“盒馬”一天銷售40000盒湘佳雞的背後

疫情期間，大家都出不了門，盒馬卻天天“雙11”。據盒馬大數據分析，盒馬在全國各大城市的180多家門店，線上線下每天湘佳雞的銷量就達到40000多盒。

是盒馬牛？還是湘佳雞牛？要說，最牛的還是線上線下那些“今晚吃雞”的“盒粉”們！

品牌品牌，是“品”出來的，抓住了消費者的胃口，就抓住了消費者的支付寶。

先看看湘佳“雞秘”——

品質好是第一位的。

吃玉米，啄百蟲，食野草，飲山泉，戰風雪，沐陽光，散養日齡180天以上，優良的品種+優良的環境+嚴酷的質量管控，造就了湘佳雞優良的品質。雞香味濃的品質不是吹出來的，是千千萬萬“盒粉”吃出來的。

品類多是第二位的。

在盒馬，湘佳石門土雞、青腳雞、麻雞、絲烏雞、橘園雞、茶園雞、靈鳳雞、黃油母雞、土著黃雞、老水鴨、小嫩雞，應有盡有；

雞胸肉、雞中翅、雞翅根、雞小腿、雞爪、雞胗、雞腸、雞血，樣樣俱全；

分割包裝、整隻包裝，300克、350克、400克、430克、500克，任您挑選。

如此好的優雞，如此多的品類，如此多的分量，總有一款適合您吧？

再看看盒馬“馬力”——

盒馬形成了數字化基礎上的線上線下一體化。獨有的懸掛系統，支持快速揀貨和分單，打包員只要按照系統指令，將客戶選購的精美盒裝湘佳雞放到懸掛鏈上即可。懸掛系統彙集後完成打包，將工作強度降低，效率提高，作業模式流水線化，員工無需像在超市裡一樣來回走動。

物流自營的盒馬，依靠智能系統，對配送員每一訂單進行智能分配，將一個方向或者順路的包裹放在一起，以減少配送員來回跑時間，同時會對送貨路線進行智能設計，匹配最快路徑，提高配送員配送效率。

“雞秘”+“馬力”，自然就有顧客的“眼力”——

近三年，盒馬由大變小，在城市核心位置開設盒馬鮮生，解決一站式需求；較遠城區設立盒馬菜市，滿足主婦和老人的挑挑揀揀；郊區佈局盒馬mini精選商品，去掉懸掛鏈縮減就餐區，下沉市場，更加親民。

無論場景和店鋪如何變化，線上線下的統一始終不變。

春節過後，小鎮青年殺回一二線城市，滿心歡喜準備返工，卻發現要做的第一件事，不是回郵件、買口罩、聯繫客戶，而是凌晨4點打開手機，和同一小區的60後大嬸一起搶菜。一群白領手機玩得再溜，也不是60後大嬸們的對手。

讓天下沒有難做的生意。

這次疫情，拓展了阿里使命的內涵，讓沒有生意可做，變成創造生意來做。相信疫情過後，日後忙碌起來的小青年和60後大嬸，一定會記得這個春天，一起陪伴您宅在家裡“搶雞”的盒馬模式。