哪裡的蘋果又甜又好吃?

餘仲文


甘肅慶陽正寧縣周家鄉







農副產品小江


我覺得我買過最好吃的蘋果是在有一次旅遊的時候,在成都周邊的一個桃坪羌寨,買過一種十塊錢三斤的蘋果。真的太好吃了,可是那邊交通不發達,賣出來都好貴,可能那邊陽光照射強 高山又有霧氣的原因。

其次我覺得新疆阿克蘇的蘋果也很好吃



甜七姑娘


至於哪裡的蘋果最好吃,確實不好下定論。

這裡說說我吃過的最好吃的蘋果:三年前去旅遊新疆,租的朋友的車,他開車帶路及行程安排。

記得在特克斯八卦城,當天晚上我們在市場上買了相關的食品調料,自己做了一個紅燒排骨。請客棧老闆一塊兒吃飯。結果老闆說賣紅燒排骨,是他吃過最好吃的紅燒排骨。這樣第2天我們準備出去遊玩的時候,他就提議帶我們去一個不收費卻風景美麗的地方。

我們開始還不是特別相信他說的那裡有多麼漂亮,還是準備去看一下成熟的景點喀拉俊。結果到了景區門口被攔住,說上邊結冰了不準進去,景區也關閉了。這樣沒辦法才回頭,由他指路去他說的地方。結果到了以後,其美麗程度是我在新疆旅遊,看見最漂亮的(見圖)。

回來的時候大家都很開心很高興,正好時間也早,然後路過一個蘋果園的時候,咱們全部進入果園。準備找老闆買一點蘋果。果園老闆正在篩選蘋果,老闆說在這裡邊隨便吃,吃完了以後你們不想買就直接走人,想買就買一點帶走。

開始看著那蘋果還不咋樣,外觀很一般。吃的第一口,就不一樣的感受。純甜,並且糖分水份都很足。直接從樹上摘下來的蘋果,就是純甜的,很少有。那一天,估計我們每一位都吃了有兩斤左右的蘋果。最後用他提供的帶,裝了兩袋蘋果,直接算錢,給了10多20塊錢。估計有30斤。



林肯149931219


現在動輒蘋果十幾塊錢一斤,什麼紅富士,黑富士的,其實口感真一般。我吃過最好吃的還是在麗江旅遊時候農戶家裡的蘋果。因為溫差比較大,蘋果不是很大,但是一口下去真是一輩子都不會忘記的蘋果味道,當時離開就帶了10斤,現在每每看到蘋果都很懷戀。


萬小穩小萬穩


哪裡的蘋果既甜又好吃?

甘肅天水的蘋果既甜又好吃。

甘肅天水是歷史文化名城,地理位置處於甘肅東南部,是華夏文明和中華民族的重要發祥地之一。人文伏羲,軒轅黃帝,女媧氏的出生地。

天水橫跨黃河和長江兩大水系,屬暖溫帶半溼潤半乾旱氣候,是農業部考證的花牛蘋果最佳適宜區,也是北方落葉果樹生長髮展的優生區。全市果品總面積發展到了350萬畝,以秦州區、麥積區、甘谷縣、秦安縣、清水縣為主的花牛蘋果基地200萬畝左右,產量達200萬噸左右。除了花牛蘋果天水還有富士蘋果,也是優質的水果,但主要種植花牛蘋果。我們天水早晚溫差大,所以蘋果口感非常好!


花牛蘋果果實高樁、五稜突起、果面光滑、亮潔;色澤鮮豔,肉質細嫩、汁液多、香氣濃郁、甜而不膩、品質極上。

花牛蘋果是甘肅天水的地裡標誌產品,曾榮獲泰國曼谷“九三年中國優質農產品及科技成果裝備展覽會”金獎,首屆、第二屆中國林博會上均榮獲金獎,2011年被國家標準化委員會評定為國家農業標準化示範區,2014年第12屆中國國際農產品交易會金獎等諸多榮譽。

花牛蘋果被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌,是中國在國際市場上第一個獲得真正商標的蘋果品牌。天水“花牛蘋果”,中國馳名商標。


花牛蘋果的極上品質是由這裡獨特的地裡環境、溫帶半溼潤氣候、和肥沃的土壤、果農們種植經驗,這些先天和後天的條件造就的。同一個品種的樹木栽在不同的區域就會有不同的品質,因為氣候不同、土質不同、種植方法也不同。其它地方可能也有種植元帥系的蘋果,但天水是花牛蘋果的優生區。天水包括秦州區、麥積區、清水縣、秦安縣、張川縣、甘谷縣、武山縣。


清水農家姐


蘋果是深受大家喜歡的水果,我們這裡家家戶戶每年入冬前都會儲存一些,一般都會吃到第二年的“五一”前後。因為喜歡吃蘋果,所以吃過全國各地蘋果主產區的蘋果,所以對哪裡的蘋果🍎又甜又好吃,還是有點發言權的!

