鄉村麥粒
韭菜通常在春季和秋季進行種植，韭菜是多年生蔬菜，在我國各地均有種植，具體的種植時間應根據當地的氣候條件決定。
韭菜什麼季節種
韭菜，春播、秋播均可。韭菜種植時間，一般是在3月下旬～5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播也非常合適。秋播時間，可在9月份以後。
韭菜種植條件
韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。
1、溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。
2、光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產物積累少，分櫱少而細弱，產量低，易早衰；光照過強，溫度過高，纖維多，品質差。
3、水分：適宜的空氣相對溼度60-70%，土壤溼度為田間最大持水量的80-90%。
相關文章
韭菜黃葉和幹尖病防治技術
韭菜黃葉和幹尖病與長期施用糞肥、土壤酸化等因素有關。因此在防治黃葉和幹尖病時，應選用優良品種，進行配方施肥，併科學施用堆肥，同時加強棚室溫度和溼度的管理，避免黃葉和幹尖的情況出現。
韭菜灰黴病防治技術
灰黴病也稱為白點病，是韭菜常見病害之一，在低溼、多雨季節較易發生。如果韭菜染病，可以選用特克多煙燻劑或速克靈煙劑進行煙燻防治。如果是露地種植，可以使用速克靈可溼性粉劑或撲海因可溼性粉劑進行噴施防治。
韭菜軟腐病防治技術
軟腐病是常見病害之一，對葉片及莖部會形成危害。而要預防軟腐病，應選擇耐熱和耐溼品種，並防治蟲害，減少傷口產生。在發病初期拔除病株，並選用加瑞農可溼性粉劑或農用硫酸鏈露素可溼性粉劑進行噴施，隔7至10天一次，連續2至3次。
韭菜莖枯病防治技術
莖枯病主要為害韭菜花莖和葉片，造成葉片枯死和花莖折倒。所以在種植時，應選擇優良品種，並施足農家肥，種植後中耕拔除，併合理澆水追肥，噴施壯莖靈促進壯株。發病後噴施百菌清懸浮劑或代森錳鋅可溼性粉劑進行防治。
韭菜病毒病防治技術
在韭菜病毒病中，應加強水肥管理，並將田間雜草和病株拔除，避免病情擴大和傳染。同時使用菌毒清水劑或抗毒劑1號水劑、病毒寧水溶性粉劑進行噴灑，隔7至10天噴一次，連續噴2至3次，採收前三天停止噴藥。
韭菜疫病防治技術
韭菜在患上疫病後，應及時噴施農藥，如選用甲霜靈可溼性粉劑或者甲霜靈錳鋅可溼性粉劑、殺毒礬可溼性粉劑、大生可溼性粉劑等，根據說明兌水後進行噴施，對疫病能起到有效防治。
韭菜種植時間及方法
韭菜種植時間在3月下旬至4月下旬。在土壤中施入農農肥，然後整平作畦，再進行移植，移後及時澆水，成活後適當施肥，長至一定高度後適時收割。
韭菜疫病特效藥
韭菜疫病特效藥為烯酰嗎啉、甲霜靈錳鋅、霜脲錳鋅等，可以將這些藥劑交替使用，並且可以混合有機硅助劑，防治效果更佳。
懶人韭菜的種植
種植前先整地，施足底肥後進行移植，移後澆足水，生根成活後適當追肥，並根據天氣澆水。
韭菜種子怎麼種植方法
選擇飽滿的韭菜種子，將種子先晾曬二至三天後浸種催芽，當種子開始露白時播種到已整理好的苗床中，然後保持土壤表面溼潤，促進出苗。
威威的生活
很高興回答這個問題。因為在我村就是蔬菜基地，裡面就種植了韭菜，而且還有大棚韭菜。這樣不僅一年四季都能吃到新鮮的蔬菜，而且也給村民帶來了財富。
