長治市特色美食---羊湯

長治市特色美食---羊湯

羊湯是山西長治壺關的傳統名吃,同我省北路雁同一帶的羊雜割湯、南路運城一帶的羊湯泡饃,可稱之為山西羊湯三大流派。壺關羊湯與另外“兩湯”比較,可謂獨樹一幟,風味別具。


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