哪裡的蘋果又甜又好吃

大家都知道,水果要想又甜又好吃,那麼有幾個條件生長條件是必不可少的:

  1. 蘋果產地的晝夜溫差
  • 凡是晝夜溫差大的地方,出產的水果自然要甜很多。因為這樣有利於水果糖分的積累。
  • 那麼晝夜溫差大的地方,又是蘋果產區的,那麼新疆阿克蘇的“冰糖心”蘋果,應該能滿足題主的又甜又好吃的標準!

  • 還有就是黃土高原上的陝西蘋果,像洛川蘋果這些地方也可以。

2.蘋果的品種和種植歷史

  • 中國蘋果種植歷史最悠久的就是大連,而且大連的溫度、氣候、土壤條件,也是最適合蘋果生長的地方。
  • 大連的蘋果品種多樣,以前最早最受歡迎的“國光”蘋果,就是大連農科所繁育出來的。現在大連的金州,還有一個地方出產這種老式“國光”蘋果。這個蘋果一般人是品嚐不到的!還有大連是最早引進“富士蘋果”的地方,現在已經發展到很多代,而且也繁育出新品種“寒富”蘋果🍎。個頭大、味道甜脆。還有最甜的品種“印度”蘋果,“王琳”蘋果等。這些都可以說又甜又好吃!

  • 要講蘋果的種植歷史以及品種的齊全,大連金州、旅順、瓦房店、莊河出產的蘋果都不錯。也能滿足題主的又甜又好吃的要求,但這個要看品種。大連有一種黃壤的蘋果,這個味道不次於新疆的阿克蘇蘋果。

我覺得哪裡的蘋果又甜又好吃,那麼新疆的阿克蘇蘋果,應該是排第一位的,這個“毋庸置疑”。其它產地的陝西和大連應該不相上下,再就是蘋果主產地山東的蘋果。但是山東蘋果雖然產量大,味道和口感與以上幾個地方的差點。

73神牛


1, 首先蘋果大致屬於溫帶水果,因此產區主要集中在新疆、山東、黃土高原、再加上河北遼寧江蘇安徽吧。為什麼產區把新疆排在最前面,主要原因新疆的蘋果基本上是最貴的(當然是在國產蘋果裡面),而新疆蘋果最出名的是阿克蘇地區的冰糖心,現在稍微和新疆沾點邊的就說自己是冰糖心,連陝西、河北周邊的也自稱有冰糖心,但是要知道這個冰糖心是要經過霜降之後才可能會有的,而據我所知除新疆外很少有地方願意讓蘋果經歷霜降!

2,

如何辨別有沒有經歷霜降,看蘋果皮。經歷過霜降的蘋果很容易被霜“擼“,被“擼“了之後的蘋果看上去比較難看吧,有點像手上的肉被燙熟了發白(除新疆之外的大致是這樣子),再或者是就是果皮發暗(新疆的一般是這個樣子)吧。因此蘋果皮看上去非常完美,那麼基本上就可以斷定沒精力霜降,冰糖心的可能性不大。冰糖心字如其名,就是說蘋果的芯那裡糖分比較足,其實不管是不是冰糖心,一個蘋果嘴甜的地方都是蘋果芯,最水的地方是肉,最有營養的是皮。

3,

說到水分,這個和氣候關係較大,最理想的情況是豔陽高照、水源充足,滿足這一點的應該大部分集中在新疆和山東半島,黃土高原的蘋果吃過的人應該印象比較深的就是偏”粉“吧,也就是不脆,原因就是水源不足(這個是大體情況,不排除個別村子靠近黃河之類的

)。

4, 結合以上幾點,中國的蘋果推薦新疆阿克蘇蘋果和山東煙臺蘋果。


小謝在努力著


四川涼山鹽源蘋果為什麼好吃?