韭菜的用途也很廣泛。像我們平常吃的韭菜盒子，韭菜餡的包子，還有大受人們喜歡的韭菜餡餃子，吃起來有一種獨特的風味。它的營養價值也很高，韭菜中含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，鈣，磷，胡蘿蔔素等營養成份，還有消炎殺菌的作用，韭菜具有溫中下氣，補腎益陽等功效，被稱為起陽草，韭菜還有擴張血管，降低血脂的作用。
韭菜在春夏秋三季都可以播種，但最適合播種的時間是在春季。老話說的好“一年之計在於春。"春播宜早不宜晚，一般在3一5月份，溫度在5一10攝氏度的時候就可以播種了，此時播種，不但韭菜出苗生長較快，而且還不會受到雜草的干擾，春播的韭菜不但產量高而且質量也好。
以上是我的一點見解，希望可以幫到您。
農人小濤子
韭菜是很多朋友都喜歡吃的一種蔬菜，那麼韭菜什麼時間種植？如何種植韭菜比較好呢？這裡就給大家分享一下關於韭菜種植的問題。
1、選地
韭菜種植選地不是特別重要，它對土地的適應能力極強，關鍵的是在什麼樣的地塊下能生長的更好，所以我們最好是選在靠近水源的地區，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比較很好，這樣長出的韭菜的繁衍能力會強很多，同時韭菜的色澤會好看很多，讓人看上去很有食慾。
2、栽種
韭菜的栽種有兩種方式，它可以通過有性繁殖，同時也可以通過無性繁殖。有性繁殖就是在整好的地裡將種子一排排的撒下去播種育苗即可，但我們的生活中基本上很少用到這種方式。我們最常用的就是移栽，也就是無性繁殖，將買好的韭菜種苗按照一定的間隔進行栽種，一般是每個穴中放三棵種苗。
3、密度
韭菜的繁殖能力很強，基本上在栽種成活之後，一週左右的時間，你就會看到原本只有三棵韭菜苗的穴周圍會冒出幾棵新的韭菜苗。而且它會不斷的繁衍，如果沒有采收到最後它會密密麻麻長滿整塊田地，但是都長的比較細，不粗壯。所以在種植的密度一般是每株間隔十五到二十釐米，每行間隔二十五到三十釐米。
4、施肥
如果想要韭菜長得又快又嫩，那麼施肥就是很必要的，但如果施肥方法不正確也會導致韭菜老化，根本不能入口。韭菜的生長過程是一個源源不斷的過程，所以首先我們在施基肥的時候就要施足，其次在栽種成活之後一週左右，我們可以將尿素兌水，給韭菜進行澆灌，促進韭菜苗的生長，其次就是每次採收之後都要針對韭菜的長勢以及田間土壤的肥沃程度來進行追肥，所使用的肥料可以是家畜的糞便也可以是人類的糞尿水，還可以是尿素。
5、防病
韭菜種植後，我們需要定期的給韭菜噴灑農藥，韭菜一般也就有一些吃葉子的蟲子或者是因為田間水分或者養分不足導致的營養不良和早衰現象，所以我們要隨時觀察韭菜的生長情況，只要我們足夠細心基本就不會出現什麼病蟲害，如果一旦出現，我們就要及時的噴灑農藥進行防治。最關鍵的是在採收前十五天內不能噴灑農藥，這樣會影響品質。
6、採收
韭菜種植後的前兩年產量都不會很高，一般是從第四年開始，韭菜的產量就開始穩步增加，直到第十年後才會慢慢減產，所以為了保持良好的產量，我們會在每次採收之後進行移栽，這樣就可以一直持續不斷的增產。採收的時候注意最好是在早上五六點的時候，這個時間採收的韭菜才是最新鮮的，而且注意每次採收都要比前茬略高，這樣它才會正常生長。
希望可以幫助到大家。
匆花丸子
