蔬菜虾仁鸡肉饼

用料：

鸡胸肉 1块

虾 10只

洋葱 ¼个

胡萝卜 1根

青椒 1个

西兰花 两朵

生抽 半勺

白胡椒 适量

芝士（馅）可省略

油 5克

做法：

1. 虾仁鸡胸西兰花打泥，加生抽白胡椒搅匀
2. 洋葱青椒胡萝卜切丁，锅里加一点油炒熟，放凉后加入肉泥里拌匀
3. 不粘锅小火加热。手沾油，把拌匀的肉泥揉成团压扁放入锅内，两面煎熟
4. 芝士可以包在肉团里
5. 芝士馅

小贴士：

虾可以多放些，口感会更好

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