“通風透光是關鍵，外層枝條要單枝甩放。”
“預留主枝要拉枝到與主幹成45度角，輔養枝拉至與主幹成90度角。”
“其他結果枝要達到30公分留一根枝條，達到結果枝與產量1:1的比例。”
……
在廣袤的天津市薊州區羅莊子紅香酥梨基地內，羅莊子鎮成人文化技術學校校長王豔忠一邊修剪果樹，一邊用手機對著果樹忙著“自拍錄像”，並不時對著手機自言自語地說著什麼。
原來，他正在進行遠程果樹冬季修剪技術指導，此時，遠在甘肅省武威市古浪縣紅香酥梨基地的技術人員柯大釗也在果園忙碌著。
常言道：“一年之計在於春”，但對果農來講，是“一年之計在於冬”。每到冬天，他們都要忙碌著果樹落葉後冬季修剪、施肥等農活，即使春節也不例外。
針對紅香酥梨冬季修剪中要注意的每一個環節，王豔忠耐心地指導著。“每株預產50斤梨，最少要留50根結果枝條，每根結果枝條留2個梨，每個梨半斤，株產就是50斤。”聆聽講解，柯大釗頻頻點頭。
王豔忠在當地小有名氣，人稱“梨王”。他所在的羅莊子成校藉助自身技術優勢，在甘肅省武威市古浪縣泗水鎮豎起了“東西協作精準扶貧 甘肅省古浪縣紅香酥梨種植基地”牌匾，積極開展東西部幫扶，將優秀技術傾囊相授給幫扶地區。2019年，王豔忠還被甘肅省武威市科技局聘為“東西部幫扶科技特派員”，協助古浪縣建設紅香酥梨示範基地。
古浪，地處河西走廊東端，北鄰騰格裡沙漠。通過調研發現，該地區原已有栽培皇冠梨、錦豐梨等品種的栽培歷史，但品種老化，果品市場銷售價格低，農民管理積極性低，只能粗放生產。“而紅香酥梨是新疆庫爾勒香梨和湖南野生鵝梨雜交選育，抗逆性強，香甜酥脆，品質極上，適於該地區栽培。”王豔忠說。
時不我待，說幹就幹。運送到古浪縣的第一批紅香酥梨樹是2017年4月，從羅莊子鎮選擇的150株幹粗6公分以上6年生成品的。分別栽植在泗水鎮、黃河水管理處和生態移民區三個地方各50株進行了試栽。王豔忠高興地說，通過一年的生長觀察，長勢良好，安全越冬，適宜栽植，獲得成功。2018年4月又將1萬株紅香酥梨樹苗木和30萬芽接穗運抵古浪縣。2019年再將紅酸梨、紅安果梨、佛見喜梨、華蓋梨四個品種果樹嫁接在古浪縣紅香酥梨基地品種觀察園中。
嫁接改造中，如何選擇嫁接改造樹木、如何削取接穗、怎樣選擇嫁接口、採取什麼樣的方法插穗……通過視頻，王豔忠和教師團隊經常是“一對一”指導，或利用微信群交流、探討。
春節前後，正值果樹冬眠季節，冬季修剪是關鍵。“2019年，古浪縣紅香酥梨基地面積由600畝擴大到1320畝。2020年將進入結果盛期，可產紅香酥梨60萬斤以上。”王豔忠欣慰地表示。
除了遠程指導外，王豔忠先後三次到薊州區幫扶定點的甘肅省武威市古浪縣，開展技術幫扶工作，受到了當地果農的歡迎，用大山兒女的情懷唱出了一曲教育服務三農的嘹亮“山歌”。“雖然路途遙遠，但我們通過‘遠程’指導，一次又一次地把技術傳播過去，讓遠方的‘親人’感受到在致富的道路上有我們薊州教育人的愛與擔當。”王豔忠說。
（中國教育報-中國教育新聞網記者 徐德明）
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