![懒人面包,不发酵,无需技巧,一口一个酥脆可口,连吃5个才过瘾](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
懒人面包,不发酵,无需技巧,一口一个酥脆可口,连吃5个才过瘾。作为一个面包控来说,喜欢各种口味的面包,怎么也吃腻味呀,但在家做面包不仅耗时间,还特别的麻烦,需要先把面团揉至薄膜状,然后再进行两次的发酵时间。所以这次给大家推荐个懒人面包的做法吧,不用发酵,整个过程不到半小时即可搞定了。即使是厨房新手也能100%一次成功的。它就是这道开花面包了,做法上大致的来说,只需把食材混合揉匀,分割成球状,放入烤箱高温烘烤即可搞定了。趁热吃口感最好了,当然也可以一次性多做些放入冰箱冷冻,想吃的时候随时取出来加热下即可。
这款开花面包食用起来也是外壳酥脆,内芯软嫩可口,尤其是深受孩子的喜欢呀,一连吃5个才算是过瘾了。也最适合当作早餐或者下午茶食用了。亲们可以在家试试看哦,学会了就不再不用买着吃了,既省钱,还吃的健康放心呀。早餐,我家喜欢吃这款面包,好吃又健康,出炉后大人孩子都喜欢。
食材:
面粉200g,鸡蛋2个,细砂糖40g,泡打粉2g,玉米油30g,黑芝麻适量
做法:
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1、把面粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、玉米油混合在一起倒入容器中。
2、揉至光滑的面团。
3、再搓成均匀的长条。
4、切成大小均匀的小方块。
5、揉成球状,并揪成开花状。
6、放入烤盘中,并在中间按压下撒上黑芝麻粒。
7、烤箱180度预热3分钟,烘烤18分钟即可搞定了。刚出炉的开花面包小巧迷你,食用起来也是外壳酥脆,内芯柔软,可谓是是一款不可错过的懒人小面包了。
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