黄酮物质等。

关于水果，不用过于严苛，但也不要过量食用。倒是可以在餐前吃黄瓜和西红柿充饥，减少主食进食量。西红柿中的维生素C含量和矿物质元素较丰富，吃一到两个基本就能补全每日人体所需的量。

控糖俱乐部

你好，看到有许多人提类似的问题：“吃什么可以降血糖”、“什么食物可以降血糖”、“什么水果降血糖”……在这里要强调一下：没有任何食物可以降血糖！

许多人之所以会看到许多关于食物降血糖的文章，那是因为研究发现某些食物含有的某种成分可以降低血糖，比如茶叶中的茶多酚、木耳中的木耳多糖、紫菜中的紫菜多糖等等，但这些有效成分大多是在动物实验的基础上实现降糖作用的，人体必须食用超量才有可能会有降糖的效果。

一般说啦，水果的含糖量及升糖指数都是偏高的，所以，只存在会快速升高的水果以及对血糖影响较小或几乎不会升高血糖的水果。

对于糖尿病友来说，应该尽量选择那些含糖量低、升糖指数低的水果，比如牛油果、柚子、柠檬、李子等，或者是可以当做水果的蔬菜，比如黄瓜西红柿等。

下面附送常见水果的升糖指数表，希望大家对照表格，尽量选择低GI、含糖量低的水果。标红的还是少碰为秒哦~

三诺讲糖

糖尿病是我国第一大代谢性疾病，成人患病率约为10.9%。发现血糖升高以后，在给予药物降糖的同时，还应控制饮食、适当运动、减轻体重，协同将血糖控制在合理范围。那么，糖尿病患者吃什么水果可以降血糖呢？接下来，医学莘将为您解析。

当食物来源葡萄糖摄入过多，但外周组织对葡萄糖的摄取、利用以及储存减少时，血糖会显著升高。欲达降血糖的目的，一方面应控制饮食，减少食物来源的葡萄糖；另一方面应增加外周组织对葡萄糖的利用。在饮食控制方面，凡是含有碳水化合物的食物，进食后均会升高血糖，食物碳水化合物含量的高低，是影响血糖升高幅度的关键：碳水化合物含量低，血糖升高幅度相对较小；碳水化合物含量高，血糖升高幅度相对较大。因此，无论吃什么水果，都会升血糖。

虽然水果可升血糖，但大多数水果对血糖的影响较小，除开干枣、葡萄干等含糖量较高的食物。水果中所含碳水化合物的升糖速度一般较缓，升糖作用一般不强，故大多数水果对血糖影响较小；部分水果如西瓜，虽然其升糖速度较快，升糖作用较强，但其碳水化合物的含量却很低，对血糖的整体影响较小，因此，糖尿病患者也可以适量摄入。水果中有这样一类成员比较特殊，它们富含可溶性膳食纤维，如柑橘、 苹果、菠萝等。

富含膳食纤维的水果对血糖的影响较小，常吃这类水果常有饱腹感，可降低糖尿病患者的食欲，减少食物葡萄糖来源；其次，富含膳食纤维的水果，可延缓血糖的上升速度，减少血糖的波动幅度，更有利于血糖的控制，因此，像柑橘、 苹果、菠萝等水果，对血糖的影响相对较小，糖尿病患者可适量摄入。

综上，无论吃什么水果，都会升血糖，但大多数水果对血糖的影响较小，除开干枣、葡萄干等含糖量较高的食物；水果中，像柑橘、 苹果、菠萝等水果，由于富含可溶性膳食纤维，故对血糖的影响相对较小，糖尿病患者可适量摄入。

感谢大家的阅读！

医学莘期待大家的关注，呈上更多健康知识！

注：本文图片来源网络，若侵及版权，请联系删除。文内容仅作为健康科普，不作为医疗建议或意见，不具备医疗指导条件。

医学莘

首先，要降血糖的话，选择的方法应该是控制饮食，合理运动，心态积极！然后我们再说吃哪些水果可以降低血糖，基本上所有的水果都是有糖分的，只是其中含有别的成分会对糖尿病患者有益。首先给你推荐一个，石榴，石榴是含糖量最低的水果，石榴中还有很多的氨基酸成分，可以适量吃。其余的水果根据我发的含糖量对照表适当食用！谢谢～

百味上品

无论吃什么水果，都绝对起不到降血糖的作用，既想要满足美味水果的口感，又捎带着把血糖降下来，这事不是难，而是根本就没有可能，除了水果，其他任何一种食物都不能降糖，这一点您一定要清楚。