你好，我是赤峰老劉，非常喜歡回答您這個問題，生活當中我更喜歡吃韭菜，韭菜的營養價值特別高，民間流傳著韭菜兩頭香，意思春季和秋季韭菜最好吃，從小生長在農村，所以對一些蔬菜及農作物比較瞭解，韭菜是一種多年生蔬菜，就是播種一次第二年甚至幾年下去不用年年播種了，到了春暖花開自己就生長出來了，第一次長出來的韭菜為頭刀，最好吃，就是特別的細，隨後變得越來越粗，韭菜的種植最好在春季，也可以在從春季土壤解凍鬆軟以後一直到秋分隨時播種，最為常見最適宜的都是以春秋季節播種，一般最常見種植方法就是先將畦表面土起出一部分，以備播種覆土用，然後用淺鋤摟平，先澆一次底水，約3.3釐米深，此叫雙灌底，待水滲下後將種子均勻撒下，爾後覆土1.5釐米深左右即可，次日用齒耙摟平，保持表面土疏鬆溼潤，有利於種子發芽出土！以上是我所知道和了解的方法，希望對您有所幫助！如果有什麼不明白的地方可以隨時和我聯繫，我會看到後第一時間回覆您！
赤峰老劉
韭菜一年四季均可種植，如果是露天種植，通常在早春或者秋季進行種植，種植後要澆透水，促進韭菜緩苗長葉。
韭菜種植時間：
1、生長習性：韭菜植物耐低溫但不耐高溫，種植後需要中等光照強度，耐陰性相對較強；種植後及時補充水分，土壤溼度為田間最大持水量的80-90%，對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5，韭菜植物需肥量大，耐肥能力強。
2、種植時間：據相關了解，韭菜植物在土壤解凍後到秋分可隨時播種，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。韭菜播種時每667平方米需種4-5千克，露地育苗移栽1.5-2千克。
怎樣移栽韭菜？
韭菜根一般於7月下旬-8月上旬移栽（如韭苗長勢瘦弱偏小可於第2年早春移栽），移栽時採用單行深溝栽植法，栽前澆透苗池，將韭苗起出剪去鬚根先端留2-3釐米，剪去葉片2/3以減少葉面蒸發。按行距40釐米開溝，溝深15釐米左右，在溝內按株距1-1.5釐米擺苗，澆水、覆土，定植時培土深度以不埋住分葉節為宜，培土後韭菜溝比行間略低4-6釐米，以利逐年培土實現高產。栽後連澆2次水，及時疏鬆土壤蹲苗，以後保持土壤見幹見溼。韭菜長至15釐米高時結合澆水每畝追施磷酸二銨10千克，以後間隔20天再追肥一次。立秋後天氣較涼，要適時控水，土壤封凍前澆足冬水。
如果不是夏季種植的韭菜，那當韭菜幼苗長到4~5片葉，株高18~20釐米，就可以進行移栽定植。移栽前定植地塊每畝施土雜肥1.0~1.5萬千克，或過磷酸鈣50千克，加硫酸鋅2.3千克，並在所施肥料上噴灑40%的辛硫磷800倍藥液，預防根蛆。然後深翻細耙，整平地面。韭菜起苗後抖淨根上土，移栽時，用鐵鍬扒淺溝，澆水，然後將韭菜依次擺放在定植溝內。行載時，掌握株距3.5釐米左右，行距30釐米左右。定植完成後，淺蓋土，覆土深度以不要埋住葉鞘和葉身分段處為宜，行間多餘的土隨著韭菜的不斷生長，經中耕埋入行內。也可以採用穴載，穴栽時，每穴15株。覆土厚度以不超過葉鞘為標準，栽後隨即澆一水，5天后再澆一水。
移栽定植後要立即澆水，以促進韭菜緩苗。長出新葉後，進行大水澆灌，並追施氮肥，以後10～15天澆1次水。6～8月高溫雨季期間，不再澆水施肥。如果發現有韭菜抽薹，則宜在隔天早上及時摘除。9月是韭菜最適宜的生長季節。進入這一時期後，應每7～10天澆1次水，結合澆水追施速效氮肥3次，每次每畝追施尿素10～15千克。10月中旬以後不再追肥，澆水以地面不幹為宜。移栽定植後的韭菜，當年不收割，主要進行壯幹養根。待入冬後再進行扣棚生產青韭，或覆蓋栽培韭黃。
加油吧青年2
韭菜的營養生長期
從播種到花芽分化，營養生長期主要是根、莖和葉的生長，根據其生長順序可分為以下三個時期:
(1)發芽期:從播種到壓片10-20天葉。在此期間，應注意最佳播種質量，為發芽和挖掘創造有利條件。
(2)苗期:從偏鎮葉推廣到大田種植需要40-60天。在這一階段，地上生長階段緩慢，但根生長很快。在生產中，應注意除草、間苗、適當灌溉和追肥，以促進幼苗健康生長。當幼苗長到18-20釐米高時，就可以種植。
