潮福前味食品旷剑
水晶粽是我国的传统小吃，水晶粽色泽鲜艳，表皮晶莹剔透。水晶粽子一般以西米为原料，常配以红枣、红豆沙等为馅料，外观晶莹剔透，口感爽滑且极具弹性，不仅好看而且好吃，水晶粽子是在传统粽子的基础上演变而来，做法大致一样。
水晶粽子做法很简单:
1,把西米浸泡。
2,要用的食材切丁或用泥。
3,棕叶洗净裁剪。
4,下一半泡好的西米，中间放要用的食材，再放西米包好缠紧。
5,上笼蒸熟后，食用时可撒白糖，也可以白糖溶化勾玻璃芡。
水晶粽子的主要原料有西米,红豆沙,粽叶.
1.红豆洗净用凉水泡一夜,用高压锅压5分钟捞出用料理机打成红豆泥
如果稀了可以放锅里熬干一点，然后搓成长条沾上椰蓉放冰箱冷藏一夜待用。
2.西米用水稍为打湿就可以,千万不要泡，会散掉。
3.粽叶洗干净浸泡一小时就可以包粽子了。
4.粽子包好以后把水烧开后下去煮.煮好后就是美味亮丽的水晶粽子了。
小暖心301
吃过水晶汤圆，听说还有水晶粽子？晶莹剔透，视觉看起来如果冻般的质地，包裹着五彩缤纷的内馅，摆盘就仿佛是一道精致的甜点下午茶了，哪里还忍心咬一口，而且它还有一个很好听的名字缤纷水晶星空粽子。
听起来，是不是很浪漫？这种晶莹剔透的小粽子最适合满满少女心的你，其实这样的水晶粽子已经上升到一种情结了，如果，你还有一颗童心，有着对生活的期待，对美好事物的向往，还有一个五彩的梦想，不妨这个夏天的端午节，尝试做一次星空水晶粽子吧。
水晶粽子的皮跟传统粽子的皮原料不太一样，传统的粽子皮原料就是糯米粉，但是水晶粽子的皮选用的是西米露或者冰皮月饼粉的原料。
先说说用西米露做粽子皮的方法，取适量的西米，把西米用水浸湿，注意水量不要太多，刚好浸湿西米即可，加入适量的糖和食用油拌匀，把西米裹进粽子里，中间填上喜欢的馅料，包好粽子叶，上锅蒸熟就可以吃了，这种做法的水晶粽子皮晶莹剔透，而且简单快捷。
在说说用冰皮月饼粉原料的做法，把冰皮月饼粉和水按照1:1的比例搅拌均匀备用，高麦芽糖糖浆和水按照1；1比例加热至沸腾熄火，稍微放凉倒入冰皮月饼粉搅拌均匀隔水蒸10-15分钟后取出，晾至60度左右，切成大小均匀的等份即可，水晶粽子的皮就做好了，根据喜好包入内馅上锅蒸熟就可以享用了。
想要尝鲜别样美味粽子的你不妨试一试，这个夏天的端午节我们就吃五彩缤纷的星空水晶粽~
麦小麦逛吃逛吃
我们通常看到的传统粽子是用糯米制成的，而水晶粽子则是用西米制成的，因此粽子清澈美丽。 以下是收集小编收集的水晶粽子的做法和方法。
什么米用于水晶粽子？
用于水晶粽子的米饭是西米。
我们通常看到的传统饺子是由糯米制成的，加上一些成分，如红枣，豆瓣花生或猪肉，水晶粽子是用西米制成的，所以你可以制作出色彩缤纷，晶莹剔透的感觉。 水晶粽子烹饪后看起来晶莹剔透。 它们比普通的粽子更有吸引力。 它们外观更漂亮，Q弹有耐嚼性，因此近年来它们越来越受欢迎。
此外，传统的糯米制成糯米，但糯米粘稠，不易消化。 对于那些肚子不太好的人制作的蝎子来说，这不是很好。 西米香浓而柔软，主要成分是淀粉。 它具有温脾，治脾胃，消化不良的功效。 在端午节，不太擅长胃的人建议吃西米粽子，他们的健康状况良好。
什么样的水晶用于水晶粽子？
西米：西米是一种可食用的西米淀粉，由棕榈树的树干和树体（茎）制成，经过机械处理，浸泡，沉淀和干燥。 最传统的是从West Valley Coco（也称为Shagu，Sha Valley）的髓中提取的淀粉，这是一种手工制作的。 西米是纯白色的，真正的珍珠的名字是西谷。 它是白色和光滑的，有很多营养。 适合大多数人。 特别适用于体质虚弱，产后恢复期，消化不良，疲劳，肺气虚，肺结核，肺痰咳嗽，空腹。
晶体粉末可与晶体液体化学聚合形成晶体甲酯。 换句话说，水晶粉可以与适当比例的结晶液混合，然后你可以根据自己的喜好制作水晶指甲。 水晶粉现在有三种颜色，一种是透明的，一种是白色，一种是粉末透明的。
什么样的水晶用于水晶镊子？
水晶镊子的实践和方法
配料：
西米适量蔓越莓干量绿茶粉适量甜根粉适量马蹄草适量香菜适量木糖醇适量蓝莓酱
水晶粽色泽鲜艳，皮肤晶莹剔透，
它就像一件艺术品，很难忍住.....
