中醫博大精深，中藥材也是保羅萬象，在農村遍地逛逛就能碰著良多種中藥材，其中有這麼一種藥材，栽在路邊可作綠化植物，嫩芽、葉片還可涼拌食用，甚至其提出的精油仍是某些香水的重要身分。這種中藥材就是鼠尾草。
鼠尾草原產於歐洲，今朝在我國首要分佈在浙江、江蘇、湖北、江西、福建和安徽等地的農村。該草為一年生草本植物，莖稈可長至40-60cm。莖上部葉為回羽狀複葉，莖下部葉為二回羽狀複葉，葉子前段較尖，基部長楔形，邊緣呈鋸齒狀。
鼠尾草可用於花壇、園林景點的安插。栽在路邊可用於空氣、岩石的裝飾，該草具有順應性強，群體蒔植了局好的特點。作為綠化植物既能起到綠化浸染還可以披髮香味。
鼠尾草的嫩芽和葉片是可以涼拌食用的，服法近似於吃魚腥草一樣。農人在農村路邊碰著，採回家摘好洗淨之後參加各類調味品即可使用。由於鼠尾草具有不凡的胡椒香氣，有些農村的農人將其作為食物調味劑使用。
鼠尾草的莖葉和花可入藥。鼠尾草味苦，性微寒，無毒。具有抗菌消炎，化咳止痰之功能，還有收斂傷口，醫治咽喉炎、扁桃體炎等炎症的浸染，甚至鼠尾草還被一些農人伴侶拿來乾淨口腔和牙齒。別的，鼠尾草經由過程防止神經節中的乙酰膽鹼枯竭來保持大腦的正常運轉，是以使用鼠尾草還具有改善記憶的功能。
但需注意，鼠尾草中含有崔柏酮，長時辰服用會在體內產生毒素，甚至引起心跳加速和驚厥。
農人伴侶，你下田的時辰在路邊有沒有碰著過鼠尾草呢？下次碰著可以採點回家既可以食用，還可以作為藥材。
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