海拔、光照、溫差是決定蘋果品種的重要三個因素。 山東海拔幾百米,陝西海拔800-1200米,黃土高原靜寧海拔1800左右,新疆阿克蘇1500左右,鹽源達到了2500米!今天介紹下四川省鹽源縣2700米海拔的特產:鹽源生態蘋果!當地對蘋果有一句口號:“離太陽最近,離城市最遠的蘋果。”鹽源地處高海拔環山盆地,日照條件和氣候對蘋果種植都是非常適宜的。

為什麼海拔高、溫差大可以讓鹽源蘋果那麼好吃?至於溫差,晚上冷得要死,中午很舒服,可以這麼說:“晚上蓋棉被,白天穿短袖。” 為什麼溫差大對蘋果樹生長好?因為白天溫度高日照足,光合作用旺盛,有機物積累多,夜間溫度較低,減少呼吸損耗,這種生長條件下集聚果糖就多了。這如同新疆為何哈密瓜、葡萄特甜特好吃的緣故。鹽源就是孕育冰糖心蘋果條件最好的地方!關鍵真的是純天然,無汙染。

冰糖心又是什麼呢?

冰糖心並不是一個品種,是一個現象,是一個難得一見的現象,不是每一個蘋果都有冰糖心。要長出冰糖心必須具備三個必要條件:第1、 高海拔,充足光照條件,晝夜溫差大,利於果實糖分的形成和積澱。第2、 高原水源通常來自雪山融水,澆灌出來的蘋果還帶著雪水滋潤出的清涼甘冽,非糖心 部分也是一樣脆甜十足。第3、 超長生長期,嚴格控制採摘時間,令其充分自然成熟,普通蘋果自9月就開始上市,而高原冰糖心蘋果通常到10月或11月。

我國兩大冰糖心蘋果:新疆阿克蘇和四川鹽源紅富士,都是因為無霜期長和晝夜溫差大而形成獨特冰糖心而聞名,口感上新疆阿克蘇是幹甜,而四川紅富士是爆汁的甜!這是為什麼呢?在百度文科裡我們搜索兩地季節氣候不難發現,新疆年降雨量為53.2-120.6mm,四川鹽源縣降雨量為855.2mm,氣候改變口感!

綜上所述四川省鹽源縣瀘沽湖特產:瀘沽湖生態蘋果。蘋果皮薄、肉嫩,口感香甜脆,果大、色鮮、味美、無汙染,是世界公認的7項生態指標都符合蘋果的優生區域。





良造美農農產品


1, 首先蘋果大致屬於溫帶水果,因此產區主要集中在新疆、山東、黃土高原、再加上河北遼寧江蘇安徽吧。為什麼產區把新疆排在最前面,主要原因新疆的蘋果基本上是最貴的(當然是在國產蘋果裡面),而新疆蘋果最出名的是阿克蘇地區的冰糖心,現在稍微和新疆沾點邊的就說自己是冰糖心,連陝西、河北周邊的也自稱有冰糖心,但是要知道這個冰糖心是要經過霜降之後才可能會有的,而據我所知除新疆外很少有地方願意讓蘋果經歷霜降!

2,

如何辨別有沒有經歷霜降,看蘋果皮。經歷過霜降的蘋果很容易被霜“擼“,被“擼“了之後的蘋果看上去比較難看吧,有點像手上的肉被燙熟了發白(除新疆之外的大致是這樣子),再或者是就是果皮發暗(新疆的一般是這個樣子)吧。因此蘋果皮看上去非常完美,那麼基本上就可以斷定沒精力霜降,冰糖心的可能性不大。冰糖心字如其名,就是說蘋果的芯那裡糖分比較足,其實不管是不是冰糖心,一個蘋果嘴甜的地方都是蘋果芯,最水的地方是肉,最有營養的是皮。

3,

說到水分,這個和氣候關係較大,最理想的情況是豔陽高照、水源充足,滿足這一點的應該大部分集中在新疆和山東半島,黃土高原的蘋果吃過的人應該印象比較深的就是偏”粉“吧,也就是不脆,原因就是水源不足(這個是大體情況,不排除個別村子靠近黃河之類的

)。

4, 結合以上幾點,中國的蘋果推薦新疆阿克蘇蘋果和山東煙臺蘋果。





帥比小白


作為一名5年水果採購,

個人年前推薦大涼山/昭通的醜蘋果!因為作為銷售端,客戶喜歡吃什麼,從數據就能看出來,醜蘋果甜度高,口感脆甜,價格也便宜!



年後個人推薦陝西/山東的紅富士,剛摘的富士會帶比較重的果酸,年後紅富士基本已經腿痠,果肉酥脆爽口,甜度也高!



我是小林子,社區團購創業者,5年生鮮採購經驗,分享創業的點滴,水果的知識!歡迎關注,交流。


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