1935年3月16日，红三军团军团长彭德怀，随红十一团向仁怀、茅台转移。出发前，彭德怀专门找王平交代，部队要走快一些，至少要走60里才能休息，不然敌人飞机来了就麻烦了。这一天细雨蒙蒙，道路泥泞，路越走越窄，行军距离拉得很远。彭德怀骑着马到了前头营的尾部，他向后面传来口令："再走快点!"
王平和团领导带领全团以急行军的速度走了40多里，邓国清团长、张爱萍政委和王平主任（部队缩编后任团政治处主任）来到队伍前面，这时，张政委提出让部队休息一下。王平说："彭军团长不是交代要走60里才能休息吗？"张政委看到部队实在太累了，便传令就地停下来吃饭。战士们刚拿出饭吃，彭军团长跑来批评说："谁叫你们休息吃饭的？"还批评红十一团领导不顾大局。
邓团长急忙命令部队停止吃饭，继续前进。彭军团长走在十一团领导后面，中间隔着通信排，他在边走边说个不停。张爱萍、王平等几个团领导听不清彭军团长在说什么，也没理睬。部队又一鼓作气地走了30来里，彭军团长才下令："部队休息吃饭。"
休息时，彭军团长独自坐在路边吃饭，王平几个团领导蹲在不远处一颗大树下吃。彭军团长看到几位团领导只顾闷着吃饭，对他置之不理，意识到对自己在路上的做法有意见，便蹒跚地走过去，故意寻消问息、知疼着热地打趣问："你们吃什么好东西，还躲着我呀！别吃得那么快，给咱留一点呀!"他在路上批评人的那种严肃劲早已烟消云散了，像突然晴了天似的。
王平看出了彭军团长的用意，说："首长您看啊，就这点辣椒和酱。"彭军团长的菜盒里有几块小腊肉，递给王平要大家一起吃。彭军团长一边吃饭，一边告诉大家明天向茅台进军，总的意图要三渡赤水河，摆脱敌人的追击和包围。他最后兴致勃勃地讲起了香味扑鼻、驰名中外的茅台酒，甘言美语，有声有色、引人入胜。说得在场的人心驰神往，忘了由于彭军团长严厉批评和严格要求在路上发生的不愉快的事，大家引领而望，心向往之，巴不得立即动身向茅台开拔。这样，前面出现的窘境被彭德怀巧妙地解除。
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