韭菜根一般於7月下旬-8月上旬移栽（如韭苗長勢瘦弱偏小可於第2年早春移栽），移栽時採用單行深溝栽植法，栽前澆透苗池，將韭苗起出剪去鬚根先端留2-3釐米，剪去葉片2/3以減少葉面蒸發。按行距40釐米開溝，溝深15釐米左右，在溝內按株距1-1.5釐米擺苗，澆水、覆土，定植時培土深度以不埋住分葉節為宜，培土後韭菜溝比行間略低4-6釐米，以利逐年培土實現高產。栽後連澆2次水，及時疏鬆土壤蹲苗，以後保持土壤見幹見溼。韭菜長至15釐米高時結合澆水每畝追施磷酸二銨10千克，以後間隔20天再追肥一次。立秋後天氣較涼，要適時控水，土壤封凍前澆足冬水。
一月蔥，二月韭。可見春天的韭菜營養之豐富。而初春的時候，天氣回溫，萬物萌發，地溫適宜，這時就是播種韭菜的最好時節了。當然，為了確保更好的出苗，最好在前期覆蓋上地膜，等到種子發芽冒出地面之後，這時及時將地膜掀開。由於南方氣溫回升快，越早撒韭菜種子，那麼韭菜出的就早，那麼春天吃到第一茬韭菜是最好吃的，也是最香的。
醉奶寶
種植任何作物時，我們必須掌握作物的播種時間，即所謂的適時播種。每種作物的特性不同，所以播種時間也不同，同時也會受到地域和季節的影響。讓我們來看看韭菜的種植時間，哪個季節最適合種植韭菜。
你什麼時候種韭菜？韭菜是一種經常食用的蔬菜。瞭解韭菜的生長週期和播種期對韭菜的栽培很有幫助。
韭菜的營養生長期
從播種到花芽分化，營養生長期主要是根、莖和葉的生長，根據其生長順序可分為以下三個時期:
(1)發芽期:從播種到壓片10-20天葉。在此期間，應注意最佳播種質量，為發芽和挖掘創造有利條件。
(2)苗期:從偏鎮葉推廣到大田種植需要40-60天。在這一階段，地上生長階段緩慢，但根生長很快。在生產中，應注意除草、間苗、適當灌溉和追肥，以促進幼苗健康生長。當幼苗長到18-20釐米高時，就可以種植。
(3)營養生長高峰期:韭菜從定植到花芽分化到營養生長高峰期。經過一小段時間的緩慢幼苗生長，新的根一個接一個地出現，並在葉處長出新根，進入長壽命期。根和葉長得更快，一些植物已經開始多樣化。這一時期應加強肥料和水的管理。
冬季過後，當外界氣溫逐漸降至15-6℃時，地上部分枯萎，植物被迫進入休眠狀態。當地上部分由於低氣壓而不再生長時，由葉產生的養分被轉移到球莖中儲存，它們可以在第二年春天發芽生長。
生殖生長期
韭菜在低溫下完成春化過程，在長日照下開花結果。
韭菜播種時間:
韭菜和大蔥、洋蔥一樣，新生植物必須長到一定的大小，積累一定的物質，才能感受到低溫，完成春化過程。例如，在北京的郊區，韭菜大多在四月下旬播種。在那些日子裡，很少看到鮮花盛開。花芽分化始於次年5月，繼8月的前一句之後，抽薹開花，9月下旬種子變熱。如果春播過早，植物已經長到一定的大小，並且已經在低溫環境中長時間以滿足春化過程的低溫要求，一些植物將在那一年抽籤開花。這種過早抽薹的現象會嚴重損害營養器官，削弱植物的生長潛力，降低產量。2歲以上韭菜的背部生長和生殖生長交替出現，並呈現一定的重疊。根據華中農業學院張文邦的研究，如果2年生韭菜在高溫下處理，而沒有春化所需的低溫，則產生的植物不能一起開花。這充分說明韭萊分櫱2年以上的抽薹開花仍需經過春化和光照過程。種植韭菜時，首先要選擇優良的韭菜種子華北。東北地區冬季生產的品種有壽光單根紅、雪韭菜等。抗倒伏、抗寒、抗病、耐弱光、分櫱力強。休眠期約為25天。株高50-60釐米，假莖高約25釐米，葉寬約2釐米，單株重50克以上，葉色深綠，畝產量高達5000公斤或韭菜約3500公斤。
