牟海峰
身边经常有人说自己时常有肚子不舒服、腹胀、嗳气、口腔有异味等，去医院做胃镜检查后医生说是慢性胃炎。那么到底什么是慢性胃炎呢？
慢性胃炎是由多种病因引起的胃黏膜慢性炎症，主要由幽门螺杆菌感染所引起，多数是以胃窦为主的全胃炎，是消化系统常见病，分为慢性非萎缩性胃炎和慢性萎缩性胃炎，后者可伴胃黏膜肠化。
一、慢性胃炎的症状表现
1、胃炎缺乏特异性症状，症状的轻重与胃黏膜的病变程度并非一致。大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。
2、缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等，个别病人伴黏膜糜烂者上腹痛较明显，并可有出血，如呕血、黑便。
3、常常反复发作，无规律性腹痛，疼痛经常出现于进食过程中或餐后，多数位于上腹部、脐周、部分患者部位不固定，轻者间歇性隐痛或钝痛、严重者为剧烈绞痛。
4、另外，由幽门螺杆菌引起的慢性胃炎多数患者无症状;有症状者表现为上腹痛或不适、上腹胀、早饱、嗳气、恶心等消化不良症状。有无这些症状及其严重程度与慢性胃炎的内镜所见和组织病理学改变并无肯定的相关性。自身免疫性胃炎患者还可伴有贫血表现。
二、那么，慢性胃炎患者哪些东西是不能吃的?
1.生冷食物不能碰
生冷食物是会刺激胃肠发生挛缩，影响胃肠的正常运转，导致食物难以消化，加重胃部负担。在已有胃炎的情况下就更为严重了，甚至会引起胃痛等症状。
2.刺激性食物不能碰
对于有胃炎的患者来说，过辣、刺激的食物是坚决不能碰的，特别是辣椒，会对胃黏膜产生强烈的刺激，加重胃部炎症。
3.酸性饮料不能碰
如便利店所卖的可乐、雪碧这类的碳酸饮料，像水果榨汁这类的呢？水果中是含有果酸的，是一种有机弱酸。虽说是弱酸，但还是能增加胃中的酸性环境的(碳酸也是一种弱酸)。所以，像鲜果榨汁就不要再继续喝了。胃炎患者在喝了酸性饮料后，会刺激消化道，增加胃内的酸性程度，刺激胃黏膜，从而加重炎症，引发胃痛。
还要叮咛一句，对于胃肠病的养护，保持乐观开朗的心情心态、充分的休息睡眠也是非常重要的保养环节。
李老师备孕谈
慢性胃炎：指各种病因引起的慢性胃黏膜炎性病变，是一种常见疾病。一般分为三种情况：慢性浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎和慢性萎缩性胃炎。
常见的病因包括：
幽门螺杆菌感染：已经证实包括胃溃疡、胃癌在内的疾病与幽门螺杆菌感染有关。
- 刺激性物质：长期饮酒、吸烟、浓茶、浓咖啡等刺激性物质的接触，容易破坏胃黏膜保护屏障出现病变。
- 药物：长期服用非甾体类药物（止痛药）等可引起慢性胃黏膜损害。
- 胆汁反流：胆汁中含有的胆盐可破坏胃黏膜屏障，胆汁的反流进入胃黏膜而引起炎症反应。
- 精神紧张，焦虑等不良情绪的影响。
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如果患了慢性胃炎，饮食方面需要注意什么呢？
避免刺激性食物的摄入，比如辛辣、重油、腌制、不新鲜的食物。选择的食物宜消化、宜吸收，减少高脂肪、高热量、高糖的食物。饮食要规律，避免三餐不定时，或暴饮暴食，可以少食多餐，减轻胃的负担。
除了饮食方面，我们还要注意哪些呢？
消除幽门螺杆菌：规范的三联或者四联疗法是目前根除幽门螺杆菌的有效手段，需注意，更治后任然需要避免交叉感染，导致复发。
戒烟戒酒：烟酒百害而无一利，与多种疾病有关，为了您的健康，戒烟戒酒，势在必行。
