【菜場の魚】玫瑰毒鮋Synanceia verrucosa

玫瑰毒鮋(Synanceia verrucosa)是一種著名的刺毒魚類,因為長相酷似岩石,它們俗稱“石頭魚”。玫瑰毒鮋平時生活在珊瑚礁中,憑藉礁岩一般的長相趴在海底一動不動,靜候小魚倒來,然後張嘴把它們一口吞下。玫瑰毒鮋的背鰭硬棘毒性強烈,刺中嚴重可致休克,如果不事先剪斷鰭棘,在捕撈和處理時具有一定的危險性。 然而一些魚類,如裸胸鱔(Gymnothorax sp.),卻是捕食玫瑰毒鮋的好手。裸胸鱔會把玫瑰毒鮋從頭吞下,這樣在物理的壓力下,毒鮋的鰭棘就會順著倒伏下來,而不會刺傷裸胸鱔。人類也會食用玫瑰毒鮋,玫瑰毒鮋肉味鮮美,是一種高級的食用魚,因此在我國南方的一些海鮮市場上,玫瑰毒鮋非常常見。


【菜場の魚】玫瑰毒鮋Synanceia verrucosa

玫瑰毒鮋,攝於深圳蛇口市場



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