選擇種子後，韭菜的種植時間是從冬至秋分后土壤解凍開始，通常在3月下旬至5月上旬，春季播種比夏季播種好。因為韭菜是多年生蔬菜，秋季播種非常合適。因此，在山東中，韭菜在9月份以後種植，秋天可以播種。
韭菜病蟲害的防治
(1)防治原則:按照“預處理為主，綜合防治”的原則，堅持“農業防治為主，生物防治為主，化學防治為輔”的無害化防治原則。農藥的使用應嚴格執行GB4285和GB/T8321的規定，不得使用劇毒、高殘留的農藥。高三致(致畸、致癌和致突變)殺蟲劑及其國家禁止的混合殺蟲劑。
(2)農業防治:加強中耕除草，清理農村，加強肥水管理，提高抗災能力。
(3)物理控制:糖、酒和醋被用來誘捕成年人。將糖、酒、醋、水和90% 敵百蟲晶體按3∶3∶1∶10∶0.5的比例製成溶液，隨時加入每667平方米1-3盒，並保持乾燥以誘捕各種蠅類害蟲。
愛笑的龍龍
韭菜不同於其他類的蔬菜，它是多年草本植物，一年種植多年產收。在我們國家許多的地方都有種植，韭菜的種植時間跨度也是非常大的，在春夏秋季都可以種植。
1、春季播種
春天天氣氣溫漸漸地開始升高了，大地萬物開始復甦，這時候是種植韭菜的季節。春季種 春季溫度還是偏低，為了保證發芽率，要做好保溫措施，前期要覆蓋上地膜，等到出牙後可以再掀開地膜。
2、夏季播種
夏天的氣溫高溼度大，有利於韭菜播種，這時的種子發芽快生長快。夏季天氣熱，容易出現乾旱水澇，在播種時要比春季播種多撒一些種子，保證成活率。
3、秋季播種
秋天不比夏天，秋季天氣氣溫開始慢慢下降，空氣溼度低，天氣乾燥，這時播種要加蓋地膜，保溫和防止水分流失，同時要多撒些種子，保證出芽率。
4、韭菜種子成活率低
韭菜的種子外殼比較硬，播種之前最好先進行催芽，這樣可以提高成活率。催芽先把種子放入溫水中泡上半天時間，讓種子吸足水分，放置在20度的環境中，每天都要用清水清洗一遍，直到種子開始發芽了再播種。這樣可以提高種子成活率。
5、韭菜移栽成活率高
韭菜還可以移栽種植，這種方式的成活率高，也節省了時間。韭菜苗在六七月份進行移栽種植，這時空氣土壤溼度大，有利於韭菜苗成活。移栽應選在傍晚進行，因為這時沒有了光照，減少了溫度對幼苗和土壤水分的揮發，利於成活。
種植深度以不覆蓋住韭菜葉為宜，種種好要壓緊土壤，還要進行灌溉利於幼苗的成活。
6、韭菜種植管理注意事項
韭菜在撒種時地裡可以適量撒一些肥料，以家肥為主，有利於幼苗發育成長。播種種子的土播要整理平整，最好沒有土疙瘩 。因為土疙瘩會對種子發芽成活不利，無法保證種子在泥土中生根發芽。
撒好種子，覆蓋的土最好過篩，覆蓋不要過多也不宜少，剛好能蓋住種子為宜，因為種子出土能力弱，要保證成活率。
韭菜的施肥主要使用家肥牛羊雞鴨等動物的糞便。家肥對土壤沒有傷害，種植的農作物也是綠色無公害食品。韭菜在幼苗種植前，要對土地先進行施足肥料，這對韭菜的後期生長提供充足的營養，長出來的韭菜粗壯葉肥。
韭菜在收割過後要進行澆水灌溉和追肥。這時的韭菜經過一輪的生長，土地肥料已經消耗的差不多了，需要及時追肥，為下一次的產收提供好營養。
妙語說
韭菜雖然有壯陽的功效，但是部分人還是不喜歡吃韭菜，而且他們把韭菜和青椒列為了最難吃的蔬菜，韭菜日常生活中可以用來炒、煮、炸、烤，口感還是不錯的，那麼韭菜如何種植？韭菜的種植時間是什麼時候？
韭菜種植的時間其實非常的廣泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以種植，夏季其實也可以種植，只是溫度太高成活的幾率以及生長的產量和質量都不是特別好。最適合種植的季節就是春季和秋季，這兩個季節的韭菜是長勢最旺盛，長得又大又嫩，質量非常的好。
