省城商場有序開門營業


省城商場有序開門營業

隨著各行各業的有序復工,省城各大商場已經慢慢恢復正常營業,那麼,逛商場的人多嗎?進入商場需要什麼流程?近日,記者實地走訪了多家商場。

戴口罩出示“健康碼”

“你好,測一下體溫。現在營業時間到下午6點,進入商場都要配合測體溫和出示健康碼。”特殊時期,進入商場的方式也很特別,測體溫成了必備的一項。3月4日,在親賢街茂業新天地的一個出入口,工作人員手持測溫槍對每一位即將進入的顧客測量體溫,同時要求顧客出示“健康碼”,並用手機進行拍照。入口張貼著各種通知和“健康碼”的申請流程,如果沒有健康碼的顧客需要在紙質登記表上寫詳細信息,一切正常後才能佩戴口罩進入。

在晉祠路萬象城,進入停車場之前,也要測體溫並掃描二維碼登記個人詳細信息。“目前僅開放東西主入口,每個入口都有監督檢查崗。”工作人員告訴記者,營業時間是上午10點到晚上8點,顧客進入商場全部要進行體溫檢測,並通過掃描二維碼將個人信息及體溫錄入系統存檔,同時入口處提供醫用酒精的感應式手部消毒器,各樓層安排2名專職消毒人員,對顧客可直接接觸的扶手、陳列品等進行循環消毒。此外,對在營商戶建立全員健康監督檔案,做到一人一檔管控。

進入這兩家商場後記者發現,雖然客流量不是很大,但無論顧客還是工作人員都自覺佩戴口罩,還有人戴著一次性手套。隨後,記者諮詢了華宇百花谷、體育路北美N1等幾個商場,發現進入商場的流程都差不多,顧客也都非常配合。

餐飲部分以外賣為主

“我的飲料做好了!從小程序上直接下單,還能知道需要等待時間,簡單方便。”在親賢街茂業百貨一層,邊女士看著手機走向“喜茶”飲品店門口,並拿到店員遞出來的一份飲料。周圍還有不少顧客拿著手機等待飲品,都很自覺地間隔一米距離以上。店員還不停地拿著配好的飲品,送到商場門口的快遞員等候區。

在茂業百貨和茂業新天地,餐飲部分的很多商家暫未營業,在營餐飲店都不提供堂食服務,顧客也不能進入店內,只能在門口掃二維碼點餐或者網上下單選擇自取,工作人員做好後會放到門口指定位置,這樣減少雙方的接觸次數,做到無接觸送餐。“目前商場內還不能堂食,具體什麼時候可以,我們也不太清楚。”諮詢幾家店,其工作人員均表示,不確定可以堂食時間。

在萬象城內的餐飲店,情況也很相似,很多店門外就立著醒目的宣傳牌,上面附上二維碼,供顧客手機掃碼自助點餐。記者在現場看到,在麥當勞排隊的顧客均戴著口罩,自覺隔開距離等候,店員們配餐完成後進行通知,被叫到者到小門處領取外帶食品。但這裡有一些餐飲店已經開始了堂食業務,且有顧客在內就餐。

據瞭解,早在2月中下旬,省城商場內不少餐飲商家已經推出外賣服務,同時還配有“外賣安心卡”的模式,紙條上寫著配送員體溫等信息,以便顧客放心消費。

提高消費者幸福指數

記者從省商務廳瞭解到,目前我省大型超市和連鎖便利店95%以上已復工營業,銷售額基本穩定,大型商場、購物中心、百貨店等企業正在有序復工營業。

餐飲企業復工是恢復正常社會生活秩序的重要環節。那麼將如何引導餐飲企業儘快復工營業?相關負責人表示,餐飲企業應當按照屬地政府、市場監管部門、疫情防控機構的相關規定,分區分級積極有序開展經營活動。飯店餐飲商協會將進一步發揮行業組織作用,引導企業遵守《餐飲服務食品安全操作規範》、《飯店(餐廳)衛生標準》、《綠色餐飲主體建設指南》等規定,提升標準化水平,築牢安全衛生屏障,推行“分餐制”“公筷制”等文明用餐方式,阻斷餐桌上的疾病傳染路徑。餐飲企業應創新經營模式,提升服務水平。目前,線上訂餐、無接觸送餐逐漸成為大家適應的就餐方式。商務廳已出臺《關於疫情期間加強線上餐飲等服務保障食品安全配送的通知》,鼓勵阿里巴巴等線上餐飲第三方服務型電商平臺同我省餐飲企業充分對接,合力推進“數字生活”新服務。餐飲企業應當根據疫情期間不同人群消費需求,增加花色品種,開發系列套餐,同時精心設計菜品展示,通過互聯網宣傳,讓大家買得起,買得到,買得方便,即便在疫情期間也能夠提高消費者幸福指數。



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