避免乱用药：很多药物会导致胃粘膜的损伤，特别是止痛药，如果必须要服用的，可以加用胃粘膜保护剂。质子泵抑制剂（**拉唑）可以有效抑制胃酸的分泌，减少胃粘膜的损伤，广泛应用于临床，但过量无节制的使用可能会导致胃粘膜萎缩，需要注意。
长期的紧张、焦虑等不良情绪直接会影响人体器官功能，所谓积郁成疾，慢性胃炎患者同样如此，保持愉悦的心情、乐观的心态也是治疗胃病的“良药”呀。
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香草小医生
慢性胃炎的人群，不能吃哪些食物？
跟十人九痔差不多，慢性胃炎也有十人九胃的发病率，随着饮食习惯、食物种类的变化，慢性胃炎的人可谓是越来越多，慢性胃炎的人群，饮食方面一定要注意了！
首先，慢性胃炎根据胃黏膜是否存在萎缩性变化分为慢性萎缩性胃炎和慢性非萎缩性胃炎。根据是否存在幽门螺杆菌(Hp)感染，分为Hp阳性的慢性胃炎和Hp阴性的慢性胃炎，胃炎类型的不同，治疗方案有差别，但这是医生要做的，你需要做的就是按时吃药，另外，注意调整饮食！记住一句话，病从口入，对消化系统疾病来说，太关键了！
慢性胃炎的患者，首先要注意三餐规律，定时定量，这是最起码的要求。然后，记住一个原则:味勿过重，温和为佳。过冷、过热、过于辛辣、过于刺激、过于粗糙、过于油腻、过甜的食物，请不要吃！比如冰糕、麻辣火锅、大蒜、浓茶、咖啡等等。再就是不新鲜的、腌制的、熏制的食物，最好也别吃，各种咸菜、腊肉、麻辣烧烤，少吃为好。
慢性胃炎患者，食物应多样化，避免偏食，注意补充多种营养物质，多吃新鲜食品；请勿大量长期饮酒，尽量戒烟；最后，保持良好心理状态及充分睡眠。
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人非神仙，进食五谷杂粮，孰能无病，而人们吃进去的东西，通过食道进入胃，胃就会不同程度的受到影响，所以饮食不调是引起慢性胃炎的重要原因。
慢性胃炎不能吃那些食物？
俗话说得好，老胃病七分靠保养，三分靠治疗，慢性胃炎不可能在短时间之内治疗好，那治疗慢性胃炎最好的方法就是靠保养，从导致胃病的原因来看，从调整不良饮食习惯，改变不健康的生活方式，改善不良情绪，保持良好的心态，慢性胃炎会慢慢的改善。
美食对人们的诱惑无处不在，以中国的饮食习惯，不能吃这些这些食物是不可能，只能是限制或者少吃这些食物，那这些食物有那些？
①少吃过烫或者冰冻的食物，避免刺激到胃黏膜，加重慢性胃炎。
②少吃煎炸或者过于油腻的食物。
③少吃过于辛辣刺激食物以及过酸或者过咸的食物。过于辛辣刺激食物或者味道过重的食物会加重胃黏膜损害。
④少吃能够导致腹部胀气的食物,如豆类豆制品韭菜等。
对于慢性胃炎还要少吃含酸量比较多的的水果如李子、柠檬、青梅、酸杨梅。
另外对于慢性胃炎还需要限制烈性酒，少喝浓茶、浓咖啡、可口可乐等碳酸饮料、少喝冷饮或者少吃雪糕。
以上的这些是慢性胃炎需要不吃或者少吃的。
那慢性胃炎可以吃那些食物？
鸡鸭鱼等瘦肉。
新鲜绿叶蔬菜、红枣、茄子、番茄等
鸡汤、肉汤、果汁以及酸奶。
佳园道
现代人饮食习惯差，生活压力大，有慢性胃炎的人有很多。胃是重要的消化器官，胃炎的发生也和饮食有重要关系，因此大家都知道胃病重在调养，饮食要特别注意，下面我们就一起来学习一下。
慢性胃炎不能吃哪些食物？
确实，对于慢性胃炎患者我们应该重点关注哪些食物不能吃，多做减法。不能吃的食物都有一个共同特点：对胃粘膜刺激性强，损伤性大。那些辛辣的、生冷的食物，如烧烤，火锅，冰激凌等都要少吃。对于浓茶浓咖啡和巧克力等也要少吃，这些食物或饮品会刺激胃酸分泌，加速胃粘膜损伤。同时，烟酒和胃损伤药物要尽可能避免。