韭菜種植時間
種植方法
1、選地
韭菜種植選地不是特別重要，它對土地的適應能力極強，關鍵的是在什麼樣的地塊下能生長的更好，所以我們最好是選在靠近水源的地區，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比較很好，這樣長出的韭菜的繁衍能力會強很多，同時韭菜的色澤會好看很多，讓人看上去很有食慾。
2、栽種
韭菜的栽種有兩種方式，它可以通過有性繁殖，同時也可以通過無性繁殖。有性繁殖就是在整好的地裡將種子一排排的撒下去播種育苗即可，但我們的生活中基本上很少用到這種方式。我們最常用的就是移栽，也就是無性繁殖，將買好的韭菜種苗按照一定的間隔進行栽種，一般是每個穴中放三棵種苗。
3、密度
韭菜的繁殖能力很強，基本上在栽種成活之後，一週左右的時間，你就會看到原本只有三棵韭菜苗的穴周圍會冒出幾棵新的韭菜苗。而且它會不斷的繁衍，如果沒有采收到最後它會密密麻麻長滿整塊田地，但是都長的比較細，不粗壯。所以在種植的密度一般是每株間隔十五到二十釐米，每行間隔二十五到三十釐米。
4、施肥
如果想要韭菜長得又快又嫩，那麼施肥就是很必要的，但如果施肥方法不正確也會導致韭菜老化，根本不能入口。韭菜的生長過程是一個源源不斷的過程，所以首先我們在施基肥的時候就要施足，其次在栽種成活之後一週左右，我們可以將尿素兌水，給韭菜進行澆灌，促進韭菜苗的生長，其次就是每次採收之後都要針對韭菜的長勢以及田間土壤的肥沃程度來進行追肥，所使用的肥料可以是家畜的糞便也可以是人類的糞尿水，還可以是尿素。
韭菜種植時間
5、防病
韭菜種植後，我們需要定期的給韭菜噴灑農藥，韭菜一般也就有一些吃葉子的蟲子或者是因為田間水分或者養分不足導致的營養不良和早衰現象，所以我們要隨時觀察韭菜的生長情況，只要我們足夠細心基本就不會出現什麼病蟲害，如果一旦出現，我們就要及時的噴灑農藥進行防治。最關鍵的是在採收前十五天內不能噴灑農藥，這樣會影響品質。
6、採收
韭菜種植後的前兩年產量都不會很高，一般是從第四年開始，韭菜的產量就開始穩步增加，直到第十年後才會慢慢減產，所以為了保持良好的。
卓子
韭菜是一種適應性很強的蔬菜，一年四季均可以種植，根據韭菜的生長習性進行應季種植，通常在春季種植最合適。
韭菜種植時間：
1.生長習性：韭菜植物耐低溫但不耐高溫，種植後需要中等光照強度，耐陰性相對較強；種植後及時補充水分，土壤溼度為田間最大持水量的80-90%，對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5，韭菜植物需肥量大，耐肥能力強。
2.種植時間：據相關了解，韭菜植物在土壤解凍後到秋分可隨時播種，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。韭菜播種時每667平方米需種4-5千克，露地育苗移栽1.5-2千克。
移栽後的管理：
移栽定植後要立即澆水，以促進韭菜緩苗。長出新葉後，進行大水澆灌，並追施氮肥，以後10～15天澆1 次水。6～8月高溫雨季期間，不再澆水施肥。如果發現有韭菜抽薹，則宜在隔天早上及時摘除。9月是韭菜最適宜的生長季節。進入這一時期後，應每7～10天澆1次水，結合澆水追施速效氮肥3 次，每次每畝追施尿素10～15 千克。10 月中旬以後不再追肥，澆水以地面不幹為宜。移栽定植後的韭菜，當年不收割，主要進行壯幹養根。待入冬後再進行扣棚生產青韭，或覆蓋栽培韭黃。
