世音回
很高興回答你的問題，給你推薦十個日照特色小吃，希望你喜歡，
日照十大名吃：\r
1、酒香雞\r
2、瑪瑙銀杏\r
3、烏魚蛋\r
4、酸辣烏蛋湯\r
5、老醋蜇頭\r
6、水晶蒸餃\r
7、日照煎餅\r
8、濤雒羊肉麵條\r
9、香烤剝皮魚\r
10、海參泡飯\r
小米探店
日照必吃美食-全羊湯
日照莒縣的全羊湯，在全國各個地方都有，正宗不正宗不一定，但是作為日照全羊湯的發源地，日照有很多店的全羊湯是很好喝的。莒縣世啟全羊湯，日照大集全羊湯都是代表。
正宗的日照全羊食材是莒縣的小山羊，整隻羊大鍋木柴不斷熬製到湯成白色。味道鮮美營養價值高。
日照必吃美食-文心蒸包
文心蒸包是日照傳統的麵點美食，現在已經接近於失傳，只在一些高檔酒店還有正宗的做法，主要材料是甜麵醬，五花肉，時令蔬菜等做成的。日照華美大酒店做的好吃。
日照特色美食-日照煎餅卷大蔥
山東人的特色美食，其實是日照和臨沂的特色美食。在山東其他地區，鮮見到煎餅卷大蔥還是主食的。
日照的煎餅卷大蔥和臨沂的有很大不同。另外在酒店餐廳裡，煎餅卷大蔥已經改良成一道菜，叫做漁家小吃，老牌海鮮店巧克力漁家的漁家小吃是代表。
日照特色美食-日照海鮮
日照特色美食，必吃沒吃的壓軸，日照海鮮。
日照海鮮和很多沿海城市不同之處有兩個：第一個是日照因為貧困，傳統的海捕業依然是漁民的主業，而一些發達沿海城市的漁民早就改行做海洋養殖了。所以日照的海鮮野生的多，養殖的少。第二個是日照的海鮮相對更便宜，更新鮮。
日照的海鮮品類眾多，做法眾多，也有眾多的特色菜品
文蛤蒸蛋：海鮮特色老菜（水芙蓉大酒店做的好）
鮁魚水餃：傳統海鮮特色水餃（巧克力漁家做的好）
雜魚鍋貼：日照海鮮特色菜（前王院漁家做的好）
紅燒海魚：嵐山燒魚代表日照水平（嵐山魚館）（注意嵐山魚館日照假店多）
香辣深海魚：並不是簡單地香辣口味，所以不是川味做法，需要保持活魚本身的新鮮口味（巧克力漁家做的好）
老醋蟄頭：食材是關鍵（雅禾大酒店做的好）
烤魷魚：很多燒烤店做的都不錯，關鍵是食材。
其實新鮮的活海鮮，不能做的太複雜，必須突出海鮮本身的新鮮味道。清蒸做法就很好。
現在流行海鮮大咖，個人並不推薦，競爭激烈的海鮮大咖店鋪互相壓價，很多店家只能使用不新鮮的海鮮，然後用麻辣口味掩蓋其不新鮮。
蒸燴煮料理
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1、日照京冬菜
京冬菜，山東日照特色傳統名吃，因曾進京城供皇帝食用故名"京冬菜"。京冬菜。日照名特醬菜。始創於清咸豐年間。裝在壇中，可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜，又可當魚湯、蛋湯的佐料。京冬菜主要原料為日照產優質大白菜心，切曬晾乾，佐料主要是優質醬油和紹興酒等。京冬菜條長細勻，色澤如棕，濃香宜人，味美可口，形色味均別具一格，並能常年貯存，是進餐之佳餚，也是烹飪菜餚的上等調料。
日照京冬菜
2、文心蒸包
文心蒸包是用五花豬肉配時令蔬菜，加甜麵醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的一款麵點，具有皮薄、餡多、味美等特點，是日照的特色美食之一。
文心蒸包
3、水晶蒸餃
餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生凍瘡。日照的水晶蒸餃算得上一絕，晶瑩剔透、皮薄大餡，甚是美味，也可以算是一件工藝品。
水晶蒸餃
4、日照對蝦
日照東方對蝦，山東省日照市的著名海產品，為日照市海產四珍之一，中國地理標誌農產品。日照是中國北方沿海富水區，境內淡水資源豐富，淺海、沿海灘塗面積大，近海有魚類近百種，是中國四大水產品苗種繁育中心之一。日照東方對蝦，具有個體大、體型側扁、甲殼薄光滑透明、肉質厚、肉味鮮美、風味獨特、質量上乘等地方特色，為蝦類之冠。
日照對蝦
5、日照蟲宴野菜宴
日照人還吃松毛蟲蛹、蟬的幼蟲、蠍子、螞蚱等昆蟲及苦菜子、七七菜、陰青菜、灰灰菜、掃帚菜等野菜，古時候因為太窮，想吃美味只能從這些物種下手，這些都是窮苦人的美食，可現在已經堂而皇之的成為餐桌上最常見的美味佳餚了，窮人反而吃不起了。
日照蟲宴野菜宴
6、嵐山頭蝦皮
嵐山頭蝦皮，日照沿海均有分佈，以嵐山、虎山沿海為多。因嵐山頭在歷史上就是水旱碼頭和商埠，海鮮多從這裡向外轉運，故得名。來日照的朋友可以給親朋好友帶點回家。
嵐山頭蝦皮
7、五蓮綠茶
日照市自1966年"南茶北移"成功，是山東省最大的綠茶生產基地，產量連年列全省第一，素稱"北方第一茶"，用開水衝飲，不僅可明目提神，而且可治腹痛，有奇效。
8、香烤剝皮魚
香烤剝皮魚是一道美食，主要原料為剝皮魚、花椒、高度白酒。香烤剝皮魚是日照口味奇絕、營養豐富的風味小吃。主要特點：外表香脆、肉質軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美、營養豐富，具有部分藥理作用的突出特點。
四方美食記
其實我想要說的是到日照旅遊不需要特意安排行程，這樣反而玩得會沒有那麼開心的，你只要找個乾淨溫馨的地方住下，哪怕只是在海邊走走逛逛都非常的滿意呢。
日照海邊沿線的景點主要有萬平口水上運動基地，王家皂第三浴場，桃花島，森林公園。其中萬平口設施齊全，王家皂交通便利，桃花島有島嶼碼頭，森林公園沙灘細軟平緩的特點。森林公園離市區遠，但是特別受家庭出遊的遊客喜歡，是因為細軟平緩的沙灘，很適合小孩玩，不但沙子特別，平緩的坡度還很安全。隨著天越來越熱，很多朋友都希望到海邊體驗一下沙灘逐浪，品嚐時令海鮮。巧克力漁家就是主打活海鮮的，老字號漁家了，有分店，由於海鮮是活的所以品種相對來說會少一些。
一窩哈MSN
去日照當然是吃海鮮啦，然後去五蓮山逛一逛
大元子de美食
我記得大年初一大排檔不錯哦！