这样说可千万别打消了您对各种美味水果的美好念想，现在正是秋高气爽的丰收季节，葡萄、梨、苹果都开始琳琅满目地上市了，谁看着不眼馋呢！告诉您，这些美味水果绝对不是您的饮食“禁区”，适量吃点新鲜美味的水果，虽然不能降糖，但也并不如您想象的那样噌噌噌地升，还能给您补充水果中有用的维生素C、膳食纤维及B-胡萝卜素、花青素等植物化学成分等，具有抗氧化、抗癌、调节免疫、降血脂等作用，这些对高血糖患者都是非常有益的。下面我告诉高血糖患者吃水果的几个小窍门：

选择低GI和含糖较少的水果。血糖生成指数（GI）主要描述一种食物进食后对餐后血糖的影响，GI越大，进食后血糖水平越高，反之越低。而大部分水果的GI都比较低，如苹果、梨、桃、杏、樱桃、李子、葡萄、柑柚等，比馒头米饭要低很多。除GI外，水果的含糖量也会对餐后血糖水平有决定性的影响，即使GI水平不高，但含糖量高的话，升高血糖的作用也非常强，许多水果的含糖量都不高，如苹果为13.5%，桃为12.2%，猕猴桃为11.9%，芒果的仅为8.3%。这样说来，给您这样的建议： 苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚等GI不高，含糖量都在10%左右，糖尿病人可以经常食用，每天200克左右。 菠萝、西瓜、芒果、猕猴桃等GI较高，但含糖量较低，在6%-10%，糖尿病人可以每天吃100克左右。

选择水果作加餐食用。糖尿病人最忌的是血糖象过山车一样忽高忽低，如果一餐之内又是主食又是水果一下子糖类“扎堆”，会导致血糖迅速升高，正确的方法是，正餐吃个五、六分饱，在两餐之间用水果作加餐（如上午10点或下午15点）或睡前一小果吃，每天吃一次或两次，全天总量100-200克。

总之，别指望吃水果能降糖，吃对了，虽不降糖，但对您的身体也是非常有益的。

花匠:迟萍 (国家二级公共营养师 王兴国营养特训班学员 科普营养原创作者 擅长营养问题家常说)

营养海贼团

【专业医生为您做解答】首先要特别说明的是：没有任何食物可以降血糖，但吃了不同的食物后，因食物分解成的葡萄糖多少不同，转化成的血糖也有不同，所以对血糖的影响不一样，实际上几乎所有的食物都会或多或少地转化为血糖。

因此，糖尿病人如果要吃水果，可以选择含糖量较少的水果，这样转化成的血糖较少，不至于造成血糖的大幅升高，这是糖尿病人吃水果的原则，而且这个原则是建立在一些条件上的，比如：

• 空腹血糖小于6.1mmol/L、餐后2小时血糖小于7.8mmol/L时，可以在两餐之间吃水果，当做加餐来吃。
• 空腹血糖小于7.0mmol/L，餐后2小时血糖小于10.0mmol/L时，可以在下一餐前半小时吃水果，此时血糖水平较低，吃点水果有助于防止低血糖发生。
• 如果无论是空腹血糖还是餐后2小时血糖都高于上述水平，表明血糖控制不理想，不建议吃水果，可以用黄瓜、西红柿、白萝卜等来代替。

注意全天水果量应控制在200-250克，对于水果的选择，可以选择含糖量较低的水果，比如西瓜、草莓、白兰瓜、樱桃、哈密瓜、桃子、苹果、橙子、杏、柚子、菠萝等。

越来越多的研究显示：糖尿病人在血糖控制相对稳定的情况下应该适量地吃水果，水果中含有大量的微生素、矿物质、微量元素，对机体各种代谢能起到积极的调节作用，含有的大量果胶有助于减缓、减少对葡萄糖、脂肪等吸收，有利于血糖、血脂的控制，更有利于预防糖尿病并发症的发生。

【希望此回答能帮到您，欢迎点击关注并留言，一起学习交流更多健康知识】

天天听健康

大家要知道世界上没有能降血糖的食物，除了喝水对血糖没有影响外，所有食物吃多了都会对血糖有或多或少的影响。而且水果含较多的果糖，少量的蔗糖和葡萄糖，糖尿病人吃多了肯定对血糖不利，所以吃水果不仅不降糖，反而要限制吃水果的量。那么，糖尿病人吃水果需要注意什么呢？