除了上述不能吃或要少吃的食物药物，饮食的规律性是很重要的，不能因为工作忙随意不吃饭，也不要暴饮暴食，尽可能规律饮食，少食多餐。同时要明确胃炎的类型，萎缩性胃炎和非萎缩性胃炎的治疗药物是不一样的，而且药物只是用来改善症状，调整饮食才是关键。
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汪医生小课堂
慢性胃炎根据胃黏膜的病理变化分为非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎等类型，多因幽门螺杆菌感染、爱吃辛辣食物食物、抽烟喝酒、饮食不规律、胆汁反流及长期服用解热镇痛药等有损胃黏膜的药物等引起。
不论是哪一种类型的胃炎，都会对胃的消化功能造成不同程度的影响，出现上腹部不适疼痛、嗳气、饱胀等消化不良的症状。因此上对慢性胃炎除了应用药物治疗的同时去除诱发因素及注意饮食调节显得尤为重要，也就是人们常说的“三分治，七分养”。
患有慢性胃炎的人，首先要在平时生活中养成良好生活和饮食习惯，注意劳逸结合，避免过度疲劳。定时定量进餐，选择富有营养又容易消化的米面、新鲜蔬菜等食物。祛除可能引起胃炎发作或加重的不良因素，如戒烟酒、不吃辣椒、大蒜、肥肉、干果等粗糙、过热、过冷及浓烈辛辣食物 ，少食盐腌、烟熏及油炸的食物。避免服用有损胃黏膜的解热镇痛药、糖皮质激素等药物，必须服用时要和胃黏膜保护剂同时服用以减轻对胃黏膜的损伤。伴有肠上皮化生和不典型增生的慢性萎缩性胃炎的人多吃含有β胡萝卜素、维生素C、叶酸及微量元素的蔬菜。
总的来说，尽量避免哪些伤胃的因素，就是最好的养胃方法，不要刻意去寻找哪些所谓的“养胃良方”。
谢谢阅读！
小克大夫
我们的胃像一个大型的豌豆，在解剖学里，胃部的“豌豆芽”就是我们常说的胃壁，如果继续深入观察，我们会发现胃壁的分层极多，最里面的就是黏膜层，而当粘膜层出现了炎症，我们就可以称之为“胃炎”
这个脆弱的粘膜层分为上皮层和固有层，食物最先接触的就是上皮层，一旦发生了炎症就是“慢性浅表性胃炎”；如果患者没有及时采取治疗干预措施，炎症会慢慢变得严重，一旦波及到了固有层，就会形成“慢性萎缩性胃炎”。
说一千道一万，慢性胃炎的形成与患者的饮食习惯息息相关，我们确实应该注意下饮食的选择，否则很可能加重患者的病情！
1，慢性肠胃炎患者不宜吃生冷的食物。
如果过多的食用生冷的食物，如生冷海鲜刺身、冰冻饮品等，容易加重肠胃炎的情况，有可能造成恶心呕吐、或是疼痛腹泻等一些症状。不仅如此，还会造成胃黏膜的损伤，降低胃肠道的动力，甚至容易引起胃部的痉挛情况。
2，慢性胃炎患者牛奶不宜喝过多。
我们大家都知道牛奶具有一定的养胃效果，是很好的胃酸缓冲剂，可以中和过多的胃酸，并迅速在胃壁表层形成一层保护膜，以减轻胃酸对胃黏膜的伤害。但是牛奶中的钙和蛋白质也会刺激尾部分泌更多的胃酸，所以胃酸过多的患者不宜过量饮用牛奶，相比较，杏仁奶是不错的替代品。
3，有慢性胃炎的情况下不宜补充铁质营养物。
铁质是胃的刺激物，所以有胃炎的时候服用一些补充铁质的营养物反而容易引起严重的反胃症状，对于动物内脏这类富含铁质的食物也应该限制摄入量。
如何进食也是需要特别强调的！
三餐应定时定量，饥一顿饱一顿都是不可取的做法，有胃病的朋友平时更要注意饮食的调理养护，以维持胃部正常的消化活动节奏。
暴饮暴食也是不建议的，否则易加重溃疡或炎症等一些胃部病情。
进食时不要狼吞虎咽，咀嚼食物时，唾液与之充分混合，可以助消化避免消化不良的症状，也减轻的胃部的负担。
想要治疗好慢性胃炎，除了配合医生的治疗以外，我们日常的饮食调养也是很重要的，所以养成良好的健康饮食习惯，经常进行体育锻炼，保持一颗健康积极向上的心，一定可以早日摆脱胃病困扰。