什么样的水晶用于水晶粽子？
实践
1西米浸泡在水中，分泌过量的水。 （不要太大，你可以浸泡西米）
2根据每个人的口味加糖，加少许食用油调匀。
3取两份，分别加入绿茶和甜根粉。
4搅拌均匀，直至着色。
5叶子被卷成圆锥形状，充满西米，蔓越莓夹在西米之间。
6盖上西米压实，将粽子与马草捆绑在一起。
7放入锅中，注入未通过表面的水。 将火煮沸并将其转至低温半小时以离开火源。
8取出并用冷水冷却。
吃货久里
1西米浸泡在水中，分泌过量的水。 （不要太大，你可以浸泡西米）
2根据每个人的口味加糖，加少许食用油调匀。
3取两份，分别加入绿茶和甜根粉。
4搅拌均匀，直至着色。
5叶子被卷成圆锥形状，充满西米，蔓越莓夹在西米之间。
6盖上西米压实，将粽子与马草捆绑在一起。
7放入锅中，注入未通过表面的水。 将火煮沸并将其转至低温半小时以离开火源。
8取出并用冷水冷却。
海之声湛江赤坎中心
用西米，不要浸泡太长时间，否则会散掉
深爱深凝
最简单的方法
用料
西米 适量 紫薯 适量 番薯 适量 炼奶 2勺 新鲜粽叶 适量 所有原材料都根据自己需要包多少而定！
做法步骤
步骤 1
新鲜粽叶一包根据自己需要的量来，这个粽叶里面的叶子很小如果有新鲜的可以选用新鲜粽叶。
步骤 2
粽子所需棉线小捆。
步骤 3
买回来的粽叶拆开用清水多清洗几次。
步骤4
炼奶放进去搅拌均匀在放西米里不用加水。搅拌好了开始包。可以加自己喜欢的馅料。
步骤5
包好的粽子下锅水煮开后转小火煮4小时左右，西米耐煮。
燕子姐998
水晶粽子需要的食材：西米、粽叶、绳子，把西米洗干净沥干，把红枣泡过，粽叶洗干净，馅可以自己搭配，想加什么加什么！然后把粽叶叠成漏斗壮，放一勺西米，然后加入自己喜欢的馅，再加点西米盖住，用粽叶包裹好，尽量不要露出来，最后用绳子绑好！然后煮一锅水，下粽子，中火煮大概50分钟左右出锅，等粽子晾凉，直接吃或者淋上你喜欢的酱汁更美味！
贪吃小酒哥
西米包的，绿西米豆沙馅。
双木愚
大家好，我是百秒厨房，有空一百秒，吃好每一天，老王每天会在这里分享一道美食，如果您也喜欢，记得点点关注或收藏哦
水晶粽子皮怎么做？
材料：
西米
蜜枣
红豆
苇叶
做法：
1.红豆洗净用凉水泡一夜,用高压锅压5分钟捞出用料理机打成红豆泥 如果稀了可以放锅里熬干一点，
然后搓成长条沾上椰蓉放冰箱冷藏一夜待用。
2.西米用水稍为打湿就可以,千万不要泡，会散掉。
3.粽叶洗干净浸泡一小时就可以包粽子了。
4.粽子包好以后把水烧开后下去煮.煮好后就是美味亮丽的水晶粽子了。