糖尿病人要选中或低GI水果，避免或少吃高GI水果。中或低GI水果包括苹果、桔子、樱桃、梨、猕猴桃、葡萄、草莓等。高GI水果有榴莲、芒果、干枣、柿子等。

不过，选水果还不能忽略GL值，例如西瓜虽然是高GI水果，但西瓜含水量大，碳水含量相对较低，生糖慢，所以糖尿病人是可以吃的。

糖尿病人吃水果还要按量吃。中或低GI水果糖尿病人每天最多吃200克。含水量多的西瓜能多吃一些，每天最多不超过500克。榴莲、芒果、荔枝等含糖高的水果每天不超过二、三两。

糖尿病人要在加餐吃水果。糖尿病人如果在正餐前后吃水果，会加重胰腺和其它脏器消化负担，对控糖不利。加餐吃水果不仅减轻胰腺负担，还能避免下一餐前过度饥饿，稳定血糖。

需要注意的是，水果虽然含糖量高，但富含丰富的膳食纤维、维生素等重要营养素。如果糖尿病人不吃水果反而对控制血糖不利。

营养百事通

当水果碰到血糖之后，总是会碰撞出一个很多人都想知道的话题。都知道水果当中含有一部分糖类物质，食用之后很容易对血糖产生剧烈的波动影响。所以，当一些特殊人群出现高血糖或者糖尿病的时候就总是会对水果“嗤之以鼻”，但其实而言，高血糖、糖尿病患者也是完全可以吃水果的。当然，对于吃水果可以降血糖的理论可能不太靠谱，大多情况下，水果当中的糖类物质在进入身体后都会对血糖造成一定的升高，我们要做到的是怎样吃水果可以不对血糖造成较大的影响。高血糖人群吃水果，有些事情需要大家靠谱达成。

水果对于糖尿病人群很有好处：

值得大家注意的是，对于健康人群来说，每日适量食用水果的人群要比不吃水果的人群患糖尿病的几率降低12％左右。

对于高血糖或者糖尿病患者来说，经常靠谱食用水果对于健康也很有帮助，高血糖人群每天适当食用100克左右的新鲜水果，可以将死亡率降低17％，也能降低大血管并发症13％的发生概率。

也就是说，对于血糖较高或者糖尿病患者来说，水果也是必须要吃的一类食物，对于人体的血糖有积极作用。

吃哪些水果不会对血糖造成较大的影响？

选择水果时，很多人其实存在不小的误区，有的人觉得吃起来不甜的水果就可以多吃些。但其实来说，水果当中含有很多的糖类物质，蔗糖、果糖以及一些多糖物质。

请您注意，水果以及其他食物所产生的甜度主要来源于蔗糖、果糖等其他简单糖类物质，但是真正影响您的血糖数值的是水果所含的总体能量物质以及简单糖类和那些并不是很甜的复杂糖类物质。

也就是说，您吃起来的甜度和水果当中含糖量其实根本不是一回事，并不能单凭甜度就去判断水果当中葡萄糖和果糖的含量。对于血糖较高的人群，请选择“低升糖指数”的水果。

哪些水果不会过分影响血糖？

对于血糖较高的人群而言，建议可以选择水果当中总体含糖量在10％以下的水果。

说到具体，像柚子、柠檬、橙子、李子、桃、草莓、菠萝、枇杷、樱桃等水果糖尿病患者都可以食用；另外，像黄瓜、西红柿、菜瓜等可以生吃的蔬菜也不会对血糖造成太大波动（含糖量小于5％），建议可以食用。

拒绝过分影响血糖，水果该怎么吃？

• 必须限量：
  

对于水果来说，虽然高血糖人群可以食用，但是必须要限量，无论GI值有多低，食用过量也会对血糖造成较大的影响。

对于正常人群来说，每日建议食用水果的量是350克，对于血糖较高的人群来说，建议每天食用含糖量在15％以下的水果100—200克。

食用水果要靠谱，一般而言高血糖患者和糖尿病人群需要在通过生活方式干预或者药物干预后让自己的血糖处于正常情况时，才可以正常食用水果。

• 血糖较高人群吃水果一定要找准时间：
  

对于血糖较高人群来说，建议将食用水果的时间放在两餐之间，例如上午十点左右和下午三四点左右，每日食用100克水果即可，避免过度影响血糖。

两餐之间选择食用水果，一方面可以平稳您的血糖，避免由于餐后立即进食导致血糖的过分升高；另外一方面这个时间段吃水果也可以促进营养素的吸收。

言说于此，水果是很重要的一类食材，营养丰富且味道鲜美，对于正常人而言需要靠谱食用，对于血糖较高的人群同样需要适量摄入。靠谱选择选择，避免对于血糖造成较大影响，科学安排食果时间，给你的健康增添分数。

關鍵字: 不管 健康 水果